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Nivel de aprendizaje
  • Nivel intermedio 1
Precio
  • más de $ 70000
  • $ 30,000
  • $ 5,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 5,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 27
  • Gastronomía 11
  • Administración de empresas turísticas 11
  • Guía turística 3
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 2
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 4
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
Dónde estudiar
México 811
Baja California 11
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  • Sinaloa 6
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  • Tabasco 9
  • Tamaulipas 6
  • Tlaxcala 5
  • Veracruz 56
  • Yucatán 20
  • Zacatecas 7
Municipio
  • Ensenada 4
  • México 2
  • Tijuana 2
  • Mexicali 1
Metodología
  • Todos 158
  • En línea / A distancia 147
  • Presencial 10
  • Semipresencial 1
  • In company 0

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UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial en México
    y
    1 sede más.
    • México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

...• Optativa III • Fotografía gastronómica • Optativa IV • Bar y Coctelería • Optativa V • Instalación y mantenimiento de equipo • Optativa VI • Gastronomía... Aprende sobre: Fotografía gastronómica, Cocina mexicana, Química de alimentos...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Sep-2026

...sensorial • Cocina mexicana I • Bases de la nutrición Tercer cuatrimestre • Comunicación oral y escrita • Almacenes y compras • Embutidos y prefabricados... Aprende sobre: Administración Gastronómica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Diplomado Profesional en Gastonomía

5.0
1 opinión
  • Creo que es la mejor opcion que tengo para ejercer mi carrera de gastronomia y me gustan mucho donde se encuentra insatalado y todas sus atenciones
    ← | →
Escuela Gastronomica Gourmet
  • Diplomados
  • Ensenada, Baja California
  • 4 Meses

...Repostería, Enología, Francés, Inglés y más. Sábados: Curso Gastronómico Internacional, incluye Francés y Arte Culinario (16 sábados, 8AM - 1PM)...

Precio a consultar

...Repostería, Enología, Francés, Inglés y más. Sábados: Curso Gastronómico Internacional, incluye Francés y Arte Culinario (16 sábados, 8AM - 1PM)...

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Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de Tijuana
  • TSU
  • Tijuana
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

...temáticos, comida tradicional, fast food y slow food. Comedores y servicio de alimentos en hoteles, hospitales, instituciones públicas, educativas y líneas aéreas... Aprende sobre: Bases culinarias, Introducción a la Gastronomía...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Licenciatura
  • Ensenada
    y
    1 sede más.
    • Tepic
  • Septiembre

...crearás recetas y menús, mientras supervisas y administras los costos de ingredientes y del inventario, así como la gestión del personal y aspectos del establecimiento... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Eventos sociales, Cocinas industriales...

Precio a consultar

Gastronomìa

UNID Baja California -Universidad Interamericana para el Desarrollo
  • Licenciatura
  • Ensenada
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles

...realizar rápida y efectivamente varias tareas a la vez, desempeñarse como parte de un equipo. Además, debe poseer vocación de servicio, creatividad... Aprende sobre: Análisis y diagnóstico...

más de $ 70000
¡13% de ahorro!

Curso de Elaboración de Sushi Tijuana

La Escala Centro de desarrollo integral
  • Cursos
  • Tijuana

...los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre crudos. Se incluyen también preparaciones , o . Es decir...

$ 950 más IVA

Licenciado en Gastronomía

UABC - Universidad Autónoma de Baja California
  • Licenciatura
  • Ensenada
  • Fechas disponibles

...de las áreas de producción, servicio y administración de una empresa gastronómica. El egresado será competente de mejorar procesos, estandarizar procedimientos... Aprende sobre: Informática aplicada, Gestión en el Servicio, Productos Hidropónicos...

Precio a consultar

Diplomado en Administración de restaurantes,bares y cafeterías

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Diplomados
  • Ensenada
  • Enero
  • 2 Años

...negocio y consolidarlo mediante la administración y gestión del mismo. Porque se trata de tu educación, estamos comprometidos a prepararte de forma integral... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Fábricas de productos de alimentos, Preparacion de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Mexicali
  • 9 Semestres

...HABILIDADES: Capacidad para expresar y sustentar una postura personal sobre temas de interés y relevancia general. Facilidad para aprender diversos idiomas... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...

Precio a consultar

Germinados

Capacitación en Movimiento 360 Grados
  • Cursos
  • Tijuana
  • Nivel intermedio
  • 2 Meses
  • Prácticas en empresa

...algunos de los temas que verás son: Producción sustentable, Agricultura urbana, Germinados hidropónicos, Hidroponía, Sistemas hidropónicos, Beneficios... Aprende sobre: Agricultura urbana, Beneficios nutrimentales, Control de humdad...

$ 4,680 más IVA

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