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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 6
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 81
  • Gastronomía 67
  • Administración de empresas turísticas 14
Inicio
Duración
  • Horas 4
  • Días 2
  • Semanas 0
  • 3 meses 4
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 61
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Título estatal (oficial) 3
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 81
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 78
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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CUM LAUDE
CETYS Universidad

Maestría en Vitinicultura y Negocios del Vino

CETYS Universidad
  • Maestría
  • Ensenada
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...PRIMER TRIMESTRE Fundamentos de la vitivinicultura Fundamentos de la enología SEGUNDO SEMESTRE Métodos de investigaciòn y análisis estadístico...

Precio a consultar

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

... de investigación, docencia, difusión cultural, intercambio, crítica, creación y todo aquello que tenga que ver con la expresión de la gastronomía y enología como fenómeno artístico y cultural.... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Alimentos en la nutrición, Derecho mercantil...

más de $ 70000
UNID

Licenciatura en Administración de empresas Turísticas

UNID
  • Licenciatura
  • En línea
  • Mayo
  • 3 Años

... de Presupuestos Planificación de Guías Turísticas Proceso Administrativo Seguridad e Higiene en Hoteles y Restaurantes Turismo Sustentable Vitivinicultura... Aprende sobre: Administración hotelera, Turismo sustentable, Administración de empresas...

$ 3,800 IVA exento
Universidad La Salle Bajío

D.Vinos

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • Nivel intermedio
  • 27 jun. 2026

... con seguridad por las regiones vinícolas del mundo. A través de Emagister, encontrarás disponible el Diplomado en Vinos, siendo una excelente opción para los aficionados que deseen involucrarse en la cultura del vino. Con una duración de 120 horas académicas, los egresados podrán escoger la etiqueta perfecta... Aprende sobre: Catación de vino, Servicio del vino, Origen del vino...

$ 25,050

Licenciatura en Gastronomía

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    5 sedes más
    • Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... a la administración Inglés 4 Quinto Cuatrimestre Vitivinicultura y enología Cocina italiana Cocina de especialidad mexicana 3 Cocina fría Administración de empresas... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Cocina Prehispánica, Manejo higiénico de los alimentos...

Precio a consultar

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

4.5
12 opiniones
  • Excelente ambiente, muy buena.
    ← | →
  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
    ← | →
  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
    ← | →
Universidad Tecnológica de Cancún
  • TSU
  • (Cancún, Quintana Roo)

... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

$ 1,200

... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...

  • Excelente ambiente, muy buena.
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  • Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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  • Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Licenciatura en Artes Culinarias

Universidad del Golfo de California
  • Licenciatura
  • Cabo San Lucas
  • Fechas disponibles

... Aplicada al Arte Culinario Arte Culinario Mexicano I Arte Culinario Español Ingles III Química de Alimentos Vitivinicultura y Enología Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Arte Culinario Turístico, Fabricación de Quesos, Establecimientos de Alimentos...

Precio a consultar

Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... REPOSTERIA Y PANADERIA Vinos y Bebidas con conocimiento experto en: Vitivinicultura Maridajes Preparación de Bebidas Cocinas Institucionales Cocinas... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina Francesa, Cocina internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... IV 5o Cuatrimestre Servicio de Alimentos y Bebidas Servicio de Bar y Coctelería Conocimientos de Bebidas Vitivinicultura Procesos de Cocina... Aprende sobre: Banquetes y catering, Inglés Comercial, Francés para los negocios...

$ 3,850 IVA inc.

... IV 5o Cuatrimestre Servicio de Alimentos y Bebidas Servicio de Bar y Coctelería Conocimientos de Bebidas Vitivinicultura Procesos de Cocina... Aprende sobre: Banquetes y catering, Inglés Comercial, Francés para los negocios...

  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

... Sociedad Actual y Perspectivas Enología y Vitivinicultura Francés I Administración de Restaurantes y Bares Séptimo Semestre Investigación Individual... Aprende sobre: Banquetes y catering, Mercadotecnia de Servicios, Metodología de la investigación...

Precio a consultar
Premium

Taller Básico de Enología

5.0
1 opinión
  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
    ← | →
Nordikap
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Semanas

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Tipos de uvas, Tipos de vinos, Cata de vinos...

$ 1,980

...Impeler te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Taller Básico de Enología Es un curso introductorio a la cultura del vino donde se realizan explicaciones teóricas relativas a la enología y práctica de maridaje en las dos sesiones que comprende el taller. Además... Aprende sobre: Tipos de uvas, Tipos de vinos, Cata de vinos...

  • Un curso excelente para los especialistas en vinos.
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Diplomado de Sommelier

Universidad Del Tepeyac
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

... de cata y servicio. Sesiones teórico prácticas Cata organoléptico Maridaje Materiales: Audiovisuales Impresos Servicio de vino en cada sesión ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá... Aprende sobre: Tipos de vino, Producción de vino, Clases de uva...

$ 5,264/mes
Premium

Formación del sommelier

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...Mediante la exposición de conocimientos científicos e históricos propios de la vitivinicultura, se busca desarrollar habilidades de un sommelier profesional, utilizando como herramientas catas de vino y prácticas de maridaje... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cata profesional, Sommelier profesional...

$ 45,600 más IVA

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización de eventos, Para poder ponerlos en práctica en su vida...

$ 4,220 IVA inc.

.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Organización de eventos, Para poder ponerlos en práctica en su vida...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Licenciatura en gastronomía

2.5
1 opinión
  • ← | →
Behind-U
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y vitivinicultura (8 créditos) ​​Optativa disciplinar XII (8 créditos) Certificados de Especialidad Optativa disciplinar XIII (8 créditos) Optativa disciplinar XIV(8... Aprende sobre: Cocina Fría, Modelos de Negocios, Higiene de los alimentos...

Precio a consultar

... y vitivinicultura (8 créditos) ​​Optativa disciplinar XII (8 créditos) Certificados de Especialidad Optativa disciplinar XIII (8 créditos) Optativa disciplinar XIV(8... Aprende sobre: Cocina Fría, Modelos de Negocios, Higiene de los alimentos...

  • ← | →
Premium ¡94% de ahorro!

Licenciatura en Turismo

3.5
1 opinión
  • Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
    ← | →
Universidad Del Tepeyac
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles

... nacional como internacional, atención a los clientes con servicios de calidad, determinación de necesidades de los visitantes, comunicación, dirección de personas, legislación turística, gastronomía y enología, hospedaje, planeación estratégica, transportación. Al concluir de manera satisfactoria... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Contabilidad aplicada al turismo, Finanzas públicas...

$ 5,600/mes

... nacional como internacional, atención a los clientes con servicios de calidad, determinación de necesidades de los visitantes, comunicación, dirección de personas, legislación turística, gastronomía y enología, hospedaje, planeación estratégica, transportación. Al concluir de manera satisfactoria... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Contabilidad aplicada al turismo, Finanzas públicas...

  • Tienen un buen programa académico, aunque no cultivan sus nuevos valores deportivos, sino que los importan a través de becas y no siempre son por su gran desempeño escolar.
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Premium

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

4.7
3 opiniones
  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
    ← | →
  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
    ← | →
  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
    ← | →
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 40 Meses

... profesionales 120 horas Sexto Cuatrimestre Gastronomía VI Fondant Vitivinicultura Inglés VI Nutrición Terapéutica II Cocina Mexicana II Mercadotecnia en Negocios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Vinos de Mesa, Cocina internacional...

$ 8,100/mes

... profesionales 120 horas Sexto Cuatrimestre Gastronomía VI Fondant Vitivinicultura Inglés VI Nutrición Terapéutica II Cocina Mexicana II Mercadotecnia en Negocios... Aprende sobre: Cocina mexicana, Vinos de Mesa, Cocina internacional...

  • Me parece muy bien, me encantó; sus áreas son muy apropiadas y está súper.
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  • Excelentísimo, ¡muchos éxitos más, como estoy segura que así será!
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  • Muy bien todo, muy buenos los maestros y muy activos.
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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enologí­a. Historia, Cata de Vinos y Quesos. Control de Costos de Alimentos y Bebidas. Excursiones y Visitas a Sitios... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Manipulador de alimentos, Cocina mexicana...

$ 5,935 IVA inc.
Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Conocimientos de bebidas Vitivinicultura Procesos de cocina V elaboración de alimentos V Francés V Inglés V 6o Cuatrimestre Diseños de cartas y menus Operación... Aprende sobre: Cocina Oriental, Estudiar para chef, Cocina internacional...

$ 5,500/mes

... Conocimientos de bebidas Vitivinicultura Procesos de cocina V elaboración de alimentos V Francés V Inglés V 6o Cuatrimestre Diseños de cartas y menus Operación... Aprende sobre: Cocina Oriental, Estudiar para chef, Cocina internacional...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Negocios gastronómicos y turísticos

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

... Cocina mexicana I Vitivinicultura y enología Patrimonio turístico Agencias de viajes II Francés I Inglés IV 5to Cuatrimestre Cocina internacional I Cocina... Aprende sobre: Recursos humanos, Artes culinarias...

Precio a consultar
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