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Cursos de Gastronomía en Tlaxcala
- Licenciatura
- Tlaxcala
- 8 Semestres
...políticas y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Para desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propia empresa...
- Licenciatura
- Santa Cruz
...organizar actividades orientadas en la gastronomía Para aplicar conocimientos administrativos en el ramo de restaurantes Para preparar alta cocina nacional...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...que fomenten la cultura en éste ámbito. En servicios de alimentos a industrias y banquetes, asumiendo el control de la calidad de la producción... Aprende sobre: Educación superior, Contexto histórico...
- TSU
- Tlaxcalay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...cremas, potajes,veloutes Pastas cortas, largas y rellenas Técnicas de cocción Platos fuertes 3er Módulo Cocina prehispánica (norte,centro, sureste)... Aprende sobre: Cocina española, Platos fuertes, Seguridad de equipo...
- Cursos
- Tlaxcala
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...algunos de los temas que verás son: Producción sustentable, Agricultura urbana, Germinados hidropónicos, Hidroponía, Sistemas hidropónicos, Beneficios... Aprende sobre: Sistenas hidroponicos, Sistemas de riego, Indicadores biologicos...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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- Fechas disponibles
- 1 Año
...una correcta y adecuada organización del trabajo; también vas a aprender sobre las propiedades de los alimentos, presentación de platos y pastelería... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Estilo en la Cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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