Especialidad en Comida Mexicana (Certificación Oficial)
Capacitación laboral
En Tuxtla Gutiérrez
Descripción
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Tipología
Capacitación laboral
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
Tuxtla gutiérrez
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Duración
6 Meses
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Inicio
Fechas disponibles
Centro de Capacitación Gastronómica para el Trabajo, registrado ante la Secretaria de Trabajo y Previsión Social, y reconocimiento de la SEP.
Ofrecemos cursos y diplomados durante todo el año al público interesado en aprender de las artes gastronómicas.
Clases 100% prácticas, porque el oficio del chef se aprende haciendo.
Contamos con cupo limitado y horarios flexibles.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Que el alumno conozca e identifique los platillos mas representativos de la República Mexicana, y realice recetas de cocina mexicana contemporánea.
Público en general interesado en gastronomía.
Licenciados en Gastronomía que busquen obtener una certificación.
• Llenar solicitud de inscripción.
• Original y copia de pago de inscripción.
• Entrevista académica.
• Original y copia de acta de nacimiento.
• Original y copia de CURP.
• Orig. y copia de comprobante de domicilio.
• Orig. y copia de credencial de elector o pasaporte.
• 3 fotografías tamaño infantil a color.
• Certificado médico reciente (IMSS/ISSTE/ISSTECH)
• Certificado de último grado de estudios (Min. Secundaria)
No necesita experiencia previa.
Cocina 100% practica
Con maestros especialistas en el tema
Excelente, agradecemos tu interés, si requieres atención más personal, por favor envía un whatsapp al número 9612186356 para la atención de un asesor educativo.
O visítanos en 12 pte sur col. la lomita #348 Tuxtla Gtz Chiapas
Recuerda mencionar en la recepción que vienes de la página emagister
Excelente, por favor envía un whatsapp al numero 9612186356
O visítanos en 12 pte sur col. la lomita #348 Tuxtla Gtz Chiapas
Recuerda mencionar en la recepción que vienes de la página emagister
Opiniones
Materias
- Cocina mexicana
- Trabajo en equipo
- Disciplina
- Orden y limpieza
- Cocina
- Cocina mexicana tradicional
- Salsas mexicanas
- Antojitos mexicanos
- Tacos
- Cocina mexicana contemporánea
Profesores
Gardenia Barragan Nataren
Rectora
Programa académico
COCINA MEXICANA
Horas:300 horas
Duración:6 Meses
Dias: Solo Sabados/Matutino
CUPO LIMITADO
OBJETIVO GENERAL
Que el alumno conozca.valore e identifique los platillos más representativos de nuestra Cocina Mexicana.
PLAN DE ESTUDIOS
I.Cocina Mexicana tradicional básica.
II.Elaborará recetas de los diferentes Estadosde la República:Norte, Sur y Centro.
III. Aprenderá a preparar entradas,platos fuertes y postres.
IV.Platillos mexicanos contemporáneos y de cocina fusión.
CAMPO DE TRABAJO:
Hoteles de Gran Turismo,Cruceros,Restaurantes Gourmet de Especialidad,Comedores Industriales.Exportando tus productos o Emprendiendo tu propio negocio.
Especialidad en Comida Mexicana (Certificación Oficial)
