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Cursos de cocina oriental
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
... esta profesión en cualquier parte del mundo. Conocerás los ingredientes y condimentos principales de estas cocinas, así como sus usos y herramientas más destacadas, de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación... Aprende sobre: Cocinas nacionales, Cocinas orientales, Cocina profesional...
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$ 744 $ 2,976
... esta profesión en cualquier parte del mundo. Conocerás los ingredientes y condimentos principales de estas cocinas, así como sus usos y herramientas más destacadas, de igual forma que los esquemas organizativos presentes en las brigadas de cocina en el mundo. Para conocer más acerca de esta formación... Aprende sobre: Cocinas nacionales, Cocinas orientales, Cocina profesional...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... sobre una amplia variedad de cocinas del mundo, permitiendo a los estudiantes conocer y trabajar con diferentes estilos, ingredientes, preparaciones y tendencias gastronómicas. Además, la formación incorpora competencias administrativas y gerenciales para favorecer una gestión más eficiente dentro... Aprende sobre: Panadería en el Mundo, Gastronomía oriental, Cocina mexicana...
- Cursos
- Chihuahua
...La cocina oriental se caracteriza por la utilización del arroz, frutas y verduras, pescado, muchas carnes blancas y pocas carnes rojas, variados condimentos como el curry y el jengibre, y salsas como la de soya; son bajas en grasa, usan muy poco dulce, y su cocción la prefieren al vapor o guisado... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina profesional, Cocina tailandesa...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Arroz Frito Rosa Pollo Tandori y Yogurth Sushi Menu: Arroz Tailandes Pollo Teriyaki Tepanyaki Menu: Fideos con Verdura Puerco Agridulce Yakimeshi...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
- 4 Años
..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Esculturas en hielo...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Diplomados
- Tuxtla Gutiérrez
... gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico....
- Cursos
- Chihuahua
... a los estudiantes sobre la historia y los mejores platos de la cocina española y su influencia dentro de la gastronomía mundial... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina española, Cocina profesional...
- Diplomados
- Veracruz
- 392 Días
... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- 10 Semestres
... y bebidas Optativa 2 Sistemas de calidad en Gastronomía Biotecnología en alimentos y bebidas Cocina oriental Enología Francés 2 Optativa 3 Plan de negocios... Aprende sobre: Bases de repostería, Cocina Oriental, Patrimonio gastronómico virreinal...
... y bebidas Optativa 2 Sistemas de calidad en Gastronomía Biotecnología en alimentos y bebidas Cocina oriental Enología Francés 2 Optativa 3 Plan de negocios... Aprende sobre: Bases de repostería, Cocina Oriental, Patrimonio gastronómico virreinal...
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
..., montaje y presentación de alimentos, control de calidad, administración de cocina, liderazgo de brigadas, innovación culinaria y gestión operativa en el sector restaurantero y hotelero. Este programa es impartido por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), institución que integra formación teórica... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Nuestro Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general el aprender innovadoras técnicas de cocina y conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Fundamentos de Arte Culinario, Cocina Oriental, Costos y presupuestos...
...Nuestro Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general el aprender innovadoras técnicas de cocina y conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Fundamentos de Arte Culinario, Cocina Oriental, Costos y presupuestos...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
..., la administración de alimentos, el costeo de menús, la enología, la higiene alimentaria y la coctelería. Esta formación, destacada en Emagister, te prepara para liderar cocinas profesionales con una visión creativa y empresarial. El programa de la Licenciatura en Gastronomía, diseñado bajo los rigurosos estándares... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración de Restaurantes, Artes culinarias...
- Cursos
- México
...Actividades Cocina Oriental Cocina con hojaldre Cocina con dulzura Robótica Agricultura Urbana Actividades Lúdicas Deportes modificados... Aprende sobre: Cocina Oriental, Deportes modificados, Actividades lúdicas...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Con la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC desarrollarás habilidades y conocimientos teórico-técnicos específicos para lograr la creación de experiencias sensoriales sostenibles, combinando la disciplina operativa de una cocina con la visión estratégica de una empresa de servicios.... Aprende sobre: Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Licenciatura
- Chihuahua
- Agosto
- 8 Semestres
... Culinaria - Cocina Oriental - Cocina española - gastronomia Francesa Estudio de gastronomía de gran calidad a nivel internacional Formación profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Cocina mexicana...
- Cursos
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 1 Año
... da a degustar de lo que el preparo y posteriormente pasa el alumno a la cocina de producción a preparar la receta y ahora el chef va degustar de lo que prepararon y así se les va a calificar, todas sus materias... Aprende sobre: Cocina Oriental, Tecnicas culinarias, Cocina Árabe...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- 16 Meses
...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional; además dominará el manejo de almacén y seguridad e higiene, herramientas que le permitirán integrarse al mercado laboral... Aprende sobre: Cocina de fusión, Cocina Francesa, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Colima
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de Gastronomía. Desarrollando habilidades para utilizar los diversos tipos y enfoques de cocinas existentes para elaborar platillos de acuerdo a la temporada a nivel internacional. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Atencion a clientes, Cocina italiana...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina americana, Cocina mexicana, Comercialización de eventos...
.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina americana, Cocina mexicana, Comercialización de eventos...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla de Baz
- Con RVOE
- Sep-2026
- 3 Semestres
... de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Naucalpan de Juárez
- Sin RVOE
- 9 Cuatrimestres
...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Sudamericana, Administración Gastronómica...
- Licenciatura
- Xochimilco
- 3 Años
... oriental Cocina sudamericana Mercadotecnia de restaurantes Derecho mercantil Francés I Octavo cuatrimestre Comedores industriales y hospitalarios Cocina... Aprende sobre: Repostería y confitería, Cocina de mar, Cocina mexicana...
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