-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de gastronomia leon
-
Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
← | →
-
Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
← | →
-
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
← | →
- Licenciatura
- Guanajuatoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, Querétaro, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos, Comercialización internacional...
... para transformar los alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias, historia de la gastronomía, microbiología y normatividad alimentaria, nutrición, cocina mexicana e internacional, pastelería, panadería... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos, Comercialización internacional...
-
Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
← | → ver todas
-
Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
← | → ver todas
-
Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
← | → ver todas
- Licenciatura
- Guanajuatoy23 sedes más
- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- 3 Años
...La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios gastronómicos. Desarrollarás habilidades creativas y operativas para liderar cocinas profesionales y diseñar proyectos innovadores en la industria. A través...
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
← | →
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles
← | →
-
Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
← | →
- Capacitación para el trabajo
- Guanajuatoy23 sedes más
- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Fechas disponibles
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...PLAN DE ESTUDIOS Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral, que tome en cuenta... Aprende sobre: Cocina profesional...
...PLAN DE ESTUDIOS Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral, que tome en cuenta... Aprende sobre: Cocina profesional...
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
← | → ver todas
-
Es buena escuela y los horarios muy flexibles
← | → ver todas
-
Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
← | → ver todas
-
Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
← | →
- Cursos
- San Nicolás de los Garza
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias: Gastronomía, Servicios de Alimentación Confitería, Gestión de Servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
...El plan de estudios de ésta técnica comprende las siguientes materias: Gastronomía, Servicios de Alimentación Confitería, Gestión de Servicios... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
-
Es un excelente lugar para que las personas estudien, siempre tienen muchas campañas de apoyo y es una de las mejores universidades del país
← | →
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Licenciatura
- Guanajuatoy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Mesas temáticas, Comercialización de eventos...
.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Mesas temáticas, Comercialización de eventos...
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- TSU
- Guanajuato
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...Idioma Extranjero V · Idioma Extranjero para Servicios II · Segundo Idioma Extranjero II 6to. cuatrimestre · Estadía en el sector productivo...
- Bachillerato tecnológico
- Guanajuatoy11 sedes más
- Pachuca De Soto, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, Tehuacán, Colima, Córdoba, Xalapa ...
- Fechas disponibles
- 6 Cuatrimestres
...ll Chef Profesional 3 Pensamiento Matemático lll Lengua y Comunicación lll Humanidades lll Taller de Ciencias ll Emprendimiento y Empresa Ecosistemas... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración Gastronómica...
- Cursos
- Guanajuatoy3 sedes más
- Santiago De Querétaro, Guadalajara, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, ESCUELAS DE REPOSTERIA, Instituciones educativas...
- Bachillerato tecnológico
- Guanajuatoy7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Querétaro, Celaya, Aguascalientes, Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...empresa Prepara bebidas y cocteles Prepara productos de repostería y panadería Sitios de inserción laboral: Restaurantes. Hoteles. Pastelerías... Aprende sobre: Cocina molecular, Gastronomía internacional, Cocina Dulce...
- Licenciatura
- Guanajuato
- Con RVOE
- 4 Años
... de emprendedor creativo®. Este programa proporciona el conocimiento y las habilidades necesarias para desarrollar nuevas experiencias, conceptos únicos y emprender los negocios que transformarán la industria de la gastronomía... Aprende sobre: Gastronomía mundial, Gastronomía Mexicana...
- Cursos
- Guanajuato
- 3 Semestres
...a cocinar Las terribles dietas con un exquisito toque gourmet. Combina 1 he de nutrición y el resto de cocina. Incluye los insumos y las Degustaciones...
- Cursos
- Guanajuatoy2 sedes más
- Guadalajara, Mérida
- Nivel iniciación
- 3 Meses
...en mantequilla de camarón y crema de rábano y eneldo Yakitori de camarones Roule de lenguado y camarón con mantequilla de jengibre y salsa de azafrán Polenta... Aprende sobre: Rey de la Parrilla...
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...¿Buscas estudiar algo con buenas salidas profesionales? Aprovecha la Licenciatura en Gastronomía, que Emagister.com.mx ha añadido a su catálogo formativo, con el cual conseguirás una formación académica sólida con la cual lograrás especializarte.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina mexicana, Etiqueta y Protocolo...
- Maestría
- Guanajuato
- 2 Años
...el usuario Herramientas de innovación Diseño de Servicios Conectividad Diferenciación Relevancia del usuario Emprendimiento Fondeo y Financiamiento... Aprende sobre: Visión holística, Psicología positiva, Pensamiento estratégico...
- Cursos
- Guanajuato
- 1 Semestre
...Incluye recetario, insumos para trabajar en clase así como la degustación para llevar a casa...
- Diplomados
- Guanajuatoy2 sedes más
- Santiago De Querétaro, Guadalajara
- Nivel iniciación
...Nuestra metodología de estudios, es 80% práctica, 20 % teórica y 100% flexible. Desarrolla tus habilidades gastronómicas y domina distintos estilos de cocina... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina profesional...
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Finanzas Cultura gastronómica Inglés V Francés I Sexto semestre Patrimonio turístico cultural Seminario de investigación turística Imagen corporativa Agencia... Aprende sobre: Administración hotelera, Gastronomía Turística, Legislación turística...
-
Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
← | →
- Cursos
- Guanajuato
- Fechas disponibles
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina exótica...
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina exótica...
-
Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
← | →
- Cursos
- Guanajuato
- 3 Semestres
...sin importar que haya comenzado en fechas anteriores. Incluye los insumos de cada clase así como una degustación de lo que en ella se prepare para llevar a casa... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Diplomados
- Guanajuatoy1 sede más.
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...y servicio de bebidas en un restaurante, realizar catas, degustaciones, críticas de vinos. O bien incursionar en ámbitos de la educación y la consultoría vinícola... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
...vino y maridaje (20 hrs.) Módulo 6 Aplicación estratégica en la organización de eventos (Módulo integrador 10 hrs.)... Aprende sobre: Organización de eventos, Servicio gastronómicos, Coordinador de eventos...
- Cursos
- Guanajuato
...¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Para la elaboración de los quesos ya nombrados, brinda conocimiento y datos técnicos de los mismos... Aprende sobre: Análisis químico, Cultivos lácticos...
- Licenciatura
- Guanajuatoy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, Querétaro, Toluca De Lerdo
- Fechas disponibles
- 4 Años
... 3º Cuatrimestre Tecnologías de información en hospitalidad y gastronomía Gestión intercultural del talento humano Contabilidad de costos... Aprende sobre: Negocios internacionales, Gestión de costos, Ciencias ambientales...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte