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Cursos de Gastronomía en Jalisco

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 120
  • Educación continua 89
  • Carreras 22
  • Posgrados 6
  • Ed. media y básica 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 13
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 1
PRECIO
  • $60,000 o más
  • $50,000
  • $20,000
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 60
  • En 3 meses 60
  • En 6 meses 60
  • En 9 meses 61
  • En 1 año 61
  • Después de 1 año 60
DURACIÓN
  • Horas 42
  • Días 7
  • Semanas 9
  • 3 meses 11
  • 6 meses 3
  • 9 meses 4
  • Año(s) 24
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 2
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 5
DÓNDE ESTUDIAR
México 1055
Municipio
METODOLOGÍA
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
NEGOCIOS GASTRONÓMICOS
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • 03 oct. 2020

...Empresarial Entrenamiento Empresarial Avanzado Mentoría Empresarial Estadía Laboral Formación Disciplinaria Industria de Servicios Gastronómicos Sanidad... Ver más


$ 40001-50000
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...Empresarial Entrenamiento Empresarial Avanzado Mentoría Empresarial Estadía Laboral Formación Disciplinaria Industria de Servicios Gastronómicos Sanidad... Ver más

AVC Consultoria Empresarial S.C.
Servicio Al Comensal
AVC Consultoria Empresarial S.C.
  • Capacitación para el trabajo
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 5h - 1 Día

...ya sean Empresarios, Gerentes, Capitanes, Meseros, Chefs, Cocineros, Hostes, Ayudantes generales, personal relacionado en alimentos y todo personal que trabaje en Hotel... Aprende sobre: Capitanes de Meseros... Ver más


$ 1001-2000
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...ya sean Empresarios, Gerentes, Capitanes, Meseros, Chefs, Cocineros, Hostes, Ayudantes generales, personal relacionado en alimentos y todo personal que trabaje en Hotel... Aprende sobre: Capitanes de Meseros... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 2 opiniones
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina Fusión, Eventos Gastronómicos... Ver más


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...El egresado en la Licenciatura en Gastronomía será capaz de difundir las técnicas culinarias adquiridas de la cocina mexicana, además estarán preparados en todos los aspectos que influyen en la cocina internacional para innovar, fusionar y crear nuevas propuestas culinarias y ser líderes... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina Fusión, Eventos Gastronómicos... Ver más

Licenciatura en gastronomia
5.0 1 opinión
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres

... culinario, amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más


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... culinario, amantes de la gastronomía, con ganas de aprender técnicas, procesos, innovar, crear... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Ucuaht - Universidad Cuauhtémoc
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Básica Teoría Gastronómica Inglés I Preparación de Alimentos I Informática I Sanidad e Higiene Segundo Cuatrimestre Contabilidad Teoría Gastronómica II... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manipulador de alimentos, Manejo de alimentos... Ver más


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...Básica Teoría Gastronómica Inglés I Preparación de Alimentos I Informática I Sanidad e Higiene Segundo Cuatrimestre Contabilidad Teoría Gastronómica II... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manipulador de alimentos, Manejo de alimentos... Ver más

Gastronomía
5.0 1 opinión
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
  • Licenciatura
  • Puerto Vallarta

...Objetivo del curso: Formar licenciados en Gastronomía de Clase Mundial con dominio teórico y práctico de las artes y ciencias culinarias, preparados profesionalmente con estándares nacionales e internacionales cuya aplicación genere calidad en la Administración, Producción y Servicio... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


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...Objetivo del curso: Formar licenciados en Gastronomía de Clase Mundial con dominio teórico y práctico de las artes y ciencias culinarias, preparados profesionalmente con estándares nacionales e internacionales cuya aplicación genere calidad en la Administración, Producción y Servicio... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

Gastronomía
Universidad Cuauhtemoc Plantel Guadalajara
  • Licenciatura
  • Zapopan

Formación en gastronomía

...Formar profesionistas de la licenciatura de gastronomía con conocimientos teóricos y prácticos de los métodos y técnicas correspondientes al arte y productos gastronómicos. Brindamos los conocimientos sobre los diferentes tipos de cocina, su preparación, contenido nutricional y presentación... Aprende sobre: Matemática financiera, Higiene alimentaria, Informática básica... Ver más


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Formación en gastronomía

...Formar profesionistas de la licenciatura de gastronomía con conocimientos teóricos y prácticos de los métodos y técnicas correspondientes al arte y productos gastronómicos. Brindamos los conocimientos sobre los diferentes tipos de cocina, su preparación, contenido nutricional y presentación... Aprende sobre: Matemática financiera, Higiene alimentaria, Informática básica... Ver más

Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Guadalajara
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina italiana, Salsas madre, Higiene de equipo... Ver más


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...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina italiana, Salsas madre, Higiene de equipo... Ver más

Cocina Para Niños
5.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets de Pollo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más


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...Papas a la Francesa Fabulosas Mini Hamburguesa Tartaletas con Limon Caramelizadas Frutas Caramel Shirley Temple Menu: Crema fría de Frutas Nuggets de Pollo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más

Curso Cultura del Vino
5.0 1 opinión
Bartenders XSchool
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 10h - 5 Días

...conociendo mas sobre este apasionante Elixir. Clases teorico-practico en el cual relizaras degustación y cata de vino asi como recomendaciones para combinar con tus platillos... Aprende sobre: El origen del vino, Cata de vinos, Metodo de elaboracion... Ver más


$1,800
IVA inc.
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...conociendo mas sobre este apasionante Elixir. Clases teorico-practico en el cual relizaras degustación y cata de vino asi como recomendaciones para combinar con tus platillos... Aprende sobre: El origen del vino, Cata de vinos, Metodo de elaboracion... Ver más

Diplomado Profesional Bartender Internacional
The Bartenders Institute Guadalajara
  • Diplomados
  • Zapopan
  • 2 Meses

...Administración de Barra Mixología Molecular Herramientas y equipo Técnicas en Mixología de Vanguardia Coctelería Vanguardista Diseño de Menus Introducción... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


$4,800
IVA exento
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...Administración de Barra Mixología Molecular Herramientas y equipo Técnicas en Mixología de Vanguardia Coctelería Vanguardista Diseño de Menus Introducción... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Haus Alta Reposteria
Haus Alta Repostería
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 2 Meses

...en reposteria avanzada vemos mousse, pays, galletas etc. está muy completo. No tienen que traer nada, ya incluye el material, solo tienen que traer... Aprende sobre: Preparación de pasteles, Decoración de respostería, Repostería Avanzada... Ver más


$3,000
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...en reposteria avanzada vemos mousse, pays, galletas etc. está muy completo. No tienen que traer nada, ya incluye el material, solo tienen que traer... Aprende sobre: Preparación de pasteles, Decoración de respostería, Repostería Avanzada... Ver más

Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos
5.0 1 opinión
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Especialidad
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...de alimentos y bebidas resolviendo retos y creando nuevas áreas de oportunidad. La Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos está dirigida... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Mercadotecnia para negocios, Patrimonio gastronómico... Ver más


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...de alimentos y bebidas resolviendo retos y creando nuevas áreas de oportunidad. La Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos está dirigida... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Mercadotecnia para negocios, Patrimonio gastronómico... Ver más

Gastronomía
ESCUELA CULINARIA INTERNACIONAL - Guadalajara / Toluca
  • Profesional asociado
  • Guadalajara
  • Con RVOE
  • 4 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: Desarrollarte profesionalmente en el arte de la Gastronomía, con material prácticas y conocimientos básicos de administración que te den herramientas para un futuro de éxito. Es un curso diseñado para las personas que quieran combinar sus estudios con trabajo. Destinatarios... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos... Ver más


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...Objetivo del curso: Desarrollarte profesionalmente en el arte de la Gastronomía, con material prácticas y conocimientos básicos de administración que te den herramientas para un futuro de éxito. Es un curso diseñado para las personas que quieran combinar sus estudios con trabajo. Destinatarios... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos... Ver más

¡6% de ahorro!
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • 2 Meses

...fomentando en ellos la cultura del buen servicio y explotando su potencial para destacar y competir internacionalmente, dándoles las herramientas para lograrlo... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería... Ver más


$3,000
más IVA
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...fomentando en ellos la cultura del buen servicio y explotando su potencial para destacar y competir internacionalmente, dándoles las herramientas para lograrlo... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería... Ver más

  • Cursos
  • Zapopan
  • 6h

...cantineros y aficionados al tequila. Impartido por: Signo tequila A. C. Incluye un libro sobre el agave tequilero. Tema I (1h) Introducción Importancia... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Organización de eventos, Cocina profesional... Ver más


$3,000
más IVA
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...cantineros y aficionados al tequila. Impartido por: Signo tequila A. C. Incluye un libro sobre el agave tequilero. Tema I (1h) Introducción Importancia... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Organización de eventos, Cocina profesional... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

Formación en Gastronomía

...PLAN DE ESTUDIOS GASTRONOMÍA UTEG Primer Ciclo Matemáticas culinarias Nutrición Identificación de ingredientes y utensilios Técnicas de panadería I... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Gastronómica de México, Recursos humanos... Ver más


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Formación en Gastronomía

...PLAN DE ESTUDIOS GASTRONOMÍA UTEG Primer Ciclo Matemáticas culinarias Nutrición Identificación de ingredientes y utensilios Técnicas de panadería I... Aprende sobre: Técnicas de panadería, Gastronómica de México, Recursos humanos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Especialidades - UNE
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...PRIMER CUATRIMESTRE Desarrollo de Habilidades del Aprendizaje Historia de la Gastronomía Cocina Elemental Fundamentos de la Cocina Mexicana Cultura... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Cocina moderna... Ver más


$ 10001-20000
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...PRIMER CUATRIMESTRE Desarrollo de Habilidades del Aprendizaje Historia de la Gastronomía Cocina Elemental Fundamentos de la Cocina Mexicana Cultura... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Cocina moderna... Ver más

Pizzas
4.0 1 opinión
Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • Colonia Americana

...Programa de Estudios : Menu: Base para Pizza estilo Italiano Pizza A´ll Andrea Pizza Napoletana Pizza Margherita ( Jitomate, Albahaca y Mozzarella... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más


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...Programa de Estudios : Menu: Base para Pizza estilo Italiano Pizza A´ll Andrea Pizza Napoletana Pizza Margherita ( Jitomate, Albahaca y Mozzarella... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más

¡15% de ahorro!
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 30h - 3 Meses

...adjunto encontraras el flyer electrónico para que tengas los datos del mismo El temario es teorico- practico En el cual se ve desde los origenes de... Aprende sobre: Origene y metodos de elaboracion de los destilados, Cocteleria de Autor, New Fashion... Ver más


$5,000
más IVA
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...adjunto encontraras el flyer electrónico para que tengas los datos del mismo El temario es teorico- practico En el cual se ve desde los origenes de... Aprende sobre: Origene y metodos de elaboracion de los destilados, Cocteleria de Autor, New Fashion... Ver más

Licenciatura en Negocios Gastronómicos
3.0 1 opinión
ÚNICO Universidad
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas a escoger

...docentes de amplia experiencia profesional y empresarial. Recibirás reconocimiento por parte de la empresa al realizar tu estadía empresarial de tiempo completo... Aprende sobre: Producción teatral, Producción de televisión, Producción publicitaria... Ver más


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...docentes de amplia experiencia profesional y empresarial. Recibirás reconocimiento por parte de la empresa al realizar tu estadía empresarial de tiempo completo... Aprende sobre: Producción teatral, Producción de televisión, Producción publicitaria... Ver más

Curso Organización de Eventos y Protocolo
Univa - Universidad Del Valle de Atemajac
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas a escoger
  • 40h

...de eventos Módulo 2: Definiciones y tipos de eventos Módulo 3: Clientes y proveedores Módulo 4: Cotizaciones, teoría y práctica Módulo 5: Puntos clave... Aprende sobre: Atención al Cliente, Organización de eventos, Tipos de eventos... Ver más


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...de eventos Módulo 2: Definiciones y tipos de eventos Módulo 3: Clientes y proveedores Módulo 4: Cotizaciones, teoría y práctica Módulo 5: Puntos clave... Aprende sobre: Atención al Cliente, Organización de eventos, Tipos de eventos... Ver más