Diplomado en Alta Cocina
Diplomado
En Tuxtla Gutiérrez
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
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Tipología
Diplomados
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Lugar
Tuxtla gutiérrez
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Horas lectivas
192h
Objetivo del curso: El propósito es que el alumno aprenda las técnicas de vanguardia que se usan actualmente en los mejores hoteles y restaurantes de lujo para presentar sus platillos con tendencias contemporáneas. Estas clases son impartidas por chefs reconocidos y capacitados en el ámbito gastronómico. Destinatarios del curso: El Diplomado en Alta Cocina está diseñado para todos aquellos amantes del arte culinario que les gusta cocinar y que sin ser profesionales o inclusive sin tener algun conocimiento culinario quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
1. Entrega y llenado de la solicitud de admisión
2. Entrevista académica
3. Documentos (original y 2 copia)
* Acta de nacimiento
* CURP
* Certificado de preparatoria (sólo en caso de los programas profesionales y la licenciatura, o en su defecto constancia de trámite)
* Certificado de secundaria
* Certificado de primaria
* Comprobante de domicilio
* Identificación oficial
* 2 Fotografías tamaño infantil a color
* Certificado médico reciente (con análisis de copro, exudado faríngeo y reacciones febriles)
Opiniones
Programa académico
I. Bases de la cocina
II. Bases de panadería
III. Bases de pastelería
IV. Cocina Francesa
V. Cocina Internacional
VI. Cocina Mexicana
VII.Cocina Oriental
VIII. Cocina contemporánea
En este Diplomado se imparten desde las bases hasta las técnicas más avanzadas con el propósito que podamos visitar las cocinas del mundo, como Francia, Italia, España, todo lo que involucra la comida asiática, sin olvidar los deleites que nos brinda la Cocina Mexicana, incluída la panadería y la pastelería de estos lugares.
Información adicional
Observaciones: Es un diplomado 100% práctico, iniciamos todos los sábados
Número de alumnos por clase: 16
Descripción del precio: El pago del semestre incluye: Inscripción: $5750.00 6 colegiaturas mensuales de $4500.00 c/u Contado Cheque Transferencia bancaria Depósito bancario Pago referenciado Contado o 6 parcialidades
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Diplomado en Alta Cocina