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...Segundo Semestre Bases Culinarias II Recorridos Gastronómicos Identificación de especias, frutos y verduras Inglés Universitario II Higiene de los Alimentos... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Metodología de la investigación...
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...aunque sin dejar de lado la infinidad de opciones que te brinda la cocina internacional. Campo profesional Industria restaurantera, hoteles y bares Empresas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Bases culinarias, Conservación de alimentos...
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Me gustaría estudiar gastronomía en esta universidad.
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...cuatrimestre Administración estratégica Auditoría administrativa Empresas micro, pequeñas y medianas Investigación documental y redacción Problemática... Aprende sobre: Turismo cultural, Administración de personal, Contabilidad administrativa...
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