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  • Todos 25
  • Educación continua 13
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  • Gastronomía Chiapas

Cursos de Gastronomía en Chiapas

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  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 25
  • Educación continua 13
  • Carreras 9
  • Ed. media y básica 2
  • Posgrados 1
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 5
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 4
Precio
  • $ 50,000
  • $ 30,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 32
  • Gastronomía 25
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 3
  • Administración de empresas turísticas 3
  • Guía turística 1
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 3
  • Semanas 1
  • 3 meses 4
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 14
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
México 812
Chiapas 25
  • Ciudad de México (... 206
  • Jalisco 96
  • México 86
  • Puebla 82
  • Aguascalientes 20
  • Baja California 11
  • Baja California Sur 3
  • Campeche 2
  • Chihuahua 7
  • Coahuila 7
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  • Durango 4
  • Guanajuato 72
  • Guerrero 7
  • Hidalgo 27
  • Michoacán 20
  • Morelos 14
  • Nayarit 5
  • Nuevo León 59
  • Oaxaca 6
  • Querétaro 40
  • Quintana Roo 17
  • San Luis Potosí 13
  • Sinaloa 4
  • Sonora 2
  • Tabasco 11
  • Tamaulipas 9
  • Tlaxcala 8
  • Veracruz 60
  • Yucatán 22
  • Zacatecas 7
Municipio
  • Tuxtla Gutiérrez 21
  • Tapachula 3
  • Ocosingo 1
  • San Critóbal de la... 1
Metodología
  • Todos 184
  • En línea / A distancia 159
  • Presencial 24
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.0
3 opiniones
  • El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
    ← | →
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
    ← | →
  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
    ← | →
UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...te capacita para resolver desafíos de dirección ejecutiva en cocina, administración de restaurantes y creación de conceptos culinarios de extremo a extremo en cadenas hoteleras... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

...te capacita para resolver desafíos de dirección ejecutiva en cocina, administración de restaurantes y creación de conceptos culinarios de extremo a extremo en cadenas hoteleras... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...

  • El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía

5.0
31 opiniones
  • La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
    ← | →
  • Me gustan mucho mis clases, aprendo cosas nuevas.
    ← | →
  • Es una escuela muy bonita, muy exigente, me gusta mucho su plan de estudios y la forma de trabajar. ISIMA Atlacomulco.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Con RVOE
  • 3 Años

...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...

Precio a consultar

...director de Alimentos y Bebidas, consultor gastronómico o empresario restaurantero. El Grupo Educativo ISIMA te brinda una formación práctica orientada...

  • La escuela Isima Chilpancingo Gro cuenta con las instalaciones adecuadas para llevar acabo las prácticas del programa educativo y la flexibilidad para desarrollo académico profesional.
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CUM LAUDE
Grupo ISIMA

Chef Profesional

5.0
5 opiniones
  • Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
    ← | →
  • Buena.
    ← | →
  • Es una buena carrera técnica, me gusta como es que se ha enseñado hasta ahora.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Capacitación para el trabajo
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

...que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Pues me parece bien las instalaciones los insumos igual solo que en ocasiones son delimitados.
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Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Es una de las mejores opciones para estudiar
    ← | →
  • creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
    ← | →
  • No he tomado el curso he ido a esa escuela a verla y por eso puedo opinar pero ustedes siempre me preguntan por cursos que no he tomado
    ← | →
Universidad de Ciencias Y Artes de Chiapas
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...e investigación aplicados a la disciplina. El egresado de la licenciatura en gastronomía es un profesional competente en el diseño, la transformación y... Aprende sobre: Administración de empresas...

Precio a consultar

...e investigación aplicados a la disciplina. El egresado de la licenciatura en gastronomía es un profesional competente en el diseño, la transformación y... Aprende sobre: Administración de empresas...

  • Es una de las mejores opciones para estudiar
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  • creo que todo lo que esta en esta institucion es de muy buena calidad y por lo tanto es serio
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Pastelería I

4.5
2 opiniones
  • Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
    ← | →
  • felicidades me encanto el sitio, y la información de academia culinaria el curso de pasteleria, excelente.
    ← | →
Academia Culinaria de la Acmacsur
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 3 Días

...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales...

$ 1,500 IVA inc.

...Objetivo del curso: Aprender las diversas cremas de rellenos de pasteles, cocción de bizcochos, conocer la elaboración de pasteles clásicos e internacionales...

  • Me gusta el curso y dsde luego que de inmediato he puesto en practica lo aprendido, el unico PERO que le pongo es el precio, a MI PARECER, esta un poco elevado el costo del mismo
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¡7% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias

Cocinarte
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

...cater En CocinArte hemos diseñado un programa que se adapte a las condiciones que actualmente demanda el sector gastronómico nacional y mundial...

Precio a consultar
CUM LAUDE PRESTIGE
Grupo ISIMA

Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Bachillerato tecnológico
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    14 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Reynosa, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río, San Luis Potosí, Tamaulipas, Tehuacán ...
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...desenvolverte con éxito en la industria de la hospitalidad. Formar profesionales e introducirlos al nivel académico superior, a través de una formación...

Precio a consultar

...desenvolverte con éxito en la industria de la hospitalidad. Formar profesionales e introducirlos al nivel académico superior, a través de una formación...

  • Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio.
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Técnico Superior Universitario Gastronomía

Universidad Tecnológica de la Selva
  • TSU
  • Ocosingo
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...análisis de resultados y satisfacción del cliente; además de las competencias, habilidades y destrezas administrativas y sociales, dominando una segunda lengua... Aprende sobre: Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar

Especialidad en Cocina Italiana (Certificación Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...caprese, carpaccio, risotto, focaccia, panini, pizza, calzone, antipasto, linguine. IV. Platos fuertes y postres. Ossobuco, estofado, bacalao... Aprende sobre: Recetas italianas, Pastas rellenas, Pastas frescas...

$ 6,500/mes

Cocina Express

Academia Culinaria de la Acmacsur
  • Cursos
  • Tapachula
    y
    1 sede más.
    • Tuxtla Gutiérrez
  • 1 Día

...Objetivo del curso: Que las amas de casa conozcan nuevas técnicas y recetas y al mismo tiempo puedan llevarse sus alimentos a casa para deleitar a su familia...

$ 480 IVA inc.

Cursos Semanales

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez

...Objetivo del curso: Cubrir las diversas áreas de la cocina como la pastelería, la cocina mexicana, la francesa, la italiana, la repostería, la panadería...

Precio a consultar

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

...científica sin demérito de las características socioculturales de los platillos de cada región o país. El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología... Aprende sobre: Química enológica, Alimentos en la nutrición, Derecho laboral...

más de $ 70000

Especialidad en Panadería (Certificación Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...Ill.Panaderia Francesa. IV.Panaderia de Estados Unidos. V.Panaderia de Oriente. VI Panaderia dulce y Panes de mesa. CAMPO DE TRABAJO: Hoteles de Gran Turismo... Aprende sobre: Masa madre, Industria panificadora, Pan dulce mexicano...

$ 7,000/mes
¡12% de ahorro!

Diplomado Gastronómico Sabatino

Academia Culinaria de la Acmacsur
  • Diplomados
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 3 Meses

...gastronómico en un lapso de tres meses en horario sabatino de 8:00 de la mañana a 2:00 de la tarde y de 4:00 de la tarde a 8:00 de la noche. Este programa...

$ 7,500 IVA inc.
¡10% de ahorro!

Profesional Sommelier

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 1 Año

...En CocinArte hemos diseñado un programa que se adapte a las condiciones que actualmente demanda el sector gastronómico nacional y mundial. Dirigido a todos...

$ 29,070

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...científica sin demérito de las características socioculturales de los platillos de cada región o país. Interés en el estudio del fenómeno alimentario desde... Aprende sobre: Identificación de mariscos, Identificación de aves, Administración de ventas...

más de $ 70000

Especialidad en Repostería (Certificación oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...Pastas, pasta choux, petis fours, masas para pasteles especiales, rollo de limón, rollo de frambuesa, mazapán, pralinés, nugat. II. Los helados y sorbetes... Aprende sobre: Pasta choux, Rollo de frambuesa, Rollo de limón...

$ 7,000/mes
¡25% de ahorro!

Profesional Asociado en Arte Culinario

Universidad Koben Yah
  • TSU
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 2 Años

...para hacer de este su profesión. Nuestro nuevo programa académico ofrece el grado como Profesional Asociado en Arte Culinario, siguiendo la estructura...

$ 1,125 más IVA
¡25% de ahorro!

Cockteleria Creativa

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez

...A todos los participantes se les otorga: Un diploma de participación con valor curricular, manual (recetario) y todos los ingredientes e insumos para trabajar...

Precio a consultar

Especialidad en Comida Mexicana (Certificación Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Capacitación laboral
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...para la atención de un asesor educativo. O visítanos en 12 pte sur col. la lomita #348 Tuxtla Gtz Chiapas Recuerda mencionar en la recepción que vienes... Aprende sobre: Antojitos mexicanos, Trabajo en equipo, Orden y limpieza...

$ 6,500/mes
¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

...para que al egresar puedas desarrollarte en: hoteles, catering, banquetes, cruceros, servicios privados, chocolaterías, pastelerías, asesorías y consultorías...

Precio a consultar
¡13% de ahorro!

Diplomado en Alta Cocina

Cocinarte
  • Diplomados
  • Tuxtla Gutiérrez

...quieran adentrarse de una forma más seria en el mundo gastronómico. I. Bases de la cocina II. Bases de panadería III. Bases de pastelería IV...

Precio a consultar
¡20% de ahorro!

Maestría en Alta Cocina y Dirección de Restaurantes

Cocinarte
  • Maestría
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Cuatrimestres

...de Hoteles y Restaurantes * Administración de Empresas Turísticas * Administración de Instituciones * Turismo * Hotelería * Gastronomía * Y carreras afines...

Precio a consultar
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Excelente formación en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y estándar de servicio. Mateo H. Bachillerato Tecnológico en Preparación de Alimentos y Bebidas
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