Cursos de reposteria cocina

...Conocer las diferentes técnicas y procedimientos para elaborar platillos que integran un menú de cocina navideña Dirigido a: Personal de la industria Gastronómica y público en general.... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Platos fuertes... Ver más

... a Distancias Alternativa ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com.ar, el curso de Repostería. Esta formación de tres meses de duración se cursa a distancia, de manera online, por lo que podrás avanzar a tu ritmo, de acuerdo a tu disponibilidad de horarios y podrás detenerte y avanzar cuando tú lo desees... Aprende sobre: Preparación de Harinas, Selección de Ingredientes, Elaboración de chocolates... Ver más

... que, tanto los encargados de cocinar, como los de organizar el trabajo, deben saber como preparar ensaladas, sopas, pastas, etc. Capacitar al alumno para el tratamiento de los productos alimenticios desde que llegan a la cocina como materias primas hasta su presentación en la mesa, una vez elaborados... Ver más

... Repostería I Cocina Internacional II Tallado y Modelado Francés II Diseño y Mantenimiento de Instituciones Gastronómicas Enología Repostería II Cocina... Aprende sobre: Diseño y decoración para comedores y otros ambientes de interiores propios de la industria gastronómica, Cocina internacional, Industria gastronómica... Ver más

... de productos 8. Cultura gastronómica 9. Pastelería y repostería dulce 10. Cocina molecular 11. Técnicas culinarias 12. Cocina temática 13. Gestión de procesos 14... Aprende sobre: Gestión de Compras y Aprovisionamiento, Helados y sorbetes, Administración de cocina... Ver más

...Estudiar una Licenciatura en Gastronomía le dará al alumno la preparación para ser un profesional con óptimas habilidades técnicas de alta cocina. Obtendrá también amplios conocimientos administrativos, contables y financieros. Todas las herramientas que adquirirá en esta carrera le permitirán... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más

... • Repostería y Panadería I • Bases de Cocina Caliente I • Análisis de los Sentidos • Coctelería • Estadística Para Mercadotecnia • Control y Procesos de Costos... Aprende sobre: Habilidades gerenciales, Cocina mexicana, Ética profesional... Ver más

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación TERCER SEMESTRE... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Ver más

...Plan de Estudio Semestre 1 Comunicación Escrita Idioma Extranjero 1 Introducción a la Gastronomía Internacional Taller de Cocina: bases Gastronómicas... Aprende sobre: educacion ambiental, Dirección de equipos, Historia de la gastronomía internacional... Ver más

... en elaboración y emplatado crearán un cambio sustancial en tu desempeño y resultados profesionales en la cocina, pide al equipo de Emagister.com toda la informacion necesaria para ser parte del programa... Aprende sobre: Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, euroinnova cursos, Presentación de las elaboraciones gastronómicas... Ver más

...Colorido Pastel Ajuar de Bebé Pastel Elefantita Coqueta Y muchas decoraciones más... Aprende sobre: Banquetes y catering... Ver más

...Con este curso conocerás la gastronomía y cocina de una de las regiones gastronómicas más importantes de España por la calidad de sus materias primas y por su influencia en la evolución de la cocina española.... Aprende sobre: Cocina vasca, Recetas de cocina, Gastronomía española... Ver más

... culinarias básicas de la repostería para elaborar decoraciones y elementos de repostería navideña. No sólo aprenderás recetas típicas españolas como son los polvorones, el roscón de Reyes, los turrones o los mazapanes, sino que también conocerás repostería navideña nórdica (kringle Estonia, Pepparkaka... Aprende sobre: Repostería navideña, Christmass Pudding, Decoración navideña... Ver más

... de repostería y te formarás en torno a la elaboración de mazapanes, postres y helados, entre otras técnicas relacionadas con la confitería. Si deseas conocer más detalles de este curso online que te anuncia la web de emagister.com, sólo tienes que seguir el enlace que tienes en esta página web. El centro... Aprende sobre: Productos de Confitería, Elaboraciones de chocolate, Procesado de la torta de cacao... Ver más

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Elaboración de alimentos, Alimentos y Bebidas... Ver más

... las elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. El curso se imparte de forma online y tiene una duración total de 130 horas de estudio. MSH Formación te ofrece el acceso a todos los contenidos y todo el material necesario que te permitirán realizar la formación de la forma más cómoda posible. Si te... Aprende sobre: Arroces y huevos, Elaboración de platos, Legumbres secas... Ver más

...Diseño Arquitectónico I Arquitectura Antigua y Clásica Sistemas Constructivos Tradicionales Topografía Comunicación Escrita y Desarrollo Cultural Dibujo... Aprende sobre: Gestion de calidad... Ver más

... para el tratamiento de los productos alimenticios desde que llegan a la cocina como materias primas hasta su presentación en la mesa, una vez elaborados. Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Liderazgo y calidad alimenticia, Producción de Alimentos... Ver más

...¿Quieres dominar la divertida y deliciosa técnica del Fondant? El fondant es la última tendencia en el mundo de la repostería, no solamente por los divertidos y coloridos diseños que se pueden conseguir, sino también porque ¡está para chuparse los dedos! Con este Curso Online de Tarta de Fondant... Aprende sobre: Postres y repostería, Tarta de fondant... Ver más