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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 29
  • Nivel iniciación 10
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 9
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 500
Temática
  • Todos 187
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  • Alimentación 1
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 1
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Inicio
Duración
  • Horas 13
  • Días 8
  • Semanas 9
  • 3 meses 6
  • 6 meses 7
  • 9 meses 2
  • Año(s) 117
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 8
  • Título estatal (oficial) 7
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 187
  • En línea / A distancia 13
  • Presencial 174
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina natural, Cocina española...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... o la química de los alimentos. Asimismo, explorarás diferentes métodos culinarios como la cocina fría o distintas tradiciones culinarias como, por ejemplo, la mexicana, la china, italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Costos de alimentos, Cocina Fría...

Precio a consultar

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  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...En Emagister.com somos conscientes acerca de la importancia de actualizar los conocimientos y estar al corriente de las nuevas tendencias del mercado laboral. Es por esta razón que Esneca Business School presenta el curso de Innovación en la cocina, con la intención de capacitar profesionales... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina vegana, Formación subvencionada...

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Especialidad en Cocina Italiana (Certificación Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...El alumno podrá conocer, valorar e identificar las recetas italianas, así como a diferenciar entre las pastas frescas y las secas, cómo se clasifican, además de los platos fuertes y postres italianos más tradicionales de este país.... Aprende sobre: Postres italianos, Pastas rellenas, Recetas italianas...

$ 6,500/mes

Cocina Italiana

Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • (Colonia Americana)

... de Pimientos ) Filetto di pesce al pomodoro ( Filete de Lenguado con salsa de jitomate ) Zuppa Inglesse ( Postre cremoso italiano ) Menu: Zucchine ripiene...

Precio a consultar

Intensivo de Cocina Italiana

Chef Academy
  • Cursos
  • Terni (Italia)
  • 7 Días

...Objetivo del curso: ser un auténtico chef de la cocina italiana. Destinatarios del curso: El curso intensivo de cocina italiana es ideal, tanto para los cocineros principiantes, que para los que han adquirido mayor experiencia y que desean conocer màs a fondo las técnicas y los secretos...

Precio a consultar
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...La cocina vegetariana cada vez coge más protagonismo en el mundo culinario actual. Esneca Business School ha diseñado el programa de Cocina Vegetariana y se suma al catálogo de Emagister, así que esta es tu gran oportunidad para adentrarte a este mundo y ser un experto sobre el tema, si... Aprende sobre: Cocina española, Habilidades directivas, Cocina básica...

Precio Emagister

$ 13,194.17 $ 52,776.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Curso de cocina internacional

5.0
1 opinión
  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina exótica...

Precio a consultar

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina exótica...

  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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Gastronomía Italiana

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...Para los amantes de la cocina italiana que quieran aprender a preparar varios de sus platos tradicionales, o para los interesados en reforzar sus conocimientos en esta escuela de cocina, L' ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, ha diseñado cursos de gastronomía italiana... Aprende sobre: Cocina italiana, Dieta mediterránea, Cocina Mediterránea...

Precio a consultar

Cocina Profesional

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... propios platos, utilizando las técnicas aprendidas durante el urso y c combinándolas a tu gusto. Obtendrás los más amplios conocimientos culinarios, tanto en la realización como en la terminología empleada, que te capacitarán para entender los secretos de los más afamados cocineros y trabajar en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 7,348
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa, diseñado por Esneca Business School y fórmate para progresar y mejorar tu trayectoria laboral. Estamos convencidos en Emagister que esta herramienta te forma en los conceptos indispensables... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Camarera de pisos...

Precio Emagister

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  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Diplomado en Cocina Internacional

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Cursos
  • Mérida
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx los Cursos Sabatinos de Cocina. Son talleres con una duración de 3 horas, impartidos todos los sábados de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. cada taller incluye: material, ingredientes, degustación y un diploma... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Cocina vegetariana, Cocina internacional...

$ 3001-5000

Italiano Básico

Centro Cultural de Estudios Europeos
  • Cursos
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 100h

..., se tendrá la posibilidad de experimentar en directa y con medios multimediales el ambiente cultural italiano (cocina, arte, música, moda). La preparación lingüística ofrecida cumple las reglas dictadas por el Consejo de Europa. Destinatarios del curso: Quienes deseen aprender el italiano como segunda lengua....

$ 3,547 IVA exento
¡50% de ahorro!

Diplomado En Cocina Fusión

Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Laboratorio culinario, Historia del arte, Cocina mexicana...

$ 1,850

Cocina Internacional

Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver)

... características de la región. Cocina Internacional consta de 4 módulos: Cocina Internacional 1: Cocina Italiana Cocina Francesa Cocina Española Cocina Internacional... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar

Cocina Y Repostería

Dulcepastel
  • Cursos
  • Coyoacán
    y
    1 sede más.
    • Coyoacán
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

...Objetivo del curso: Diversos cursos cortos de cocina y repostería en los que aprenderás el tema de tu interés en corto tiempo y de manera práctica. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en la gastronomía....

Precio a consultar

Curso de cocina internacional

Centro Letty Gordon
  • Cursos
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...Aprenderás técnicas de preparación de diferentes platillos y postres, con lo mejor de la cocina internacional... Aprende sobre: Pollo con salsa de mostaza y miel, Rollitos calabaza de castilla, Pollo en mole de piña...

$ 4,800
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

...¿Te gustaría formarte en el mundo de la gastronomía y desarrollar un perfil profesional completo? Este programa te brindará las herramientas que te permitirán adquirir habilidades en cocina, panadería, repostería, bebidas, técnicas culinarias internacionales y gastronomía tradicional mexicana... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...

Precio a consultar

Chef Intensivo en Técnicas de Cocina

CASSIA Instituto Gastronómico y de Servicios
  • Cursos
  • San Luis Potosí
  • Nivel iniciación
  • 1 Año

...Aprende en 1 año todo lo relacionado para convertirte en un Chef de Cocina, y todos los detalles operacionales de cocina: cocina caliente, cocina fría, carnicería y pescadería, repostería y panadería, cocina mexicana y cocina mundial. Nuestro plan de estudios contempla un horario presencial de 6... Aprende sobre: Entre muchas otras mas, Cocina italiana, Cocina Fría...

$ 1001-2000

Sabatino De Cocina Internacional

Taller de Cocina (Gourmet Desenfadado)
  • Cursos
  • Guanajuato
  • 3 Semestres

...Objetivo del curso: Italiana, española, francesa y japonesa... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar

Diplomado de Chef en Cocina Internacional

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

... Italiana Cocina Española Cocina Tailandesa Cocina Mexicana... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Cortes de fruta y verdura, Organización de Cocina...

más de $ 70000

Diplomado en Alta Cocina Internacional

Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
  • Profesional asociado
  • México

... China Cocina Tailandesa Cocina Italiana Panadería Pastelería Moderna Chocolatería Derecho Laboral Organización de cocinas Menús. Requisitos: Preparatoria... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio a consultar

Diplomado Chef de Cocina Internacional

Centro de Capacitacion Gastronomico
  • Diplomados
  • Veracruz
  • 392 Días

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina internacional...

$ 1,500 más IVA
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Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA

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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de ... Gorrtty Frinné COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA
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