Diplomado de Gastronomía

Diplomado

En Gustavo A. Madero

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    Gustavo a. madero

  • Duración

    6 Meses

  • Inicio

    Fechas disponibles

Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía.
Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Gustavo A. Madero (Ciudad de México (Distrito Federal))
Alejandro Dumas N.356 Col. Polanco, C.P. 11560 México, D.F, 11560

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

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Materias

  • Gastronomía
  • Higiene
  • Cocina italiana
  • Cocina china
  • Cocina japonesa
  • Cocina Griega
  • Cocina Francesa
  • Cocina española
  • Panadería
  • Canapes

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Director

Programa académico

Plan de estudios:

• Higiene
• Cocina Italiana
• Cocina China
• Cocina Japonesa
• Cocina Mexciana
• Cocina Hindú
• Cocina Tailandesa
• Cocina Francesa
• Panadería
• Cocina Griega
• Cocina Árabe
• Pastelería
• Cocina Española
• Canapés


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