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Cursos de Gastronomía en México
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Coacalco De Berriozay1 sede más.
- Tulancingo
- Sep-2026
- 3 Años
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...
...Gusto por las artes culinarias - Trabajo en equipo - Capacidad de relacionarse con otras personas - Habilidad para aprender otros idiomas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Bazy1 sede más.
- Benito Juárez
- Sep-2026
- 3 Años
...asegurando una formación sólida que impulsará tu crecimiento profesional en el apasionante mundo de la gastronomía. ¿Te ves en el mundo gastronómico?... Aprende sobre: Cocina internacional, Química de los Alimentos, Cocina mexicana...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento...
...de establecimientos de alimentos y bebidas. A lo largo del programa desarrollarás habilidades en preparación de platillos, montaje y presentación de alimentos... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes, Eventos de entretenimiento...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- Sep-2026
- 3 Semestres
...· Cocina Vegetariana · Conservación e Higiene de Alimentos · Cultura Gastronómica · Métodos y Técnicas Culinarios · Nutrición y Dietética · Patrimonio... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Coacalco De Berriozay2 sedes más
- Chalco De Díaz Covar, Tulancingo
- Enero
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Derecho mercantil, Gestion de alimentos, Diseño de menús...
...en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering, panaderías, docencia... Aprende sobre: Derecho mercantil, Gestion de alimentos, Diseño de menús...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
...sino que desarrollarás las habilidades necesarias para dirigir negocios rentables, gestionar equipos y asegurar la máxima calidad en cada servicio... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina mexicana, Cocina internacional...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
...italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional, la iniciativa empresarial... Aprende sobre: Cocina Fría, Repostería Básica, Técnicas de servicio...
...italiana o la mundial. Por otro lado, desarrollarás habilidades necesarias para el mundo laboral como la ética profesional, la iniciativa empresarial... Aprende sobre: Cocina Fría, Repostería Básica, Técnicas de servicio...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- 10 Semestres
...Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional. Investigar... Aprende sobre: Sistemas de calidad en Gastronomía, Tecnicas de investigación, Bases de repostería...
...Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional. Investigar... Aprende sobre: Sistemas de calidad en Gastronomía, Tecnicas de investigación, Bases de repostería...
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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Se aprende mucho con este máster, tiene muy buenos contenidos y la relación calidad-precio es muy buena.
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La verdad la manera de dar las clases me gustan mucho, el material que nos brindan es una de las razones por las que el curso es bastante bueno, es la unica manera de confirmar los conocimientos. Espero poder continuar en estos cursos, gracias
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- Cursos
- Mexico
- 3 Días
...II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
...II Introducción a la cocina mexicana Comida Prehispánica Introducción a la comida francesa...
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Se aprende mucho con este máster, tiene muy buenos contenidos y la relación calidad-precio es muy buena.
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La verdad la manera de dar las clases me gustan mucho, el material que nos brindan es una de las razones por las que el curso es bastante bueno, es la unica manera de confirmar los conocimientos. Espero poder continuar en estos cursos, gracias
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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- Capacitación para el trabajo
- Toluca
...y Árabe Repostería Pandería REQUISITOS Acta de Nacimiento (original y copia) Comprobante Máximo de Estudios (original y copia) 4 fotografías t/infantil...
...y Árabe Repostería Pandería REQUISITOS Acta de Nacimiento (original y copia) Comprobante Máximo de Estudios (original y copia) 4 fotografías t/infantil...
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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- Cursos
- Cuautitlán Izcalli
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Días
...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia...
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Profesorado altamente calificado profesionalmente y con un enfoque preciso sobre los temas.
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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- Capacitación para el trabajo
- Naucalpan De Juárez
...realizar cortes de carne elaboracion de productos carnicos embutidos identificar caracteristicas y tipos de pescado preparar y conservar pescados pasteurizar...
...realizar cortes de carne elaboracion de productos carnicos embutidos identificar caracteristicas y tipos de pescado preparar y conservar pescados pasteurizar...
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Pecio accesible, profesores capacitados y con gran ánimo los compañeros!!
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Aplicar las técnicas... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Servicio de alimentos, Cocina Francesa...
...rescatar, conservar y promover la gastronomía mexicana así como proyectar y promover eventos gastronómicos de naturaleza turística. Aplicar las técnicas... Aprende sobre: Parasitología de los alimentos, Servicio de alimentos, Cocina Francesa...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
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- Licenciatura
- Toluca
- 7 Semestres
...I Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina Profesional I Prefabricados y Conservación Cocina de Especialidad Mexicana I Inglés II CUARTO SEMESTRE Cocina Profesional...
...I Inglés II TERCER SEMESTRE Cocina Profesional I Prefabricados y Conservación Cocina de Especialidad Mexicana I Inglés II CUARTO SEMESTRE Cocina Profesional...
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Que esta bien el curso y me gustaria avansar en unfuturo
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...de servicio * Espíritu de responsabilidad * Calidad humana * Facilidad para establecer relaciones interpersonales * Persuasión * Creatividad * Curiosidad...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
...con la capacidad y dominio de la Gastronomía nacional e internacional, el servicio de alimentos y bebidas, y la administración y dirección de la industria inherente a la gastronomía... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
...con la capacidad y dominio de la Gastronomía nacional e internacional, el servicio de alimentos y bebidas, y la administración y dirección de la industria inherente a la gastronomía... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Coacalcoy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Cocina americana...
...Repicarás platillos sanos y equilibrados, en los que abundan los vegetales, pescado, pastas, hasta los rollitos primavera de la cocina oriental... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Oriental, Cocina americana...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- Fechas disponibles
...de alimentos y bebidas especializados. Conocer tendencias gastronómicas y técnicas culinarias de vanguardia. Conservar y promover la cultura gastronómica regional y nacional... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Cuatitlán Izcalli
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Taller de Instalaciones Gastronómicas. Identificación de Productos Culinarios Internacionales. Historia de la Gastronomía. 2o Cuatrimestre Gestión de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina Práctica, Culinarios Internacionales, Higiene en Alimentos...
- Licenciatura
- Ecatepec De Morelos
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Primer Cuatrimestre Preparación de Alimentos Química de los Alimentos Teoría de la Gastronomía Administración I Ingles I Segundo Cuatrimestre Preparación... Aprende sobre: Cocina nacional, Panadería Bollería, Química de los Alimentos...
- Bachillerato tecnológico
- Ecatapecy7 sedes más
- Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Esta nueva vertiente ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante preparar alimentos, bebidas, productos de panadería y repostería... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina molecular, Cocinas del Mundo...
- Licenciatura
- Mexico
- 3 Años
...tradicional Inglés culinario III 4o Cuatrimestre Administración restaurantera I Investigación restaurantera Mercadotecnia Enología Servicio IV Cocina francesa...
- Cursos
- Atizapán De Zaragoza
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...al llegar al tercer mes tendremos una rutina básica de flairbartending...
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