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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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...Además, especialízate en repostería, panadería, chocolatería, confitería y mucho más, en nuestras cocinas profesionales, con equipo de vanguardia...
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- Benito Juárez
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...SEXTO CUATRIMESTRE Fundamentos de mercadotecnia Fotografía gastronómica Planeación y diseño de menús Cocina internacional I Formación humana y ciudadana... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Química de los Alimentos, Embutidos y prefabricados...
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...y Administración de Proyectos · Innovación y Tecnología... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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- Ecatepec De Morelosy10 sedes más
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...Tienes creatividad, disciplina y gusto por el trabajo en equipo. Quieres aplicar métodos y técnicas de platillos nacionales e internacionales...
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