Diplomado

En Querétaro

$ 3001-5000

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Nivel

    Nivel iniciación

  • Lugar

    Querétaro

  • Horas lectivas

    4h

  • Duración

    9 Meses

  • Inicio

    Fechas disponibles

Objetivo del curso: el participante será capaz de desarrollar las habilidades culinarias básicas, conociendo las técnicas, ingredientes y costumbres alimenticias de diferentes culturas. Reproducirá los platillos aplicando bases de diseño y creatividad.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Querétaro
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Hacienda Buenavista 206, 76180

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Todo público, mayor de 16 años, interesados en desarrollar habilidades y conocimientos sobre la gastronomía.

Presentarse con pantalón negro, camisa o playera blanca, zapatos cerrados antiderrapantes sin tacón, sin joyería, sin relojes, cabello recogido.

Este diplomado esta impartido por los mismos docentes que imparten clase en nuestra Licenciatura en Gastronomía; por lo que se garantiza un aprendizaje completo. 80% práctico / 20% teoría.

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Gastronomía
  • Panadería
  • Cocina mexicana
  • Cocina internacional
  • Cocina saludable
  • Cocina Francesa
  • Cocina europea
  • Coctelería
  • Cocina Oriental
  • Bocadillos

Profesores

Lic. Alfredo Del Río Gallardo

Lic. Alfredo Del Río Gallardo

Docente

Lic. Edén Martínez Avendaño

Lic. Edén Martínez Avendaño

Docente

Programa académico

  • Técnicas Básicas
  • Cocina Francesa
  • Cocinas clásicas de Europa
  • Panadería
  • Cocina Saludable
  • Cocina Oriental
  • Cocina Mexicana
  • Cocinas Internacionales
  • Coctelería y Bocadillos

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Diplomado en Gastronomía

$ 3001-5000