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Cursos de Gastronomía en Tlaxcala
- Licenciatura
- Tlaxcala
- 8 Semestres
...políticas y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Para desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propia empresa...
- Licenciatura
- Santa Cruz
...organizar actividades orientadas en la gastronomía Para aplicar conocimientos administrativos en el ramo de restaurantes Para preparar alta cocina nacional...
- Licenciatura
- Tlaxcala
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...que fomenten la cultura en éste ámbito. En servicios de alimentos a industrias y banquetes, asumiendo el control de la calidad de la producción... Aprende sobre: Contexto histórico, Educación superior...
- TSU
- Tlaxcalay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...cremas, potajes,veloutes Pastas cortas, largas y rellenas Técnicas de cocción Platos fuertes 3er Módulo Cocina prehispánica (norte,centro, sureste)... Aprende sobre: Cocina mexicana, Platos fuertes, Seguridad de equipo...
- Cursos
- Tlaxcala
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...algunos de los temas que verás son: Producción sustentable, Agricultura urbana, Germinados hidropónicos, Hidroponía, Sistemas hidropónicos, Beneficios... Aprende sobre: Produccion sustentable, Agricultura urbana, Control de humdad...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias y las bases del protocolo... Aprende sobre: Cata de vinos, Servicio de bar, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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