Colegio Gastronómico de Morelia

Carrera en Alta Cocina

5.0 excelente 3 opiniones
Colegio Gastronómico de Morelia
En Morelia

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Morelia
Duración 3 Semestres
  • Curso
  • Morelia
  • Duración:
    3 Semestres
Descripción

Aprenderás los principios de métodos y técnicas culinarias en 1 AÑO Y MEDIO. Reforzando los fundamentos, bases y procedimientos de la gastronomía.
Tiene una duración de 3 semestres académicos consecutivos.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación

Morelia
Michoacán, México
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Morelia
Michoacán, México
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A tener en cuenta

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Como Técnico en alta cocina además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, podrás trabajar en: Hoteles Restaurantes Hospitales Comedores Industriales Bares Banqueteros

· Requisitos

Para poder recibir la capacitación deberás ser mayor de 15 años. Se realizará una evaluación de carácter psicológico con fines de orientación para el alumno. Dicha evaluación considerará aspectos vocacionales, habilidades, intereses y personalidad del examinado. Documentación requerida (Original y 2 copias): Solicitud de inscripción Acta de nacimiento C.U.R.P. Certificado de primaria Copia de identificación oficial (IFE, INE o pasaporte) En caso de ser menor de edad presentar identificación de padre o tutor Certificado médico

· ¿Qué diferencia a este curso de los demás?

Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos, festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para que formes parte de ellos.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

5.0
excelente
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.9
excelente
Valoración del Centro

Reseñas de este curso

J
Juan Chavez
5.0 30/10/2018
Lo mejor: Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
A mejorar: .
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¿Te resultó útil esta opinión? (0)
A
Adriana Delgado
5.0 19/07/2018
Lo mejor: El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
A mejorar: .
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Q
Quick Morelia
5.0 10/04/2017
Lo mejor: Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
A mejorar: .
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* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

¿Qué aprendes en este curso?

Cocina
Gastronomía
Administración de negocios culinarios
Higiene
Comedores Industriales
Hotelería y turismo
Restaurantería
Negocios
Industrias culinarias
Logística

Programa académico

Como Técnico en alta cocina, además de contar con los conocimientos para dirigir y administrar tu propio negocio gastronómico, aprenderás a desempeñarte en las siguientes áreas:
  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Hospitales
  • Comedores Industriales
  • Bares
  • Banqueteros

Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos, festivales, ferias y eventos gastronómicos tanto nacionales como internacionales, que se convierten en oportunidades para vincularte a estos eventos para que formes parte de ellos.

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