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  • Ed. media y básica 29
Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 29
  • Nivel intermedio 29
  • Nivel avanzado 13
Precio
  • $ 30,000 o más
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  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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Temática
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  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 46
  • Días 39
  • Semanas 14
  • 3 meses 15
  • 6 meses 9
  • 9 meses 2
  • Año(s) 345
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 22
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 30
  • Título estatal (oficial) 11
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE
Universidad de Tijuana

Especialidad en Administración de Servicios de Alimentos

Universidad de Tijuana
  • Especialidad
  • Tijuana
  • May-2026
  • 3 Cuatrimestres
Programa autorizado por la Secretaría de Educación

...El programa se propone formar profesionales con competencias que les permitan desarrollar conocimientos, habilidades y actitudes para planificar, organizar, coordinar y gestionar diversas actividades relacionadas a las operaciones de servicios de alimentos y bebidas, considerando principalmente... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

Precio a consultar
Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Calidad Total en el Servicio de Hoteles y Restaurantes Basado en Distintivo H

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 1 Día

...Módulo 1. Requerimientos de la Norma NMX-F: A. Recepción de alimentos. B. Congelación. C. Manejo de basura. D. Almacenamiento. E. Cocina. F. Control... Aprende sobre: Técnicas de implementación y auditoría, Almacenamiento de alimentos, Manejo de productos químicos...

$ 5001-10000
Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Cultura gastronómica...

$ 8,680

... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Cultura gastronómica...

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Profesional Asociado en Alimentos Y Bebidas

3.7
3 opiniones
  • Campus extenso con áreas verdes
    ← | →
  • Excelente casa de estudios
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  • .
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Uqroo - Universidad de Quintana Roo
  • Profesional asociado
  • Chetumal
  • Con RVOE

...basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i Ciclo 4 Compras Contabilidad Cocina caliente Seminario de titulación... Aprende sobre: Turismo sustentable...

Precio a consultar

...basica Ética Inglés preintermedio Introducción al estudio del derecho Administración i Ciclo 4 Compras Contabilidad Cocina caliente Seminario de titulación... Aprende sobre: Turismo sustentable...

  • Campus extenso con áreas verdes
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  • Excelente casa de estudios
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Bachillerato tecnológico en 2 años técnico en alimentos y bebidas

5.0
1 opinión
  • Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
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Universidad Tecnológica Roosevelt
  • Bachillerato tecnológico
  • Tlalpan
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

... alimentos de acuerdo al recetario base Cuatrimestre IV > Cálculo > Física I > Ecología > Inglés IV > Módulo III: Sirve al comensal según estándares... Aprende sobre: Matemática aplicada, Geometría y Trigonometría, Atención del comensal...

$ 50001-60000

... alimentos de acuerdo al recetario base Cuatrimestre IV > Cálculo > Física I > Ecología > Inglés IV > Módulo III: Sirve al comensal según estándares... Aprende sobre: Matemática aplicada, Geometría y Trigonometría, Atención del comensal...

  • Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
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Preparación de Alimentos y Bebidas

UNISANT - Universidad Santander
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

... y preparación de los alimentos 3.1. Diferentes cortes. 3.2. Corte y presentación de la fruta. 3.3. Corte y presentación de las verduras. 3.4. Corte y presentación... Aprende sobre: Composición alimentos, Manejo del equipo, Planeación menú...

Precio a consultar

CALIDAD EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de alta calidad, enfocado en la satisfacción del cliente y la excelencia operativa... Aprende sobre: Mejora continua, Satisfacción del cliente, Alimentos y bebidas...

$ 2,000

Técnico Superior en Alimentos y Bebidas

Universidad de Especialidades - UNE
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

$ 5001-10000

Administración de establecimientos de alimentos y bebidas

Uv - Universidad Veracruzana
  • Cursos
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... en clase, la preparación de alimentos y bebidas y la organización y operación de una noche temática...

Precio a consultar

Alimentos y Bebidas

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... su denominación a Profesional Técnico en Alimentos y Bebidas, como resultado de la revisión del plan de estudios, en la que participaron Paneles de Expertos...

Precio a consultar

MERCADEO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes las herramientas y estrategias necesarias para desarrollar y gestionar eficazmente el marketing de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos. Se abordarán conceptos clave para potenciar la visibilidad, atractivo... Aprende sobre: Redes sociales, Análisis de mercado, Menús estratégicos...

$ 2,000

Maestría en Gestión y Operación de Establecimientos de Alimentos y Bebidas

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Maestría
  • Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Coyoacán
  • Fechas disponibles
  • 22 Meses

...Se obtiene cursando la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas y la Especialidad en Gastronomía. Forma para la gestión y operación de cualquier establecimiento de alimentos y bebidas, satisfaciendo las necesidades de una buena alimentación y un excelente servicio... Aprende sobre: Marketing relacional, Plan de negocio...

$ 116,441

Control de costos de alimentos y bebidas

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

...La EE de Control de costos de alimentos y bebidas se encuentra en el área de formación disciplinar del mapa curricular del programa educativo Administración Turística (2 horas teóricas, 2 horas prácticas, 6 créditos), pretende que el estudiante desarrolle el control sobre los costos... Aprende sobre: Control de costos, Administración del tiempo, Organización de eventos...

Precio a consultar

Curso Oficial BPCS - Procesamiento Térmico en Alimentos y Bebidas

bQb-Cert
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Nivel avanzado
  • 4 Días

...Las regulaciones de la FDA 21 CFR 108, 113, y 114 requieren que cada procesador de alimentos enlatados acidificados o de baja acidez deben operar bajo la supervisión continua de un supervisor CERTIFICADO durante la producción. La BPCS proporciona la aplicación práctica de los principios de dichas... Aprende sobre: Alimentos baja acídez, Procesos Térmicos, Control de temperatura en alimentos baja acídez...

$ 12,861 más IVA

CONTROL, COSTOS Y PRESUPUESTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN HOTELES Y ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS

Infiniti Skill
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Este curso está diseñado para proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar eficientemente los costos y presupuestos en el área de alimentos y bebidas dentro de hoteles y establecimientos gastronómicos. Se abordarán técnicas y herramientas prácticas... Aprende sobre: Costeo de Recetas, Análisis de inventarios, Estrategias de compra...

$ 2,000

Especialidad en Emprendedores en Negocios de Alimentos y Bebidas

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • 10 Meses

...El objetivo de esta especialidad es proporcionar las competencias necesarias para planear, organizar, dirigir y controlar la apertura o reingeniería de cualquier establecimiento de Alimentos y Bebidas satisfaciendo las necesidades del mercado... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Marketing relacional, Mercadotecnia de productos...

$ 119,935

Administración de un Servicio de Alimentos Y Bebidas

Incubadora de Empresas Comem
  • Cursos
  • (Teotihuacan)

... y procesos de un negocio de alimentos. Propietarios, gerentes, encargados de empresas de alimentos y bebidas y personas interesadas en la administración y operación de restaurantes...

Precio a consultar
¡99% de ahorro!

Chef Internacional con Especialidad en Alimentos, Bebidas y Repostería

Tec Sur Cuautla
  • Diplomados
  • Morelos
  • Nivel avanzado
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...

$ 2

Diplomado de Especialidad en Alimentos y Bebidas y en Repostería

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Capacitación laboral
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • Agosto
  • 2 Años

...Somos una Institución Educativa, que con la experiencia Internacional de sus fundadores ha creado un Programa de aprendizaje Teórico-Práctico, donde podrás realizarte como todo un Profesional en la Industria de Alimentos y Bebidas. Nuestra Misión es formar Profesionistas con valores humanistas... Aprende sobre: Quesos y embutidos, Cocina europea, Cocina Asiática...

$ 2001-3000

Maestría en Administración de Eventos y Dirección de Operaciones de Alimentos y Bebidas

ESDAI Posgrados, Universidad Panamericana.
  • Maestría
  • Coyoacán
    y
    1 sede más.
    • Benito Juárez
  • Fechas disponibles
  • 22 Meses

... necesarias para la preparación y servicio de alimentos de acuerdo a cada tipo de evento... Aprende sobre: Dirección de operaciones...

$ 116,441

Habilidades Gerenciales en Servicio de Alimentos y Bebidas

Instituto Gastronómico del Valle
  • Cursos
  • Benito Juárez
  • 6 Meses

...$ 2,000.00 Mensualidad: $ 3,800.00 Nota: Los costos son mas I.V.A. Si se requiere factura...

Precio a consultar

Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad en el Manejo de Alimentos y Bebidas -Incluye Norma Oficial Mexicana Nom-251-SSA1-2009

Integración Profesional
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 6h - 2 Días

... de higiene y sanidad en el proceso de alimentos, bebidas y/o suplementos alimenticios que están destinados a los consumidores. Un alimento que es capaz de provocar alguna enfermedad, no necesariamente se percibe por su color, olor o aspecto, es decir, pasa inadvertida para nuestros sentidos. ¿Cómo asegurar... Aprende sobre: Seguridad y Limpieza, Comedores Industriales, Contaminación alimentos...

$ 3001-5000

Costos Aplicados en Finanzas en Negocios de Alimentos y Bebidas

Más Que Sal y Pimienta
  • Cursos
  • México

... que le interese aprender o saber acerca de lo que el mundo de los negocios de alimentos y bebidas está compuesto. Al mismo tiempo, a personas que se encuentren dentro de la rama o estudiantes ya sea de gastronomía como de hotelería y turismo...

Precio a consultar
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