Cursos de cocina japonesa

...Surgimos como una opción de estudios y capacitación para el trabajo técnico en cocina japonesa en la ciudad estudiantil por excelencia, Xalapa, Ver... Aprende sobre: Cocina internacional, Servicio al cliente...

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA El curso de Cocina Internacional está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para que puedas incorporarte a un puesto de trabajo como cocinero, chef, auxiliar de cocina o jefe de partida.... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina Francesa, Cocina italiana...

...Salsa Tampico Sushi Preparación para Tempura Helado Menu: Tempura Pollo Teriyaki Tempura Helado Menu: Zaru Soba ( Fideo Picante ) Saba Nituske...

...La cocina oriental se caracteriza por la utilización del arroz, frutas y verduras, pescado, muchas carnes blancas y pocas carnes rojas, variados condimentos como el curry y el jengibre, y salsas como la de soya; son bajas en grasa, usan muy poco dulce, y su cocción la prefieren al vapor o guisado... Aprende sobre: Cocina china, Cocina exótica, Cocina japonesa...

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: A todo público en general que desee capacitarse como profesional en el área de alimentos y bebidas, así como a empresas, comercios y establecimientos que deseen... Aprende sobre: Cocina internacional...

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Comedores Industriales, Eventos Gastronómicos, Carnes y Charcutería...

...Plan de estudios: • Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Cocina Francesa...

... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina...

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc...

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....

...Plan de estudios: • Higiene • Cocina Italiana • Cocina China • Cocina Japonesa • Cocina Mexciana • Cocina Hindú • Cocina Tailandesa • Cocina Francesa... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina italiana, Cocina Mexciana...

...(Arroz con hongos) Costolleta alla pizzaiola (Cerdo en salsa de tomate) Biscotti (Galletas de almendra y naranja) Francia Soupe à l’oignon...

...En el diplomado, las personas participantes conocerán las bases de la cocina a nivel profesional, correctas prácticas de higiene, terminología culinaria, métodos y técnicas de cocción, así como la elaboración de recetas de las principales cocinas del mundo. Se elaborarán platillos representativos... Aprende sobre: Platillos emblemáticos, Cocina profesional, Cocina europea...

...El programa se dirige a formar especialistas en Gastronomía, con los conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la selección, preparación, conservación y presentación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo, acrecentando así su competitividad en la prestación... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... el 8° semestre, vas pasando por los diferentes tipos de cocina: Bases de Cocina donde aprendes todo lo relacionado a las técnicas de cocción, cortes...

... Sur- Mediterránea Este Oeste Cocina Asiática China Japonesa Thailandesa India Repostería Bases Francesa- Vienesa Chocolate- Azúcar Contemporanea...

... de trabajo que te ofrece este oficio. Este programa ha sido concebido para que el alumno aprenda con solidez las bases de la Alta Cocina, pueda estudiarla...

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

...Los participantes aprenderán los procedimientos de referencia y recetas de especialidad de la cocina japonesa desarrollando las recetas tradicionales y representativas de éstas país... Aprende sobre: Cocina japonesa, Técnicas de cocción japonesas, Frituras japonesas...

...Una visión generalizada a los diferentes tipos de cocina del mundo. manejo de técnicas y nuevos platillos listos para llevar a tu mesa... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina del mundo en 20 pasos...