Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro

Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
En Ecatapec, Pachuca, Querétaro y 4 sedes más

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Información importante

Tipología Bachillerato tecnológico
Lugar En 8 sedes
Duración 2 Años
Inicio Fechas a escoger
  • Bachillerato tecnológico
  • En 8 sedes
  • Duración:
    2 Años
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

El Bachillerato con la especialidad en Chef Internacional permite al egresado desarrolar habilidades en la preparación de las diferentes cocinas internacionales, con base a las siguientes competencias:
Prepara bases culinarias
Prepara alimentos de acuerdo a recetario base
Sirve al comensal según estándares de la empresa
Prepara bebidas y cocteles
Prepara productos de repostería y panadería

Sitios de inserción laboral:

Restaurantes.
Hoteles.
Pastelerías.
Bares.
Cruceros.
Clubes.
Banquetes.
Negocio propio.
Industria del entretenimiento.
Industria del turismo.
Comedores insdustriales.
Industria de alimentos y bebidas.

El Bachillerato con la especialidad en Chef Internacional surge como una vertiente de la carrera de Servicios Turísticos, dada la amplitud de la misma. Esta nueva vertiente ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante preparar alimentos, bebidas, productos de panadería y repostería operar así como servir al comensal. Esta carrera se desarrolla como una vertiente de los servicios turísticos.

Instalaciones (8) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Aguascalientes
Av.Adolfo López Mateos No.433 Ote. Col. Centro, Aguascalientes, México
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Fechas a escoger
Celaya
Blvd.Adolfo López Mateos No.1004 / 09 Pte. Zona Centro, Guanajuato, México
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Fechas a escoger
Ecatapec
Vía Morelos Km.21.5, San José Jajalpa, Estado de México, México
Fechas a escoger
León
Chapultepec No.604, Col. Obregón, Guanajuato, México
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Fechas a escoger
Morelia
Acero No.456, Col. Industrial, Michoacán, México
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Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Aguascalientes
Av.Adolfo López Mateos No.433 Ote. Col. Centro, Aguascalientes, México
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Celaya
Blvd.Adolfo López Mateos No.1004 / 09 Pte. Zona Centro, Guanajuato, México
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Ecatapec
Vía Morelos Km.21.5, San José Jajalpa, Estado de México, México
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León
Chapultepec No.604, Col. Obregón, Guanajuato, México
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Morelia
Acero No.456, Col. Industrial, Michoacán, México
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Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Pachuca
Av. Madero No.406-B, Col. Periodistas, Hidalgo, México
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Pachuca
Abasolo No.1906, Col. Cuauhtémoc, Hidalgo, México
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Inicio Fechas a escoger
Ubicación
Querétaro
Av.Universidad No.170 Casi Esq.Ezequiel Montes, Centro, Querétaro, México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Qué pasa después de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

¿Qué aprendes en este curso?

Chef en Gastronomía
Gastronomía internacional
Cocina Oriental
Cocina europea
Cocina americana
Cocinas del Mundo
Cocina molecular
Cocina de Salud
Cocina Dulce
Negocios gastronómicos

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Programa académico


Plan de Estudios

  • Cocina Oriental
  • Cocina Europea
  • Cocina Americana
  • Cocinas del Mundo
  • Cocina Molecular y de Salud
  • Negocios, Servicios, Empredurísmo y Cocina Dulce


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