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Cursos de Gastronomía en Tlaxcala
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- 8 Semestres
...políticas y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Para desarrollar proyectos de producción independiente para dirigir su propia empresa...
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...organizar actividades orientadas en la gastronomía Para aplicar conocimientos administrativos en el ramo de restaurantes Para preparar alta cocina nacional...
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- Tlaxcala
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...que fomenten la cultura en éste ámbito. En servicios de alimentos a industrias y banquetes, asumiendo el control de la calidad de la producción... Aprende sobre: Educación superior, Contexto histórico...
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- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
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...cremas, potajes,veloutes Pastas cortas, largas y rellenas Técnicas de cocción Platos fuertes 3er Módulo Cocina prehispánica (norte,centro, sureste)... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Salsas madre...
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- Tlaxcala
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...algunos de los temas que verás son: Producción sustentable, Agricultura urbana, Germinados hidropónicos, Hidroponía, Sistemas hidropónicos, Beneficios... Aprende sobre: Contenedores de siembra, Beneficios nutrimentales, Indicadores biologicos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- 1 Año
...y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. En conclusión, una vez hayas finalizado tus estudios... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Conservacion de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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...No pierdas esta oportunidad de seguir profundizando en tu práctica profesional a través de la actualización de tu conocimiento en técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
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