Cursos de cocina basica

...Objetivo del curso: Formar profesionales en el arte culinario y de la gastronomía altamente capacitados en las técnicas básicas y modernas de preparación de alimentos; de la excelencia en los servicios gastronómicos, observando seguridad, higiene y calidad, así como el óptimo manejo de los recursos... Aprende sobre: Organización de eventos, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering... Ver más

...En Emagister ofrecemos todo tipo de cursos que se ajusten a tus necesidades académicas, en esta oportunidad EDA-Educacion a Distancia Alternativa abre las inscripciones para el curso a distancia de Cocina Vegetariana. Este curso, entonces, permite acercarse a una buena parte de toda esta... Aprende sobre: Higiene mental, Cocina vegetariana, Salud integral... Ver más

...1er Cuatrimestre Matemáticas Básicas Formación en Valores Historia y Teoría de la Gastronomía Administración de Productos Lácteos y Vegetales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas, Administración de restaurantes y bares... Ver más

...ÁREA BÁSICA Habilidades Gerenciales Calidad en el Servicio y Atención al Cliente Desarrollo Organizacional ÁREA PROFESIONAL Entorno Legal... Aprende sobre: Gestión y operación de resorts, Fundamentos de cocina, Comportamiento del consumidor... Ver más

...Al término del curso el alumno elaborará platillos básicos con técnicas de la cocina italiana. Dirigido a: Público en general. Todos aquellos interesados en conocer y preparar una muestra de la cocina italiana.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional... Ver más

... enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana... Aprende sobre: Limpieza hepática, Comida vegetariana, Lavado de sangre... Ver más

....- trabajos durante el servicio 7.3.- trabajos después del servicio MODULO 8.- descripción de puestos 8.1.- perfil del personal 8.2.- responsabilidades básicas... Aprende sobre: Banquetes y catering, Servicios de comida, Servicio de mesa... Ver más

... Servicio de Comedor Contabilidad Básica Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo... Ver más

...1. Introducción y conceptos básicos del Manejo Higiénico de los alimentos. 2. Microbiología de alimentos. 3. Enfermedades transmitidas... Aprende sobre: Control de plagas, Personal no sanitario, Higiene alimentaria... Ver más

...Profesional en el arte culinario y de la gastronomía, competente en las Técnicas básicas y modernas de preparación de alimentos, capacitado en la operación y servicio con calidad y manejo óptimo de los recursos.... Aprende sobre: Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

... de Girasol Pionono con Harina Integral Tarta de Manzana Torta Básica de Harina Integral y Miel Torta de Naranja Torta Invertida Torta de Limón con Germen... Aprende sobre: Selección de Ingredientes, Elaboración de chocolates, Preparación de Harinas... Ver más

...ÁREA BÁSICA Turismo Modelos Matemáticos Administración I Administración II Introducción a la Gastronomía Mundo Contemporáneo Fundamentos de Química... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna... Ver más

... Servicio de Comedor Contabilidad Básica Charcutería y Derivados Lácteos Cocina Prehispánica y Mexicana Historia y cultura de la Gastronomía en México... Ver más