Cursos de gastronomia reposteria

...Formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción... Aprende sobre: Cocina internacional, Conservación de alimentos, Higiene y seguridad... Ver más

..., conocerás las diferentes técnicas de elaboración de pasteles y galletas, los utensilios que puedes utilizar, además de conocer los distintos ingredientes que puedes utilizar. No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector... Aprende sobre: cocina creativa, Elaboración de chocolates, Preparación de Harinas... Ver más

...¿Buscas estudiar algo con buenas salidas profesionales? Aprovecha la licenciatura en gastronomía, que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo, con el cual conseguirás una formación académica sólida con la cual lograrás especializarte.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo... Ver más

...En la actualidad, los profesionales del sector de alimentos y bebidas requieren de bases sólidas en el área culinaria, sin olvidar el cambiante mundo tecnológico y los indispensables marcos administrativos, legales y de la Mercadotecnia. El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de nuestra... Aprende sobre: Ética profesional, Cocina mexicana, Habilidades gerenciales... Ver más

...Desarrolla habilidades administrativas, contables, de investigación y comercialización que aseguren el buen manejo y desarrollo de la empresa, así como la creación, gestión y administración de nuevos conceptos en empresas. De la misma manera, debe ser capaz de promover y difundir la gastronomía... Aprende sobre: Proceso administrativo, Análisis de la información... Ver más

...Si te gustaría saber cómo convertir tus habilidades de repostería y de montaje de mesas para crear tu propio negocio, este curso es para ti. Kurmet te invita a tomar el Curso de Mesa de Postres, que se imparte de manera presencial en 8 horas, repartidas en dos días, (SÁBADO Y DOMINGO) en horario... Aprende sobre: Administración en pymes... Ver más

... en pastelería tradicional. Distinguir cada tipo de masa culinaria, y saber su comportamiento, y características organolépticas, para usarla en la preparación más idónea. Preparar todos aquellos materiales, que sirven como preparaciones auxiliares en la mayoría de las recetas de repostería, usándolas... Ver más

... de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar y mantener las tradiciones mexicanas. Formar profesionistas en gastronomía... Aprende sobre: Dirección de equipos, Desarrollo de negocios, Bases gastronómicas mexicanas... Ver más

...programa Entremeses Platos fuertes Guarniciones Repostería Horario Sábado de 8:00 a 14:00 h Inicio 5 de octubre de 2019 Término 14 de diciembre... Aprende sobre: Plato fuerte, Aprender a cocinar... Ver más

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Análisis Económico-Financiero, Cuentas contables, Procesos de servicio en restauración... Ver más

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas... Aprende sobre: Alimentos y Bebidas, Formación y orientación laboral, Elaboración de alimentos... Ver más

...Colorido Pastel Ajuar de Bebé Pastel Elefantita Coqueta Y muchas decoraciones más... Aprende sobre: Banquetes y catering... Ver más

... mundo de la repostería. Tras una pequeña introducción al origen y expansión de los cupcakes, conocerás las herramientas e ingredientes más utilizados en su elaboración. Descubrirás cómo elaborar las cremas básicas y trucos útiles en su elaboración, así como las recetas más sabrosas y variadas... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más

... acabado el curso el alumno aprenderá a hacer galletas, helados artesanos, postres, soufflés, sorbetes, cremas y diferentes técnicas de repostería que sorprenderán en casa y harán las delicias de todos. El asistente a este curso aprenderá a cocinar diferentes recetas y a realizar diversas técnicas... Aprende sobre: Elaboración postres y cremas, Elaboración soufflés y sorbetes, Curso cocina online... Ver más

...Diseño Arquitectónico I Arquitectura Antigua y Clásica Sistemas Constructivos Tradicionales Topografía Comunicación Escrita y Desarrollo Cultural Dibujo... Aprende sobre: Gestion de calidad... Ver más

...Con este curso conocerás la gastronomía y cocina de una de las regiones gastronómicas más importantes de España por la calidad de sus materias primas y por su influencia en la evolución de la cocina española.... Aprende sobre: Gastronomía española, Tipos de alimentos, Cocina española... Ver más

.... Elaboración del queso. Clasificación de los quesos. Distintas variedades de quesos y sus características. Repostería. Hojaldre. Pasta brisa y masas para pastas... Ver más

.... Repostería... Aprende sobre: Producción de Alimentos, Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia... Ver más

..., el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa. Programa I. Introducción al mundo de la panadería y repostería. II. Masas... Aprende sobre: Trabajo en equipo... Ver más

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Aprovisionamiento para servicios de catering, Recepción y lavado de servicios de catering, Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering... Ver más