Cursos de gastronomia guadalajara

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Mercadotecnia de restaurantes, Servicio de Sommelier, Comedores Industriales...

... culinario, amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear...

...PRIMER CUATRIMESTRE Desarrollo de Habilidades del Aprendizaje Historia de la Gastronomía Cocina Elemental Fundamentos de la Cocina Mexicana Cultura... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, ESCUELAS DE REPOSTERIA, Cocina mexicana...

...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Platos fuertes, Cocina vegetariana, Cocina Francesa...

... las personas que tienen el gusto por la Gastronomía. Empresarios, estudiantes, amas de casa, maestros, etc...

...en la que se vera las diferentes caracteristicas de dichas bebidas elaboraciuon del vino Blanco Elaboracion del vino rosado Elaboracion del vino tinto... Aprende sobre: Servicio del vino, El origen del vino, Metodo de elaboracion...

...en mantequilla de camarón y crema de rábano y eneldo Yakitori de camarones Roule de lenguado y camarón con mantequilla de jengibre y salsa de azafrán Polenta... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...

...de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo de habilidades fundamentales en este ámbito... Aprende sobre: Análisis económico de cartas, Análisis económico de menús, Planeación estratégica en los negocios...

...Objetivo del curso: Desarrollarte profesionalmente en el arte de la Gastronomía, con material prácticas y conocimientos básicos de administración que te den herramientas para un futuro de éxito. Es un curso diseñado para las personas que quieran combinar sus estudios con trabajo. Destinatarios...

...Barman Pro $4,500.00 -Rapidez en el servicio -Estilo -Servicio -Entretenimiento -Nuevos cocteles y licores -Exámen Práctico 100% 4 clases de 3 Horas Grupos reducidos...

...Nuestra metodología de estudios, es 80% práctica, 20 % teórica y 100% flexible. Desarrolla tus habilidades gastronómicas y domina distintos estilos de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Repostería profesional...

...costos y presupuestos Tercer Ciclo Cocina Oriental Pastelería Diseño de Menús Elaboración de Conservas Enología Servicio... Aprende sobre: Cocina Francesa, Elaboración de Conservas, Diseño de menús...

...Destinatarios del curso: Todas aquellas personas interesadas en conocer el mundo de la coctelería internacional clásica y contemporánea. Profesionales...

...contables y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina Fría, Artes culinarias...

...y servicio de bebidas en un restaurante, realizar catas, degustaciones, críticas de vinos. O bien incursionar en ámbitos de la educación y la consultoría vinícola... Aprende sobre: Cocina profesional...

...Contenido: El curso es de reposteria básica y avanzada y consta de 10 semanas, las 5 primeras clases es reposteria básica y las 5 segundas clases es reposteria avanzada... Aprende sobre: Repostería Avanzada, Preparación de pasteles, Repostería Básica...

...La clave del éxito esta en encontrar la mejor carne, en no tener prisa y redondear la experiencia con guarniciones que exploten sus sentidos...

...¿Te gustaría formarte como profesionista en nutrición y gastronomía? La Universidad Marista Guadalajara te invita hacerlo a través de su Licenciatura en Nutrición y Gastronomía, la cual tiene como objetivo formar profesionistas con competencias científicas y humanísticas, para investigar... Aprende sobre: Administración de comedores, Química de los Alimentos, Nutrición y Gastronomía...

...mediante una metodología académica totalmente práctica que garantiza el mejor nivel de aprendizaje. también podrás desarrollar toda tu creatividad artística... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA...