Cursos de Cocina en línea y a distancia

... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina creativa, Jefe de cocina...

... de la formación profesional, la planificación, el diseño y evaluación de formación, las técnicas básicas en cocina y el coaching nutricional para adquirir conocimientos y técnicas para el éxito.... Aprende sobre: Evaluación de la formación, Riesgos laborales, Cocina profesional...

... que, tanto los encargados de cocinar, como los de organizar el trabajo, deben saber como preparar ensaladas, sopas, pastas, etc. Capacitar al alumno para el tratamiento de los productos alimenticios desde que llegan a la cocina como materias primas hasta su presentación en la mesa, una vez elaborados...

...1.10 Control de consumos y costes. MF3: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS. UF1: Preelaboración y conservación de vegetales y setas... Aprende sobre: Higiene alimentaria...

... de la terminología utilizada en el mundo de la cocina, así como el vocabulario de especias y condimentos. Instruir al trabajador sobre los distintos tipos de ensaladas, condimentos y aliños utilizados. Capacitar al trabajador para la elaboración de salsas. Formar al participante para una correcta clasificación...

...CONTENIDO DE LA FORMACIÓN: 1. Fuentes de información y bibliografía sobre cocina moderna, de autor y de mercado: identificación, selección, análisis... Aprende sobre: Cocina fusión, Cocina de mercado, Cocina creativa...

... de alimentos. Podrás preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales. Y, finalmente, presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional. El curso ha sido desarrollado para que lo curses bajo la metodología online desde... Aprende sobre: Técnicas de Preparación de platos, Productos culinarios, Ofertas sencillas...

... de los utensilios y maquinarias de cocina, así como las normas para su correcta instalación. Si, estás interesado Emagister se contactará contigo una vez “Pida Información” resuelve todas tus dudas e inicia tu formación de manera inmediata. ¡Contacta con nosotros!... Aprende sobre: Cocina nacional, Cocinero Profesional, Camarera de pisos...

..., las habilidades directivas en la hostelería, la cocina en línea fría, la gestion de alérgenos, las técnicas en pastelería y el protocolo de restauración.... Aprende sobre: Cocina creativa, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...

...Composición. 2. Microbiología Enológica. 3. Control de calidad de mostos y vinos. 4. Enotecnia. 5. Elaboración y crianza del vino. 6. Ingeniería Enológica... Aprende sobre: Morfología de la vid, Material vegetal, Cocina creativa...

..., carnes y aves, aprendiendo sobre decoración y exposición de platos. Además, de las materias primas en restauración y la planificación en el departamento de cocina, sin olvidar la seguridad, higiene y gestión ambiental. ¡Aprovecha ya esta oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera... Aprende sobre: Cocina creativa, euroinnova cursos, master online euroinnova...

...con la intención de que sirvan de guía segura a todas las personas que quieran mejorar su salud. Ha sido nuestra preocupación la de seleccionar los alimentos... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Salud integral, Equilibrio emocional...

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...3. Botánica de la vid. 4. Geografía vitícola y sistemas vitícolas. 5. Material vegetal. 6. Anatomía y morfología de la vid. 7. Ecología vitícola... Aprende sobre: Enología y maridaje, Cata de vinos, Legislación y comercialización...