Cocina del mundo actual
Curso
En línea
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
En línea
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Inicio
Fechas disponibles
Una visión generalizada a los diferentes tipos de cocina del mundo. manejo de técnicas y nuevos platillos listos para llevar a tu mesa
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
El alumno conocerá los diferentes ingredientes, preparaciones, técnicas y sabores de las cocinas mas representativas del mundo, listas para llevar a la mesa mas exigente.
publico en general
ninguno
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
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Materias
- Cocina
- Cocina del mundo en 20 pasos
- Alimentos
- Alimentación
- Alimentaria
- Cocinas
- Gastronómicas
- Gastronómico
- Gastronomía
- Gastronomía internacional
Programa académico
1.0 introduccion a la gastronomia 1.1 cocina del mundo. 1.2. españa, francia e italia 1.3. china y japon 1.4. tahailandia 1.5. sudamerica y el caribe 1.6 mexico
Objetivo: El alumno conocerá los diferentes ingredientes, preparaciones, técnicas y sabores de las cocinas mas representativas del mundo, listas para llevar a la mesa mas exigente.
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