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Cursos de cocina francesa

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  • "cocina francesa"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 178
  • Carreras 121
  • Educación continua 44
  • Ed. media y básica 8
  • Posgrados 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 18
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 4
PRECIO
  • $30,000 o más
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $1,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 178
  • Gastronomía 172
  • Francés 3
  • Alimentación 1
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
INICIO
  • En 1 mes 100
  • En 3 meses 100
  • En 6 meses 104
  • En 9 meses 104
  • En 1 año 104
  • Después de 1 año 99
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 8
  • Semanas 3
  • 3 meses 6
  • 6 meses 4
  • 9 meses 2
  • Año(s) 120
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 2
  • Prácticas en empresa 12
  • Título estatal (oficial) 2
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 178
  • En línea / A distancia 6
  • Presencial 172
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Universidad Mesoamericana
Licenciatura en Gastronomía
5.0 excelente 4 opiniones
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas a escoger

... Costos de Alimentos y Bebidas Servicio a la Mesa Nutrición Coctelería Panadería I Cocina Fría Inglés III Conservación de Alimentos Cocina Méxicana I... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Industria gastronómica, Higiene y seguridad... Ver más


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... Costos de Alimentos y Bebidas Servicio a la Mesa Nutrición Coctelería Panadería I Cocina Fría Inglés III Conservación de Alimentos Cocina Méxicana I... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Industria gastronómica, Higiene y seguridad... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Licenciatura en Gastronomía
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres
Programa con validez oficial SEP.

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación TERCER SEMESTRE... Aprende sobre: Proceso administrativo, Análisis de la información... Ver más

CURSO PREMIUM

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Programa con validez oficial SEP.

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación TERCER SEMESTRE... Aprende sobre: Proceso administrativo, Análisis de la información... Ver más

ESCUELA INTERNACIONAL DE TURISMO (EIT) / UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE PROFESIONES (UNIPRO)
Gastronomía
ESCUELA INTERNACIONAL DE TURISMO (EIT) / UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE PROFESIONES (UNIPRO)
  • Licenciatura
  • México
  • Con RVOE
  • Ago-2020
  • 4 Años
Título oficial reconocido por SEP

... de la producción Contabilidad de costos Análisis e interpretación de estados financieros *Coctelería internacional *Gastronomía mediterránea Equipamiento de cocinas... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Contabilidad administrativa, Panadería tradicional... Ver más

CURSO PREMIUM

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... de la producción Contabilidad de costos Análisis e interpretación de estados financieros *Coctelería internacional *Gastronomía mediterránea Equipamiento de cocinas... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Contabilidad administrativa, Panadería tradicional... Ver más

Curso de cocina internacional
5.0 1 opinión
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio
  • 96h

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina española, Cocina italiana, Cocina Francesa... Ver más


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...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina española, Cocina italiana, Cocina Francesa... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... prehistórica y del virreinato Cocina francesa y española Mixología Cocina africana 2do Nivel Protocolo y etiqueta Panadería Cocina mexicana regional del centro... Aprende sobre: Cocina prehistórica, Cocina austriaca, Servicio de alimentos... Ver más


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... prehistórica y del virreinato Cocina francesa y española Mixología Cocina africana 2do Nivel Protocolo y etiqueta Panadería Cocina mexicana regional del centro... Aprende sobre: Cocina prehistórica, Cocina austriaca, Servicio de alimentos... Ver más

  • Cursos
  • Naucalpan de Juárez
  • Nivel intermedio
  • 16 Meses

...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina Árabe, Cocina italiana... Ver más


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...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina Árabe, Cocina italiana... Ver más

Diplomado en Artes Culinarias
5.0 1 opinión
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Nuestro Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general el aprender innovadoras técnicas de cocina y conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Cocina Oriental, Diseño de menús, Fundamentos de Arte Culinario... Ver más


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...Nuestro Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general el aprender innovadoras técnicas de cocina y conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Cocina Oriental, Diseño de menús, Fundamentos de Arte Culinario... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Una profesión en la cual, la creatividad no tiene límites, donde un platillo se convierte en arte y por tanto, en una forma de expresión y deleite para los sentidos. ¿Te apasiona la cocina, los sabores, los olores y sus combinaciones?… ¿Te ves viajando y descubriendo nuevas culturas? A partir... Aprende sobre: Cocina de mar, Diseño y planeación de menú, Cocina italiana... Ver más


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...Una profesión en la cual, la creatividad no tiene límites, donde un platillo se convierte en arte y por tanto, en una forma de expresión y deleite para los sentidos. ¿Te apasiona la cocina, los sabores, los olores y sus combinaciones?… ¿Te ves viajando y descubriendo nuevas culturas? A partir... Aprende sobre: Cocina de mar, Diseño y planeación de menú, Cocina italiana... Ver más

Gastronomía Francesa
L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...La influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Gastronomía Francesa... Ver más


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...La influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad a sus platos. Conocida a nivel mundial... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Gastronomía Francesa... Ver más

Diplomado en Repostería
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Días

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las... Aprende sobre: Cocina Francesa, Seguridad e higiene, Cocina vegetariana... Ver más


$ 3001-5000
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...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las... Aprende sobre: Cocina Francesa, Seguridad e higiene, Cocina vegetariana... Ver más

Diplomado Cordon Rouge
Le Chef College
  • Cursos
  • Boca del Río
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

... da a degustar de lo que el preparo y posteriormente pasa el alumno a la cocina de producción a preparar la receta y ahora el chef va degustar de lo que prepararon y así se les va a calificar, todas sus materias... Aprende sobre: Cocina italiana, Tecnicas culinarias, Cocina Oriental... Ver más


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... da a degustar de lo que el preparo y posteriormente pasa el alumno a la cocina de producción a preparar la receta y ahora el chef va degustar de lo que prepararon y así se les va a calificar, todas sus materias... Aprende sobre: Cocina italiana, Tecnicas culinarias, Cocina Oriental... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres

... de la Gastronomía en el Mundo Cocina Vegetariana Bases de Repostería Conservación de Alimentos Proceso Administrativo y Áreas Funcionales Computación Tercer Semestre... Ver más


$20,500
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Chef Profesional
CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...Aprende en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente... Aprende sobre: Materias Teóricas, Cocina Fría, Cocina Mundial... Ver más


$5,000
IVA inc.
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...Aprende en 3 años todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, desarrollando habilidades de manejo y distribución de equipos, elaboración y diseño de menús, administración y contabilidad de restaurante, recursos humanos y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente... Aprende sobre: Materias Teóricas, Cocina Fría, Cocina Mundial... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad UNIVER MILENIUM
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Fechas a escoger

... francesa Técnicas de servicio Tradición culinaria mundial Compras y abastecimiento Cocina china y tailandesa Cocina italiana y española Fabricación... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Panadería y repostería, Cocina vegetariana... Ver más


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... francesa Técnicas de servicio Tradición culinaria mundial Compras y abastecimiento Cocina china y tailandesa Cocina italiana y española Fabricación... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Panadería y repostería, Cocina vegetariana... Ver más

Especialidad en Repostería
Instituto Culinario de Veracruz
  • Especialidad
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses

...asimismo podrá desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada del ramo de la Repostería gastronómica... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa... Ver más


$ 50001-60000
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...asimismo podrá desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada del ramo de la Repostería gastronómica... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa... Ver más

  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez
  • Sin RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Servicios a Comensales, Administración Gastronómica, Cocina de autor... Ver más


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...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Servicios a Comensales, Administración Gastronómica, Cocina de autor... Ver más

Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Guadalajara
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Salsas madre, Cocina vegetariana... Ver más


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...Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Salsas madre, Cocina vegetariana... Ver más

  • Licenciatura
  • Xochimilco
  • 3 Años

... Cocina francesa Finanzas Factor humano Servicio de comedor y bar Panadería y pastelería Inglés II Quinto cuatrimestre Vitivinicultura y enología Cocina... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cocina Oriental, Cocina Fusión... Ver más


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... Cocina francesa Finanzas Factor humano Servicio de comedor y bar Panadería y pastelería Inglés II Quinto cuatrimestre Vitivinicultura y enología Cocina... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cocina Oriental, Cocina Fusión... Ver más

Gastronomía
L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... Culinaria - Cocina Oriental - Cocina española - gastronomia Francesa Estudio de gastronomía de gran calidad a nivel internacional Formación... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina exótica, Arte culinario... Ver más


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... Culinaria - Cocina Oriental - Cocina española - gastronomia Francesa Estudio de gastronomía de gran calidad a nivel internacional Formación... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina exótica, Arte culinario... Ver más

Diplomado en Cocina Internacional
ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Cursos
  • Mérida
  • Nivel iniciación
  • Fechas a escoger
  • 40h - 1 Día

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx los Cursos Sabatinos de Cocina. Son talleres con una duración de 3 horas, impartidos todos los sábados de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. cada taller incluye: material, ingredientes, degustación y un diploma... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina vegetariana, Cocina Francesa... Ver más


$ 3001-5000
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...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx los Cursos Sabatinos de Cocina. Son talleres con una duración de 3 horas, impartidos todos los sábados de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. cada taller incluye: material, ingredientes, degustación y un diploma... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cocina vegetariana, Cocina Francesa... Ver más