Carrera en Alta Cocina

5.0
3 opiniones
  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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Curso

En Morelia

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Morelia

  • Duración

    3 Semestres

Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía.
Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

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Morelia (Michoacán)
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Acerca de este curso

Como Técnico en alta cocina además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, podrás trabajar en:

Hoteles
Restaurantes
Hospitales
Comedores Industriales
Bares
Banqueteros

Para poder recibir la capacitación deberás ser mayor de 15 años.
Se realizará una evaluación de carácter psicológico con fines de orientación para el alumno.
Dicha evaluación considerará aspectos vocacionales, habilidades, intereses y personalidad del examinado.
Documentación requerida (Original y 2 copias):

Solicitud de inscripción
Acta de nacimiento
C.U.R.P.
Certificado de primaria
Copia de identificación oficial (IFE, INE o pasaporte)
En caso de ser menor de edad presentar identificación de padre o tutor
Certificado médico

Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos, festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para que formes parte de ellos.

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Opiniones

5.0
excelente
  • Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
    |
  • El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
    |
  • Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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100%
4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Juan Chavez

5.0
30/10/2018
Lo mejor: Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:

Adriana Delgado

5.0
19/07/2018
Lo mejor: El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:

Quick Morelia

5.0
10/04/2017
Lo mejor: Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Administración de negocios culinarios
  • Higiene
  • Comedores Industriales
  • Hotelería y turismo
  • Restaurantería
  • Negocios
  • Industrias culinarias
  • Logística

Programa académico

Como Técnico en alta cocina, además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, aprenderás a desempeñarte en las siguientes áreas:
  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Hospitales
  • Comedores Industriales
  • Bares
  • Banqueteros

Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos, festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para que formes parte de ellos.

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Carrera en Alta Cocina

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