Diplomado de Gastronomía

Diplomado

En Gustavo A. Madero

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    Gustavo a. madero

  • Duración

    6 Meses

  • Inicio

    Fechas disponibles

Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Gustavo A. Madero (Ciudad de México (Distrito Federal))
Alejandro Dumas N.356 Col. Polanco, C.P. 11560 México, D.F, 11560

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía.

Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Higiene
  • Cocina italiana
  • Gastronomía
  • Cocina china
  • Cocina japonesa
  • Cocina Mexciana
  • Panadería
  • Cocina Árabe
  • Pastelería
  • Canapes

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Director

Programa académico

Plan de estudios:

• Higiene

• Cocina Italiana

• Cocina China

• Cocina Japonesa

• Cocina Mexciana

• Cocina Hindú

• Cocina Tailandesa

• Cocina Francesa

• Panadería

• Cocina Griega

• Cocina Árabe

• Pastelería

• Cocina Española

• Canapés


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