Diplomado de Gastronomía

Centro Letty Gordon
En Gustavo A. Madero

$ 23,880
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Información importante

Tipología Diplomados
Nivel Nivel intermedio
Lugar Gustavo a. madero
Duración 6 Meses
Inicio Fechas a escoger
  • Diplomados
  • Nivel intermedio
  • Gustavo a. madero
  • Duración:
    6 Meses
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Gustavo A. Madero
Alejandro Dumas N.356 Col. Polanco, C.P. 11560 México, D.F, 11560, Ciudad de México (Distrito Federal), México
Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Gustavo A. Madero
Alejandro Dumas N.356 Col. Polanco, C.P. 11560 México, D.F, 11560, Ciudad de México (Distrito Federal), México

Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía.

¿Qué aprendes en este curso?

Higiene
Cocina italiana
Gastronomía
Cocina china
Cocina japonesa
Cocina Mexciana
Panadería
Cocina Árabe
Pastelería
Canapes

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Programa académico

Plan de estudios:

• Higiene

• Cocina Italiana

• Cocina China

• Cocina Japonesa

• Cocina Mexciana

• Cocina Hindú

• Cocina Tailandesa

• Cocina Francesa

• Panadería

• Cocina Griega

• Cocina Árabe

• Pastelería

• Cocina Española

• Canapés



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