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Cursos de Gastronomía en Michoacán
- Licenciatura
- Los Reyesy10 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Puebla, Monterrey
- 4 Años
...laboratorios de enología y talleres de panadería, donde perfeccionarás tus habilidades bajo la guía de expertos. El plan de estudios está diseñado para...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás conocimientos sobre la gastronomía en los siguientes ámbitos: Hoteles En... Aprende sobre: Servicios de Banquetes, Comedores Industriales, Administración de negocios gastronómicos...
...para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico. Además, adquirirás conocimientos sobre la gastronomía en los siguientes ámbitos: Hoteles En... Aprende sobre: Servicios de Banquetes, Comedores Industriales, Administración de negocios gastronómicos...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Licenciatura
- Morelia
- 9 Cuatrimestres
...más cuando se vive en una región con marcada vocación turística, tal como lo es nuestro hermoso estado de Michoacán. Nuestra meta es formar profesionistas teórica... Aprende sobre: Principios de la cocina, Cocina mexicana, Cocina del mundo...
...más cuando se vive en una región con marcada vocación turística, tal como lo es nuestro hermoso estado de Michoacán. Nuestra meta es formar profesionistas teórica... Aprende sobre: Principios de la cocina, Cocina mexicana, Cocina del mundo...
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Moreliay15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Gastronomía internacional...
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Gastronomía internacional...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- La Piedady1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
...Dirigir y gestionar establecimientos de alimentación masiva y aplicando principios y herramientas administrativas contables y financieras, para contribuir... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina italiana, Apreciación de vinos...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Semestres
...festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para... Aprende sobre: Industrias culinarias, Administración de negocios culinarios, Comedores Industriales...
...festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para... Aprende sobre: Industrias culinarias, Administración de negocios culinarios, Comedores Industriales...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- TSU
- Moreliay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...cremas, potajes,veloutes Pastas cortas, largas y rellenas Técnicas de cocción Platos fuertes 3er Módulo Cocina prehispánica (norte,centro, sureste)... Aprende sobre: Cocina Francesa, Conservación de alimentos, Salsas madre...
- Bachillerato tecnológico
- Moreliay7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Esta nueva vertiente ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante preparar alimentos, bebidas, productos de panadería y repostería... Aprende sobre: Cocina europea, Cocinas del Mundo, Cocina molecular...
- Especialidad
- La Piedady1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
...Área de Integración Introducción a la alta repostería Confitería Chocolatería Gestión de empresas gastronómicas Los retos de la sociedad global Área de... Aprende sobre: Postres al plato, Técnicas de decoración avanzada, Sociedad global...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Diplomados
- Morelia
- 3 Meses
...TARTA TATIN · SESION 2 - CUP CAKES - PASTEL DE ZANAHORIA - CAKE DE MANZANA - CAKE DE PLATANO · SESION 3 - CROCANTES DE NUECES Y COCO - GALLETAS DE AVENA Y ESPECIAS... Aprende sobre: Preparación de Merenges, Pasteles y Fondant, Figuras de Chocolate y Azucar...
...TARTA TATIN · SESION 2 - CUP CAKES - PASTEL DE ZANAHORIA - CAKE DE MANZANA - CAKE DE PLATANO · SESION 3 - CROCANTES DE NUECES Y COCO - GALLETAS DE AVENA Y ESPECIAS... Aprende sobre: Preparación de Merenges, Pasteles y Fondant, Figuras de Chocolate y Azucar...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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- Cursos
- Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Nutrición Identificación de quesos Derecho laboral Cocina Michocoana 3 Semestre Cocina francesa Repostería Cocina italiana Mercadotecnia y publicidad Cocina... Aprende sobre: Derecho laboral, Historia de la gastronomía, Desayunos y cafetería...
...Nutrición Identificación de quesos Derecho laboral Cocina Michocoana 3 Semestre Cocina francesa Repostería Cocina italiana Mercadotecnia y publicidad Cocina... Aprende sobre: Derecho laboral, Historia de la gastronomía, Desayunos y cafetería...
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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La metodología impartida es excelente.
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- Licenciatura
- Morelia
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...te ayudará a asegurar el éxito en este campo, ¡esta licenciatura es para ti! Solicita más información a través de la página de Emagister y un representante... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios...
...te ayudará a asegurar el éxito en este campo, ¡esta licenciatura es para ti! Solicita más información a través de la página de Emagister y un representante... Aprende sobre: Finanzas públicas, Servicios culinarios...
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La metodología impartida es excelente.
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
...24 JULIO / LUNES. Hansel y Gretel. - Brochetas tutidulces. (Frutales y de dulces). - Capuchino de las nieves. 25 JULIO / MARTES. Blanca Nieves... Aprende sobre: Master chef, Cursos niños, Curso de verano...
...24 JULIO / LUNES. Hansel y Gretel. - Brochetas tutidulces. (Frutales y de dulces). - Capuchino de las nieves. 25 JULIO / MARTES. Blanca Nieves... Aprende sobre: Master chef, Cursos niños, Curso de verano...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...que posean una educación universal con una amplia gama de conocimientos que les permita trabajar con excelencia en diversas ramas de la actividad gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...que posean una educación universal con una amplia gama de conocimientos que les permita trabajar con excelencia en diversas ramas de la actividad gastronómica... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- Morelia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...BATIDOS - RELLENOS - GANACHES Y CREMAS - COBERTURAS Y DECORACIONES *MÓDULO III (10 DE OCTUBRE AL 07 DE NOVIEMBRE) CHEF JUAN CARLOS MONTAÑO MESA DE POSTRES...
...BATIDOS - RELLENOS - GANACHES Y CREMAS - COBERTURAS Y DECORACIONES *MÓDULO III (10 DE OCTUBRE AL 07 DE NOVIEMBRE) CHEF JUAN CARLOS MONTAÑO MESA DE POSTRES...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Parejas de novios o amigos. Para coocer el temario es imortante llamar al 443 3 15 49 32 en donde se te dará detalladamente las recetas y la dinámica... Aprende sobre: Curso parejas...
...Parejas de novios o amigos. Para coocer el temario es imortante llamar al 443 3 15 49 32 en donde se te dará detalladamente las recetas y la dinámica... Aprende sobre: Curso parejas...
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Merengues especiales Unidad 5 -Petite fours sec & sucres Pateles individuales Tartas Pays Cheescakes Unidad 6 -Pastelería y repostería temática Repostería... Aprende sobre: Decoración pasteles, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...
...Merengues especiales Unidad 5 -Petite fours sec & sucres Pateles individuales Tartas Pays Cheescakes Unidad 6 -Pastelería y repostería temática Repostería... Aprende sobre: Decoración pasteles, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
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He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Los Reyesy8 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- 4 Años
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos...
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento, Comercialización de alimentos...
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En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
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He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Meses
...que le enseñarán las técnicas culinarias para que el arte de cocinar sea una experiencia fácil y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...
...que le enseñarán las técnicas culinarias para que el arte de cocinar sea una experiencia fácil y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...
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No lo recomiendo.
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Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...algunos de los temas que verás son: Producción sustentable, Agricultura urbana, Germinados hidropónicos, Hidroponía, Sistemas hidropónicos, Beneficios... Aprende sobre: Agricultura urbana, Control de humdad, Produccion sustentable...
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