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  • Educación continua 46
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  • Gastronomía Puebla

Cursos de Gastronomía en Puebla

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 82
  • Educación continua 46
  • Carreras 28
  • Posgrados 4
  • Ed. media y básica 4
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 11
  • Nivel iniciación 4
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 115
  • Gastronomía 82
  • Administración de empresas turísticas 19
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 13
  • Guía turística 1
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 12
  • Semanas 9
  • 3 meses 4
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 31
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 5
Dónde estudiar
México 812
Puebla 82
  • Ciudad de México (... 206
  • Jalisco 96
  • México 86
  • Guanajuato 72
  • Aguascalientes 20
  • Baja California 11
  • Baja California Sur 3
  • Campeche 2
  • Chiapas 25
  • Chihuahua 7
  • Coahuila 7
  • Colima 8
  • Durango 4
  • Guerrero 7
  • Hidalgo 27
  • Michoacán 20
  • Morelos 14
  • Nayarit 5
  • Nuevo León 59
  • Oaxaca 6
  • Querétaro 40
  • Quintana Roo 17
  • San Luis Potosí 13
  • Sinaloa 4
  • Sonora 2
  • Tabasco 11
  • Tamaulipas 9
  • Tlaxcala 8
  • Veracruz 60
  • Yucatán 22
  • Zacatecas 7
Municipio
  • Tehuacán 9
  • San Andrés Cholula 3
  • Teziutlán 1
  • Zacatlán 1
Metodología
  • Todos 241
  • En línea / A distancia 159
  • Presencial 81
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.9
29 opiniones
  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
    ← | →
  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
    ← | →
  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    2 sedes más
    • Villahermosa, Veracruz
  • Con RVOE
  • 3 Años

...y de las normas gastronómicas vigentes que coadyuven a la solución de problemas en sus diversos ámbitos laborales. Estudia Gastronomía en IEU... Aprende sobre: Cocina mexicana, Seguridad alimentaria, Gestión financiera...

Precio a consultar

...y de las normas gastronómicas vigentes que coadyuven a la solución de problemas en sus diversos ámbitos laborales. Estudia Gastronomía en IEU... Aprende sobre: Cocina mexicana, Seguridad alimentaria, Gestión financiera...

  • El interés para que los alumnos tengan integración, conocimientos, de acuerdo a las habilidades, sus capacidades y posibilidades de cada uno, para desempeñar todo lo aprendido al ámbito competitivo en el mundo actual.
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  • La recomendaría porque considero que la universidad nos ofrece muchas oportunidades de aprendizaje que los alumnos podemos aprovechar.
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  • Realmente sí escuchan y toman en cuenta a la comunidad estudiantil.
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CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
31 opiniones
  • La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
    ← | →
  • Me gustan mucho mis clases, aprendo cosas nuevas.
    ← | →
  • Es una escuela muy bonita, muy exigente, me gusta mucho su plan de estudios y la forma de trabajar. ISIMA Atlacomulco.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • Tehuacán
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...

Precio a consultar

...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...

  • La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
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  • Me gustan mucho mis clases, aprendo cosas nuevas.
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  • Es una escuela muy bonita, muy exigente, me gusta mucho su plan de estudios y la forma de trabajar. ISIMA Atlacomulco.
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Chef Profesional

5.0
5 opiniones
  • Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
    ← | →
  • Buena.
    ← | →
  • Es una buena carrera técnica, me gusta como es que se ha enseñado hasta ahora.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Capacitación para el trabajo
  • Tehuacán
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
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  • Buena.
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  • Es una buena carrera técnica, me gusta como es que se ha enseñado hasta ahora.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...contables y financieros, y tenga la facilidad de poder desarrollar habilidades técnicas de alta cocina que les permitan desempeñarse bajo estándares de calidad internacional... Aprende sobre: Alta Cocina, Francés para los negocios, Banquetes y catering...

$ 3,850 IVA inc.

...contables y financieros, y tenga la facilidad de poder desarrollar habilidades técnicas de alta cocina que les permitan desempeñarse bajo estándares de calidad internacional... Aprende sobre: Alta Cocina, Francés para los negocios, Banquetes y catering...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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CUM LAUDE
Universidad IEU

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad IEU
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Puebla
  • 3 Años
Licenciatura Mixta en Gastronomía

...interesados en profesionalizar los conocimientos de gastronomía en un programa flexible que se adapta a tus necesidades y vive una experiencia de aprendizaje... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Gestion de alimentos, Cocina internacional...

Precio a consultar

GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
    ← | →
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...creativos, empresariales y humanistas para el éxito. La elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad hasta la investigación, docencia y difusión... Aprende sobre: Cocina internacional, Matemáticas y ciencias, Cocina profesional...

Precio a consultar

...creativos, empresariales y humanistas para el éxito. La elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad hasta la investigación, docencia y difusión... Aprende sobre: Cocina internacional, Matemáticas y ciencias, Cocina profesional...

  • La mejor escuela
    ← | →
CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Bachillerato en Administración con Chef Profesional

4.9
7 opiniones
  • ISIMA Chilpancingo, es una increíble escuela con muy buenos chefs y maestros, cuentan con instalaciones muy buena, con insumos de calidad, con equipos suficientes para trabajar y aprender.
    ← | →
  • Isima Chilpancingo es una gran escuela con mucho potencial, que ha logrado darse a conocer en la ciudad, gracias al esfuerzo y constancia que ha tenido para mantenerse, gracias a los chef que se esfuerzan día a día para impartir las mejores enseñanzas a sus alumnos y que están al pendiente de su aprendizaje. Además algo muy importante que considero que le ha dado puntos a favor a la escuela es que,la materia prima ya está incluida dentro de los costos, ya que así es más fácil para los alumnos tomar sus clases prácticas sin preocuparse que tienen que conseguir sus insumos y además pagar colegiatura.
    ← | →
  • Es una escuela que destaca por su compromiso con la educación, la calidad académica y la formación integral de sus estudiantes. Cuenta con un ambiente inspirador, docentes preparados y una gran vocación por impulsar el talento, los valores y el desarrollo profesional de cada alumno.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Bachillerato tecnológico
  • Tehuacán
    y
    11 sedes más
    • Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, Colima, Córdoba, Xalapa ...
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...Esta institución te acompaña en el desarrollo de competencias clave para ingresar al mundo profesional. El objetivo principal es que los egresados sean... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración Gastronómica...

Precio a consultar

...Esta institución te acompaña en el desarrollo de competencias clave para ingresar al mundo profesional. El objetivo principal es que los egresados sean... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración Gastronómica...

  • ISIMA Chilpancingo, es una increíble escuela con muy buenos chefs y maestros, cuentan con instalaciones muy buena, con insumos de calidad, con equipos suficientes para trabajar y aprender.
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  • Isima Chilpancingo es una gran escuela con mucho potencial, que ha logrado darse a conocer en la ciudad, gracias al esfuerzo y constancia que ha tenido para mantenerse, gracias a los chef que se esfuerzan día a día para impartir las mejores enseñanzas a sus alumnos y que están al pendiente de su aprendizaje. Además algo muy importante que considero que le ha dado puntos a favor a la escuela es que,la materia prima ya está incluida dentro de los costos, ya que así es más fácil para los alumnos tomar sus clases prácticas sin preocuparse que tienen que conseguir sus insumos y además pagar colegiatura.
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  • Es una escuela que destaca por su compromiso con la educación, la calidad académica y la formación integral de sus estudiantes. Cuenta con un ambiente inspirador, docentes preparados y una gran vocación por impulsar el talento, los valores y el desarrollo profesional de cada alumno.
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y AREAS FUNCIONALES MICROBIOLOGIA... Aprende sobre: Cocina internacional, Salud y alimentación, Cocina mexicana...

Precio a consultar

...PLAN DE ESTUDIOS PRIMER SEMESTRE INTRODUCCION A LA GASTRONOMIA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS Y AREAS FUNCIONALES MICROBIOLOGIA... Aprende sobre: Cocina internacional, Salud y alimentación, Cocina mexicana...

  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...diversidad de restaurantes y comensales, adaptando los contextos sociales, ambientales y regionales. Reconocer la evolución de la Gastronomía...

Precio a consultar

...diversidad de restaurantes y comensales, adaptando los contextos sociales, ambientales y regionales. Reconocer la evolución de la Gastronomía...

  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Sierra
  • Licenciatura
  • Puebla

...dentro del espíritu de la Universidad de la Sierra son las siguientes: Habilidades para la comprensión y análisis de lecturas Actitudes de liderazgo para...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Bachillerato tecnológico
  • Tehuacán
    y
    14 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Reynosa, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tuxtla Gutiérrez ...
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...desenvolverte con éxito en la industria de la hospitalidad. Formar profesionales e introducirlos al nivel académico superior, a través de una formación...

Precio a consultar

...desenvolverte con éxito en la industria de la hospitalidad. Formar profesionales e introducirlos al nivel académico superior, a través de una formación...

  • Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
    ← | →
¡35% de ahorro!

Gastronomía

Universidad Ignacio Zaragoza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • 11 Cuatrimestres

...de alimentos bases culinarias ii metodología de la investigación ingles ii cocina fría ingles iii contabilidad nutrición panadería i conservación de alimentos...

$ 3,120 IVA inc.

Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...HISTORIA Y TEORÍA DE LA GASTRONOMÍA CONTABILIDAD MATEMÁTICAS FINANCIERAS REPOSTERÍA I INGLÉS II FRANCÉS II Semestre 3 COMIDA RÁPIDA CONSERVACIÓN DE LOS...

Precio a consultar

Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Iniciarse en la práctica de la elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales. Practicar el recetario base que todo cocinero debe conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

Precio a consultar

...Iniciarse en la práctica de la elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales. Practicar el recetario base que todo cocinero debe conocer... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional...

  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...capacidad de emprendimiento. Que posean conocimientos sobre: • La multiculturalidad planetaria y nacional, para reconocerla y apreciarla. Habilidades para... Aprende sobre: Cocina internacional, Alimentación y salud, Cocina italiana...

Precio a consultar

Gastronomía Chef

ICUM
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa

...Destinatarios del curso: Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal... Aprende sobre: Investigación y Cultura Gastronómica, Creación de Empresas Gastronómicas, 1. Técnicas de Gastronomía...

$ 10001-20000

Gastronomía

Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla
  • Licenciatura
  • Zacatlán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...así la promoción y divulgación de la gastronomía. calidad. Formar integralmente profesionales de la gastronomía, con una visión de liderazgo...

Precio a consultar

Curso de cocina internacional

5.0
1 opinión
  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio

...descubriendo sus técnicas, métodos y sazón. TEMARIO Módulo 1 – Cocina Japonesa – 8 Recetas Módulo 2 – Cocina China – 8 Recetas Módulo 3 – Cocina Española... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina mexicana, Cocina exótica...

Precio a consultar

...descubriendo sus técnicas, métodos y sazón. TEMARIO Módulo 1 – Cocina Japonesa – 8 Recetas Módulo 2 – Cocina China – 8 Recetas Módulo 3 – Cocina Española... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina mexicana, Cocina exótica...

  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
    ← | →

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey
  • 9 Semestres

...Facilidad para idiomas. Buen manejo de lenguaje oral y escrito Plan de Estudios Primer Semestre Gastronomía Identificación de carnes Sanidad e Higiene... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar

PLANNING TRENDY PARTY FOR KIDS

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...tomado en cuenta decoraciones, ubicación y los elementos que debe tener y se han considerado los postres y un menú salado que más les agradan... Aprende sobre: Más temáticas, Cocina profesional, Cocina internacional...

$ 4,500
¡28% de ahorro!

Gelatería Artística I

Gelatinas 3D
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...Aprende a realizar varios y hermosos diseños: margaritas, rosas,claveles, tulipanes, crisantemos, nochebuenas, girasoles FLORES 100% COMESTIBLES...

$ 300
¡75% de ahorro!

Licenciatura

Instituto Cultural Gastronómico de Puebla
  • Licenciatura
  • Col. Independencia
  • 3 Años

...Costos y Presupuestos I Manejo Higiénico de Alimentos. Distintivo H Inglés II Imprime esta propaganda Repostería Tecnología en la Conservación de Cárnicos...

Precio a consultar

Maridaje

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey
Formación en gastronomía

...Taller de Maridaje Conocer a fondo el maridaje entre comida y vino es fundamental para la formación especializada del chef. Encontrar la naturaleza armónica...

Precio a consultar
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5.0
Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio. Mateo H. Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas
5.0
Combina eficazmente la contabilidad y gestión de negocios con la pasión por la alta cocina. Gael C. Bachillerato en Administración con Chef Profesional
5.0
Es una escuela que destaca por su compromiso con la educación, la calidad académica y la formación integral de sus estudiantes. Cuenta con un ambiente ... Eduardo Castillo Garcia Bachillerato en Administración con Chef Profesional

Reseñas Cursos de Gastronomía en Puebla

5.0
Isima Chilpancingo es una gran escuela con mucho potencial, que ha logrado darse a conocer en la ciudad, gracias al esfuerzo y constancia que ha tenido ... Cintia Yuritsi Rosales Calvario Bachillerato en Administración con Chef Profesional
5.0
ISIMA Chilpancingo, es una increíble escuela con muy buenos chefs y maestros, cuentan con instalaciones muy buena, con insumos de calidad, con equipos ... Victor Garcia Bachillerato en Administración con Chef Profesional
5.0
La escuela en si en muy buena, buenas instalaciones, buena organización y docentes a los que les gusta enseña. Algo que me gusta de la escuela son las ... Jorge Miguel Cruz Téllez Bachillerato en Administración con Chef Profesional
5.0
Muy buena escuela los coordinadores están siempre pendientes de uno pero los profesores no son muy comprensibles. Ian Axel Bolaños Ramírez Bachillerato en Administración con Chef Profesional
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