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Cursos de Gastronomía en México
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Coacalco De Berriozay1 sede más.
- Chalco De Díaz Covar
- Fechas disponibles
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Gastronomía industrial, Comercialización de alimentos, Derecho mercantil...
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Gastronomía industrial, Comercialización de alimentos, Derecho mercantil...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería, Comercialización internacional...
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Innovación en ingeniería, Comercialización internacional...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Licenciatura
- Atlacomulcoy23 sedes más
- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...
...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Bazy1 sede más.
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 3 Años
...asegurando una formación sólida que impulsará tu crecimiento profesional en el apasionante mundo de la gastronomía. ¿Te ves en el mundo gastronómico?... Aprende sobre: Cocina internacional, Bases culinarias, Embutidos y prefabricados...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Coacalco De Berriozay1 sede más.
- Tulancingo
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina profesional, Cocina mexicana...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
...sino que desarrollarás las habilidades necesarias para dirigir negocios rentables, gestionar equipos y asegurar la máxima calidad en cada servicio... Aprende sobre: Artes culinarias, Tecnicas culinarias, Administración de Restaurantes...
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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- Capacitación para el trabajo
- Atlacomulcoy23 sedes más
- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...
...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdo
- 3 Años
...italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional, la iniciativa empresarial... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Panadería y repostería, Costos de alimentos...
...italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional, la iniciativa empresarial... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Panadería y repostería, Costos de alimentos...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- 10 Semestres
...Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional. Investigar... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Procesos de panificación, Sistemas de calidad en Gastronomía...
...Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional. Investigar... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Procesos de panificación, Sistemas de calidad en Gastronomía...
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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Se aprende mucho con este máster, tiene muy buenos contenidos y la relación calidad-precio es muy buena.
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La verdad la manera de dar las clases me gustan mucho, el material que nos brindan es una de las razones por las que el curso es bastante bueno, es la unica manera de confirmar los conocimientos. Espero poder continuar en estos cursos, gracias
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- Cursos
- Mexico
- 3 Días
...II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
...II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
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Se aprende mucho con este máster, tiene muy buenos contenidos y la relación calidad-precio es muy buena.
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La verdad la manera de dar las clases me gustan mucho, el material que nos brindan es una de las razones por las que el curso es bastante bueno, es la unica manera de confirmar los conocimientos. Espero poder continuar en estos cursos, gracias
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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- Cursos
- Cuautitlán Izcalli
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Días
...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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- Capacitación para el trabajo
- Naucalpan De Juárez
...realizar cortes de carne elaboracion de productos carnicos embutidos identificar caracteristicas y tipos de pescado preparar y conservar pescados pasteurizar...
...realizar cortes de carne elaboracion de productos carnicos embutidos identificar caracteristicas y tipos de pescado preparar y conservar pescados pasteurizar...
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Aplicar las técnicas... Aprende sobre: Cocina africana, Administración de Hoteles, Análisis de los Alimentos...
...rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Aplicar las técnicas... Aprende sobre: Cocina africana, Administración de Hoteles, Análisis de los Alimentos...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...de servicio * Espíritu de responsabilidad * Calidad humana * Facilidad para establecer relaciones interpersonales * Persuasión * Creatividad * Curiosidad...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...con la capacidad y dominio de la Gastronomía nacional e internacional, el servicio de alimentos y bebidas, y la administración y dirección de la industria inherente a la gastronomía... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
...con la capacidad y dominio de la Gastronomía nacional e internacional, el servicio de alimentos y bebidas, y la administración y dirección de la industria inherente a la gastronomía... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...de alimentos y bebidas especializados. Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Coacalcoy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Mesas temáticas, Cocina europea, Diseño de menús...
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Mesas temáticas, Cocina europea, Diseño de menús...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Cuatitlán Izcalli
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Taller de Instalaciones Gastronómicas. Identificación de Productos Culinarios Internacionales. Historia de la Gastronomía. 2o Cuatrimestre Gestión de la Gastronomía... Aprende sobre: Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales, Cocina Práctica...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Primer Cuatrimestre Preparación de Alimentos Química de los Alimentos Teoría de la Gastronomía Administración I Ingles I Segundo Cuatrimestre Preparación... Aprende sobre: Cocina nacional, Lácteos y sus Derivados, Panadería Bollería...
- Licenciatura
- Mexico
- 3 Años
...tradicional Inglés culinario III 4o Cuatrimestre Administración restaurantera I Investigación restaurantera Mercadotecnia Enología Servicio IV Cocina francesa...
- Bachillerato tecnológico
- Ecatapecy7 sedes más
- Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Esta nueva vertiente ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante preparar alimentos, bebidas, productos de panadería y repostería... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Cocina de Salud, Gastronomía internacional...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...al llegar al tercer mes tendremos una rutina básica de flairbartending...
- Licenciatura
- Joquicingo De León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...alimentos •Gestión y comercialización de alimentos y bebidas Actitudes: •Energía, pasión, coraje •Excelencia •Servicio •Proactiva •Curiosidad •Creatividad •Innovación... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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