Cursos de microbiologia alimentos

...Objetivo del curso: Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos de microbiología de alimentos para el diseño, implantación y mantenimiento de sistemas inocuidad alimenticia. Destinatarios del curso: Técnicos, supervisores, encargados de control y aseguramiento de calidad...

... o procesos alimentarios, o bien, a la producción de alimentos procesados... Aprende sobre: Mecánica clásica, Química orgánica, Química general...

... y la distribución de la producción primaria de alimentos, mediante el desarrollo, conservación y control de productos alimenticios más estables, seguros y con mejores características.... Aprende sobre: Ciencia y Sociedad, Química de alimentos, Química orgánica...

...Ser una licenciatura reconocida en la formación de recursos humanos y en la generación y aplicación de conocimientos en ciencia y tecnología de alimentos en el país, fortalecida a través de la vinculación con el sector productivo e instituciones académicas de prestigio nacional e internacional.... Aprende sobre: Cultura ambiental, Lengua extranjera, Manipulador de alimentos...

...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Bioquímica general, Análisis instrumental, Ingeniería de Alimentos...

.... Calificados para intervenir de manera responsable, ética, colaborativa y empática con las necesidades sociales, promoviendo el respeto a la naturaleza y el desarrollo sustentable, con el fin de mejorar la conservación y los procesos de producción de alimentos, atendiendo las necesidades nutricias y sanitarias... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Seguridad de alimentos, Biología superior...

...La licenciatura de Ingeniería en Alimentos forma profesionistas para evaluar los recursos susceptibles de transformarse en alimentos y establecer los procesos tecnológicos para utilizarlos en bienestar de la comunidad, dentro del marco de las transformaciones económicas y sociales del país... Aprende sobre: Taller mecánico, Ingeniería de procesos, Economía aplicada...

...Destinatarios del curso: Formación dirigida a quien posea una Licenciatura en: ingeniería bioquímica, ingeniería química, ingeniería de alimentos, ingeniería agronómica, química farmacéutica, nutrición, biología y afines al área....

...Objetivo del curso: Ayudar a la formación de recursos humanos que participen en el desarrollo agroindustrial del país y de Zacatecas, preparando personal con capacidad para intervenir en la solución de problemas de procesamiento y conservación de alimentos, calidad nutritiva, control de calidad...

... de la Calidad Fenómenos de Transporte Microbiología Optativa Taller 4 Química de Alimentos Actividades del Área General (Subárea Creatividad y Espíritu... Aprende sobre: Medio ambiente, Química orgánica, Química inorgánica...

...Objetivo del curso: El egresado, podrá planear y establecer su propia empresa. Ocupar posiciones en empresas comerciales, transformando la materia prima en alimentos. Destinatarios del curso: El aspirante deberá tener conocimientos básicos en las áreas de Química, Física, Matemáticas y Biología.... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación, Nutrición clínica...

... de la normatividad vigente para gestionar fa calidad y asegurar la inocuidad de los procesos y productos alimenticios. Habilidades: • Toma de decisiones adecuadas sobre problema asociados con la producción industrial de alimentos basadas en un razonamiento científico. • Comunicación efectiva empleando lenguaje... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Procesos industriales, Balances de materia y energía...

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional de la Ingeniería de los Alimentos. Al concluir el plan de estudios, el alumno será capaz de: - Aplicar la formación teórica y metodológica en la industria alimentaria o en los sectores académico y social. - Identificar problemas... Aprende sobre: Biología molecular, Bioquímica Estructural, Microbiología general...

...Objetivo del curso: El egresado de esta carrera será un profesionista orientado a evaluar la calidad sanitaria de alimentos como materia prima, alimentos procesados y sus etiquetas, evaluación y selección de envases, y evaluación de los establecimientos de la industria alimentaria, aplicando...

... para la producción de alimentos... Aprende sobre: Alimentación y salud, Nutrición y Deporte, Tecnología de los alimentos...

... Fisicoquímica II Microbiología general Inglés III Estadística II Análisis instrumental Termodinámica química Microbiología de los alimentos Bioquímica general... Aprende sobre: Ingeniería química, Tecnología de los alimentos, Química de alimentos...

... todo el proceso para garantizar la presentación, cualidades nutrimentales e inocuidad microbiana del alimento y el agua empleada aplicando la legislación vigente que rige a la industria alimentaria... Aprende sobre: Frutas y hortalizas...

...Este curso aborda los principios fundamentales para el manejo higiénico de alimentos, enfocándose en prácticas seguras que aseguren la calidad sanitaria de los productos alimenticios desde su recepción hasta su consumo final... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Prácticas sanitarias...

... en los diferentes procesos de producción, almacenamiento o descomposición, con la intención de mejorar procesos de producción y almacenamiento de alimentos. Determinar la composición química de materias primas y producto terminado de los diferentes grupos de alimentos, a partir del análisis de pureza y calidad... Aprende sobre: Química analítica, Química y sociedad, Bioquímica de macromoléculas...

... y Sector empresarial. Contribuye a potenciar las capacidades del Estado y la región en materia de formación de recursos humanos de alto nivel de diferentes áreas que incluyen la Ciencias de los Alimentos y Biotecnología, para convertir al Estado en un polo de desarrollo científico.... Aprende sobre: Ingeniería bioquímica, Técnicas analíticas...