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Cursos de cocina fusion

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Cursos
A distancia
Septiembre

... de la Maestría Internacional en Cocina Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias. También aprenderás la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Camarera de pisos, Cocina rápida...

Precio Emagister

Maridaje, enología y cata de vinos

0.0

Didact

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A distancia
Fechas a escoger

Curso online Express

... del olfato y el maridaje El sentido del gusto y el maridaje La fusión: Tacto, aroma y sabor Elaboración de los alimentos y maridaje La cocina y el vino Vinos... Aprende sobre: Fisiología de la cata, Vinos ecológicos, Filtración y embotellado de vinos...

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Diplomado En Cocina Fusión

Alianza Gastronómica Internacional

Diplomados
Boca del Río
Fechas a escoger
4 Meses

...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Laboratorio culinario, Metodología de la investigación...

$ 1,850

Licenciatura en Gastronomía

5.0

Universidad Metropolitana de Occidente

Licenciatura
Guadalajara
Fechas a escoger
9 Cuatrimestres

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Comedores Industriales, Cocina Italiana y Española...

Precio a consultar

Curso de Chef Internacional

INTER Lomas Verdes

Cursos
Naucalpan de Juárez
Nivel intermedio
16 Meses

...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina de fusión, Cocina Francesa...

Precio a consultar

Licenciatura en gastronomía

Senda 2000

Licenciatura
Xochimilco
3 Años

...Primer cuatrimestre Antecedentes histórico de la gastromía Microbiología de los alimentos Contabilidad aplicada Técnicas culinarias Cocina fría... Aprende sobre: Cocina Fusión, Conservación de los alimentos, Cocina italiana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Escuela Mexicana de Turismo (EMT)

Licenciatura
México
Sin RVOE
3 Años
Prácticas en empresa

... y toma de decisiones Diseño de Cocinas y Comedores Funcionales Pequeñas y Medianas Empresas en la Industria Restaurantera Inglés Técnico II Frances... Aprende sobre: Antecedentes Gastronómicos, Gastronomía italiana, Gastronomía Francesa...

$ 3001-5000

Chef en Alta Cocina Internacional

Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc

Profesional asociado
México
26 Meses

..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional, Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional...

$ 7,600 IVA inc.

Diplomado de Gastronomía Mixto y evolutiva

Instituto de Gastronomía Y Repostería Franco Mexicano

Capacitación para el trabajo
(San José Insurgentes)
6 Meses

...¿Quieres aprender más sobre la cocinas de todo el mundo? Este diplomado te hará un paladar de mundo y sobre todo gourmet, conociendo desde la comida francesa hasta la mexicana. ¡Ven y conoce nuestro NUEVO PROGRAMA!... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina italiana...

$ 3001-5000

Comida Fusión "México Y Oriente"

5.0

UIC - Universidad Intercontinental

Cursos
México
33h

...Objetivo del curso: El objetivo es aprender y emplear técnicas mexicanas y orientales, utilizando la materia prima de nuestro país para la creación de platillos de fusión. Destinatarios del curso: Chef, Técnicos en la gastronomía, ex alumnos, alumnos de las diferentes áreas relativas a la industria...

Precio a consultar