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Cursos de Gastronomía en Tlalnepantla de Baz
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- Semipresencial en Tlalnepantla De Bazy1 sede más.
- Benito Juárez
- 3 Años
...Hospitalidad y servicio Química de los alimentos Higiene y manejo de alimentos Aprender a aprender SEGUNDO CUATRIMESTRE Costos de alimentos y bebidas Embutidos... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Cocina internacional, Embutidos y prefabricados...
- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- 3 Semestres
...· Fe y Mundo Contemporáneo · Gestión de Proyectos Productivos · Herramientas Tecnológicas de Productividad · Metodología de la Investigación · Proyecto... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...alternativas de solución ante problemas específicos de la gastronomía. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes... Aprende sobre: Cocina española, Finanzas de hoteles, Cocina austriaca...
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- Licenciatura
- Tlalnepantla De Baz
- 9 Cuatrimestres
...* Sensibilidad gustativa Destrezas: * Para el manejo de herramientas de laboratorio * Para el manejo de las herramientas de una cocina Conocimiento general...
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Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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La actividad de Pelikan estuvo muy padre.
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Estudio Gastronomía y tiene buenos maestros, buenas técnicas de enseñanza y planteles con áreas necesarias para aprender.
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- Tlalnepantla De Bazy3 sedes más
- Naucalpan De Juárez, Benito Juárez, Alvaro Obregón
- 3 Años
...Esta formación va dirigida a aquellas que trabajen o quieran trabajar en: Restaurantes de comida típica, de especialidades, de cocina internacional... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
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Excelente plantel, las actividades creativas son muy buenas.
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- Nivel iniciación
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...ingredientes, mano de obra, gastos generales. Métodos de cálculo de costos unitarios y totales. Optimización de Procesos Análisis de procesos de producción... Aprende sobre: Recetario corporativo, Rentabilidad culinaria, Gestión de ingredientes...
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