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enologia vitivinicultura

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 6
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 82
  • Gastronomía 67
  • Administración de empresas turísticas 14
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 2
  • Semanas 0
  • 3 meses 4
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 62
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Título estatal (oficial) 3
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 82
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 78
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
CETYS Universidad

Maestría en Vitinicultura y Negocios del Vino

5.0
1 opinión
  • Me encantó aprender de técnicas de vanguardia que solo las universidades ofrecen, así como reforzar las ya aprendidas. Mi experiencia ha sido refrescante y enriquecedora, al tener excelentes maestros y verdaderos compañeros, donde se destaca la unidad del grupo y la ayuda mutua.
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CETYS Universidad
  • Maestría
  • Ensenada
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Especialízate con la Maestría en Vitivinicultura y Negocios de Vino de CETYS. Domina la enología, viticultura y comercialización con un modelo Virtual Flex único. En el menú de Emagister encontrarás esta maestría con una duración de 2 años que te permite combinar el aprendizaje con experiencias... Aprende sobre: Cata de vino, Procesos vitícolas, Administración de negocios...

Precio a consultar

...Especialízate con la Maestría en Vitivinicultura y Negocios de Vino de CETYS. Domina la enología, viticultura y comercialización con un modelo Virtual Flex único. En el menú de Emagister encontrarás esta maestría con una duración de 2 años que te permite combinar el aprendizaje con experiencias... Aprende sobre: Cata de vino, Procesos vitícolas, Administración de negocios...

  • Me encantó aprender de técnicas de vanguardia que solo las universidades ofrecen, así como reforzar las ya aprendidas. Mi experiencia ha sido refrescante y enriquecedora, al tener excelentes maestros y verdaderos compañeros, donde se destaca la unidad del grupo y la ayuda mutua.
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Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

... de investigación, docencia, difusión cultural, intercambio, crítica, creación y todo aquello que tenga que ver con la expresión de la gastronomía y enología como fenómeno artístico y cultural.... Aprende sobre: Cocina Fría, Cocina vegetariana, Identificación de carnes...

más de $ 70000
UNID Tampico

Licenciatura en Administración de empresas Turísticas

UNID Tampico
  • Licenciatura
  • En línea
  • Septiembre
  • 3 Años

... y Enología Área de Saberes Transversales Comunicación Estadística Estrategias para la Autonomía en el Aprendizaje Ética Profesional Fe y Mundo Contemporáneo... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de empresas, Turismo sustentable...

$ 3,800 IVA exento
Universidad La Salle Bajío

D.Vinos

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • Nivel intermedio
  • 27 jun. 2026

... con seguridad por las regiones vinícolas del mundo. A través de Emagister, encontrarás disponible el Diplomado en Vinos, siendo una excelente opción para los aficionados que deseen involucrarse en la cultura del vino. Con una duración de 120 horas académicas, los egresados podrán escoger la etiqueta perfecta... Aprende sobre: Vinos viejos del mundo, Catación de vino, Vinos de Guanajuato...

$ 25,050

Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... a la administración Inglés 4 Quinto Cuatrimestre Vitivinicultura y enología Cocina italiana Cocina de especialidad mexicana 3 Cocina fría Administración de empresas... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Vitivinicultura y enología, Cocina nutricional...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...

$ 1,200

... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Gastronomía dulce, Química de alimentos...

  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
  • Licenciatura
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

... Aplicada al Arte Culinario Arte Culinario Mexicano I Arte Culinario Español Ingles III Química de Alimentos Vitivinicultura y Enología Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Establecimientos de Alimentos, Fabricación de Quesos, Decoración de Platillos...

Precio a consultar

Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Arte culinario...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... IV 5o Cuatrimestre Servicio de Alimentos y Bebidas Servicio de Bar y Coctelería Conocimientos de Bebidas Vitivinicultura Procesos de Cocina... Aprende sobre: Francés para los negocios, Conservación de alimentos, Diseño de menús...

$ 3,850 IVA inc.

... IV 5o Cuatrimestre Servicio de Alimentos y Bebidas Servicio de Bar y Coctelería Conocimientos de Bebidas Vitivinicultura Procesos de Cocina... Aprende sobre: Francés para los negocios, Conservación de alimentos, Diseño de menús...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... Sociedad Actual y Perspectivas Enología y Vitivinicultura Francés I Administración de Restaurantes y Bares Séptimo Semestre Investigación Individual... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina internacional, Banquetes y catering...

Precio a consultar
Premium

Taller Básico de Enología

5.0
1 opinión
  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
    ← | →
Nordikap
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Semanas

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Taller de vinos, Cata de vinos, Bodegas de vinos...

$ 1,980

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Taller de vinos, Cata de vinos, Bodegas de vinos...

  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
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Diplomado de Sommelier

Universidad Del Tepeyac
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

... de cata y servicio. Sesiones teórico prácticas Cata organoléptico Maridaje Materiales: Audiovisuales Impresos Servicio de vino en cada sesión ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá... Aprende sobre: Producción de vino, Clases de uva, Tipos de vino...

$ 5,264/mes
Premium

Formación del sommelier

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...Mediante la exposición de conocimientos científicos e históricos propios de la vitivinicultura, se busca desarrollar habilidades de un sommelier profesional, utilizando como herramientas catas de vino y prácticas de maridaje... Aprende sobre: Educación de los sentidos, Ibero de Mexico, Sommelier profesional...

$ 45,600 más IVA

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Organización de eventos...

$ 4,220 IVA inc.

.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Organización de eventos...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Licenciatura en gastronomía

2.5
1 opinión
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Behind-U
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... créditos) Optativa disciplinar XI (8 créditos) OCTAVO SEMESTRE Formación Personal Ética profesional y ciudadanía (8 créditos) Formación de Carrera Enología... Aprende sobre: Modelos de Negocios, Tecnicas culinarias, Cocina mexicana...

Precio a consultar

... créditos) Optativa disciplinar XI (8 créditos) OCTAVO SEMESTRE Formación Personal Ética profesional y ciudadanía (8 créditos) Formación de Carrera Enología... Aprende sobre: Modelos de Negocios, Tecnicas culinarias, Cocina mexicana...

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Premium ¡94% de ahorro!

Licenciatura en Turismo

3.5
1 opinión
  • Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
    ← | →
Universidad Del Tepeyac
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles

... nacional como internacional, atención a los clientes con servicios de calidad, determinación de necesidades de los visitantes, comunicación, dirección de personas, legislación turística, gastronomía y enología, hospedaje, planeación estratégica, transportación. Al concluir de manera satisfactoria... Aprende sobre: Mercadotecnia turística, Desarrollo turístico, Contabilidad aplicada al turismo...

$ 5,600/mes

... nacional como internacional, atención a los clientes con servicios de calidad, determinación de necesidades de los visitantes, comunicación, dirección de personas, legislación turística, gastronomía y enología, hospedaje, planeación estratégica, transportación. Al concluir de manera satisfactoria... Aprende sobre: Mercadotecnia turística, Desarrollo turístico, Contabilidad aplicada al turismo...

  • Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
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Premium

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

4.7
3 opiniones
  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
    ← | →
  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
    ← | →
  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 40 Meses

... Gastronómicos Derecho Laboral Diseño de Menú II Prácticas profesionales 120 horas Séptimo Cuatrimestre Cocina Internacional I Vino y Comida BaristaFrancés I... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina mexicana, Administración de negocios...

$ 8,100/mes

... Gastronómicos Derecho Laboral Diseño de Menú II Prácticas profesionales 120 horas Séptimo Cuatrimestre Cocina Internacional I Vino y Comida BaristaFrancés I... Aprende sobre: Alta Cocina, Cocina mexicana, Administración de negocios...

  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enologí­a. Historia, Cata de Vinos y Quesos. Control de Costos de Alimentos y Bebidas. Excursiones y Visitas a Sitios... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Encontrarán un plan de estudios completo...

$ 5,935 IVA inc.
Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Conocimientos de bebidas Vitivinicultura Procesos de cocina V elaboración de alimentos V Francés V Inglés V 6o Cuatrimestre Diseños de cartas y menus Operación... Aprende sobre: Estudiar para chef, Licenciatura en gastronomia, Cocina Oriental...

$ 5,500/mes

... Conocimientos de bebidas Vitivinicultura Procesos de cocina V elaboración de alimentos V Francés V Inglés V 6o Cuatrimestre Diseños de cartas y menus Operación... Aprende sobre: Estudiar para chef, Licenciatura en gastronomia, Cocina Oriental...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Negocios gastronómicos y turísticos

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

... Cocina mexicana I Vitivinicultura y enología Patrimonio turístico Agencias de viajes II Francés I Inglés IV 5to Cuatrimestre Cocina internacional I Cocina... Aprende sobre: Recursos humanos, Artes culinarias...

Precio a consultar
PRESTIGE

Licenciatura en Gastronomía

4.7
3 opiniones
  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
    ← | →
  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
    ← | →
  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
    ← | →
UNITESBA
  • Licenciatura
  • Celaya
  • Sep-2026
  • 10 Cuatrimestres

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Servicios culinarios, Química de alimentos, Atención al Cliente...

Precio a consultar

... del mundo; vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas, con domino de técnicas culinarias.... Aprende sobre: Servicios culinarios, Química de alimentos, Atención al Cliente...

  • La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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  • Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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  • Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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