Licenciatura Presencial en Gastronomía
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Buena escuela en general
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Licenciatura
En Chalco de Díaz Covar, Coacalco de Berrioza y Tulancingo
Descripción
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Tipología
Licenciatura
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Título oficial reconocido
Con RVOE
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Idiomas
Castellano
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Lugar
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Duración
3 Años
La Licenciatura en Gastronomía, impartida y desarrollada por Universidad ETAC, está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias. El programa se enfoca en una visión integral en la operación y administración de empresas tanto de alimentos como de bebidas. Si te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos, o incluso la gestión del campo gastronómico, esta carrera es para ti.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
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Acerca de este curso
La Lic. en Gastronomía es ideal para ti si tienes:
• Interés en la cultura gastronómica.
• Creatividad.
• Organización y enfoque.
• Habilidad de observación y análisis.
• Buena comunicación.
• Capacidad de concentración.
Tener la Preparatoria o Bachillerato terminado.
Al finalizar, recibirás una titulación con Validez Oficial SEP.
Desarrollarás habilidades que te darán ventajas en el campo laboral: liderazgo, organización, estrategia operacional y gestión de servicios de cocina.
Contamos con programas que permiten titularte en dos carreras afines al mismo tiempo.
Tendrás materias axiológicas que te permitirán desarrollar las habilidades necesarias para el campo laboral.
Como egresado de la carrera en Gastronomía, podrás trabajar en:
• Restaurantes
• Cruceros
• Industria hotelera
• Medios de comunicación
• Organismos culturales
Al terminar tu carrera en Gastronomía serás capaz de:
• Emprender tu propio negocio.
• Liderar equipos multidisciplinarios.
• Trabajar en áreas de producción y servicio de alimentos.
• Innovar en técnicas e ingredientes para la preparación de platillos.
Al terminar tu carrera, formarás parte de la comunidad de ETAC, y tendrás la oportunidad de trabajar en empresas como:
Alsea
GRUPO BAFAR
ARCA
CONTINENTAL
Reconocemos tu esfuerzo y queremos apoyarte para que continúes con tus estudios.
Becas.
Estudiando en ETAC puedes obtener una beca de hasta 20% aplicado en tu colegiatura.
Financiamiento.
En Universidad ETAC contamos con distintos convenios empresariales para ofrecerte programas de financiamiento.
Opiniones
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Valoración del curso
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Este centro lleva 17 años en Emagister.
Materias
- Derecho mercantil
- Diseño de menús
- Administración de Servicios Alimentarios
- Mercadotecnia de Servicios
- Gerencia de Servicios
- Gestion de alimentos
- Comercialización de alimentos
- Gestión de proyectos Gastronómicos
- Análisis sensorial
- Gastronomía industrial
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Programa académico
Licenciatura Presencial en Gastronomía
