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Cursos de Hotelería y turismo en Michoacán
- Licenciatura
- Los Reyesy10 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Puebla, Monterrey
- 4 Años
...práctico y profesional desde los primeros semestres. Contarás con instalaciones de nivel internacional, que incluyen cocinas industriales totalmente equipadas...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- Cursos
- Morelia
- 3 Semestres
...Hoteles Restaurantes Hospitales Comedores Industriales Bares Banqueteros Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos... Aprende sobre: Administración de negocios culinarios, Industrias culinarias, Hotelería y turismo...
...Hoteles Restaurantes Hospitales Comedores Industriales Bares Banqueteros Nuestro prestigio nos respalda para recibir invitaciones para colaborar en congresos... Aprende sobre: Administración de negocios culinarios, Industrias culinarias, Hotelería y turismo...
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El Colegio Gastronómico es un muy buen lugar para aprender lo que te interesa sobre el mundo culinario. ¡Le doy 5 estrellas!
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Me encantaron las instalaciones y el equipo que nos prestan en de calidad. La recomiendo mucho.
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Es una muy buena institución educativa. Cuenta con toda la infraestructura que necesitas para realizar los cursos y el equipo docente está muy buen preparado. Lo recomiendo ampliamente.
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- Diplomados
- Uruapan
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Objetivo del curso: Dirigido a Jóvenes y adultos que deseen formalizar estudios relacionados con el turismo a fin de avalar sus conocimientos o adquirirlos...
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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- Licenciatura
- Morelia
- 8 Semestres
...las matemáticas aplicadas a los negocios y la contabilidad intermedia. También estudiarás las diferentes tendencias contemporáneas sobre el mundo y el... Aprende sobre: Gestión del talento humano, Comunicación organizacional, Contabilidad financiera...
...las matemáticas aplicadas a los negocios y la contabilidad intermedia. También estudiarás las diferentes tendencias contemporáneas sobre el mundo y el... Aprende sobre: Gestión del talento humano, Comunicación organizacional, Contabilidad financiera...
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De forma general, la carrera cumple con todas las expectativas. Muy buena planeación académica, docentes, instalaciones y de más.
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Me parece una universidad muy comprometida con la educación
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Excelentes instalaciones y mejores docentes. Es una institución congruente con su visión humanista y una de las mejores casas de estudio de la región.
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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- Licenciatura
- Moreliay15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco Centro, Estado De México ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina europea, Comercialización de eventos...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina europea, Comercialización de eventos...
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Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- Licenciatura
- Morelia
- 6 Semestres
...repostero, communard, entre otros.) Otras áreas Hospitales Comedores Industriales Bares Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos... Aprende sobre: Comedores Industriales, Servicios de Banquetes, Administración de negocios gastronómicos...
...repostero, communard, entre otros.) Otras áreas Hospitales Comedores Industriales Bares Como Licenciado en Gastronomía te prepararás con los conocimientos... Aprende sobre: Comedores Industriales, Servicios de Banquetes, Administración de negocios gastronómicos...
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Los mejores profesionales del ámbito gastronómico se forman aquí.
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¡Un excelente lugar para aprender sobre diferentes tipos de gastronomía!
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Una muy buena escuela para los verdaderos amantes de la cocina.
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- TSU
- Moreliay28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Técnicas de preparación, Cocina vegetariana...
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Licenciatura
- Morelia
- 9 Cuatrimestres
...es por ello que la gastronomía mexicana presenta un abanico de oportunidades muy interesante para cualquiera que desee desarrollarse en este medio... Aprende sobre: Cocina del mundo, Derecho mercantil, Cocina española...
...es por ello que la gastronomía mexicana presenta un abanico de oportunidades muy interesante para cualquiera que desee desarrollarse en este medio... Aprende sobre: Cocina del mundo, Derecho mercantil, Cocina española...
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¡La mejor universidad! Desde las instalaciones hasta los maestros son excelentes.
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- Bachillerato tecnológico
- Moreliay7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Querétaro, Celaya, León, Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El Bachillerato con la especialidad en Chef Internacional surge como una vertiente de la carrera de Servicios Turísticos, dada la amplitud de la misma... Aprende sobre: Cocina Dulce, Cocinas del Mundo, Negocios gastronómicos...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Diplomados
- Morelia
- 3 Meses
...de las preparaciones y objetivamente plantear las generalidades de las mismas. SESION 1 - TARTALETAS DE FRUTAS - PIE DE NUEZ - PASTEL DE QUESO... Aprende sobre: Figuras de Chocolate y Azucar, Preparación de Merenges, Pasteles y Fondant...
...de las preparaciones y objetivamente plantear las generalidades de las mismas. SESION 1 - TARTALETAS DE FRUTAS - PIE DE NUEZ - PASTEL DE QUESO... Aprende sobre: Figuras de Chocolate y Azucar, Preparación de Merenges, Pasteles y Fondant...
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Tuve una grata experiencia formándome en este lugar. Lo recomiendo por sus excelentes instalaciones y sus maestros.
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Tuve una muy buena experiencia en el Colegio Gastronómico de Morelia. Me gustaron las clases y aprendí lo que necesitaba sobre el mundo culinario.
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Es una excelente institución educativa. La recomiendo mucho, tiene excelentes docentes que cuentan con un alto nivel de profesionalismo.
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- Licenciatura
- La Piedady1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
...buscando la conservación de las tradiciones culinarias en el ámbito glocal, con una actitud creativa, responsable, innovadora, respetuosa y dispuesta al trabajo en equipo... Aprende sobre: Principios de Nutrición, Apreciación de vinos, Cocina italiana...
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Planes de estudio muy completos
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...y colaborar en la generación de mercados justos, a través del reconocimiento de los diferentes ámbitos del turismo alternativo. Identificará el capital cultural... Aprende sobre: Turismo cultural, Historia del arte...
...y colaborar en la generación de mercados justos, a través del reconocimiento de los diferentes ámbitos del turismo alternativo. Identificará el capital cultural... Aprende sobre: Turismo cultural, Historia del arte...
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Planes de estudio muy completos
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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- Diplomados
- Morelia
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...Panadería Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...
...Panadería Mexicana Dulce y Salada - Panadería Internacional Dulce y Salada *MÓDULO II (12 DE SEPTIEMBRE AL 05 DE OCTUBRE) CHEF RODRIGO GUALOZ PASTELERÍA CLÁSICA...
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Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
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Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
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Todo es hermoso.
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La metodología impartida es excelente.
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- Licenciatura
- Morelia
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...catering, producción de banquetes, administración de restaurantes y repostería, entre otras. Si te apasiona la cocina y quieres un programa práctico que... Aprende sobre: Servicios culinarios, Finanzas públicas...
...catering, producción de banquetes, administración de restaurantes y repostería, entre otras. Si te apasiona la cocina y quieres un programa práctico que... Aprende sobre: Servicios culinarios, Finanzas públicas...
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La metodología impartida es excelente.
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- Especialidad
- La Piedady1 sede más.
- Zamora
- Fechas disponibles
...mediante creaciones basadas con recetas tradicionales que contribuyan al desarrollo y la difusión del arte culinario en la materia. Área de Integración... Aprende sobre: Sociedad global, Pastelería clásica europea, Petit four...
- Cursos
- Semipresencial en Moreliay30 sedes más
- Naucalpan De Juárez, La Paz, Celaya, Puebla, San Luis Potosí, Aguascalientes, Tijuana, Campeche, San Critóbal De Las Casas, Chihuahua, Zacatecas ...
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 45 Días
...Uno puede hacer las cosas por sí mismo o pagar a otras personas para que las hagan. El que elija la segunda opción, se está perdiendo las recetas antiguas... Aprende sobre: Elaboración DE QUESOS ARTESANALES, Variedades de queso, Producción gastronómica...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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- Licenciatura
- Morelia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Formar profesionales en el arte culinario y en la Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas, sobre estándares internacionales de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
...Formar profesionales en el arte culinario y en la Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas, sobre estándares internacionales de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Aspiro a estar en esta escuela, que es excelente.
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Es una institución que instruye a los jóvenes que quieren convertirse en Chefs, pero también hace mucho más que sólo eso. Coordinadores, maestros y chefs comprometidos demuestran siempre el amor, la disciplina, el profesionalismo y la dedicación para que sus estudiantes tengan las mejores armas.
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Es un excelente lugar para estudiar. Me encanta.
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
...Chocolate con malvaviscos. 21 JULIO / VIERNES. El patito feo. - Mini rosquitas de maíz con salsa de dulce de leche. - Malteada napolitana... Aprende sobre: Cursos niños, Master chef, Curso de verano...
...Chocolate con malvaviscos. 21 JULIO / VIERNES. El patito feo. - Mini rosquitas de maíz con salsa de dulce de leche. - Malteada napolitana... Aprende sobre: Cursos niños, Master chef, Curso de verano...
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Para estudiar gastronomía, esta es una excelente opción
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Me encanta el servicio, y su equipo de chefs. En una gira mundial de cursos en 30 escuelas, el Colegio Culinario de Morelia fue el mejor de todos. Me sentí como en casa.
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Las instalaciones son muy buenas, el lugar siempre se ve limpio y acogedor
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...laminadas Unidad 3 -Cremas Cremas preparadas en frio Cremas preparadas en caliente Unidad 4 -Merengues Merengue francés Merengue italiano Merengue suizo... Aprende sobre: Decoración pasteles, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...
...laminadas Unidad 3 -Cremas Cremas preparadas en frio Cremas preparadas en caliente Unidad 4 -Merengues Merengue francés Merengue italiano Merengue suizo... Aprende sobre: Decoración pasteles, Helados y sorbetes, Panadería tradicional dulce...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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- Cursos
- Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...2 Semestre Panadería Conservación de alimentos Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería Identificación de pescados, aves y animales de caza... Aprende sobre: Desayunos y cafetería, Cocina italiana, Historia de la gastronomía...
...2 Semestre Panadería Conservación de alimentos Costos de alimentos y bebidas Desayunos y cafetería Identificación de pescados, aves y animales de caza... Aprende sobre: Desayunos y cafetería, Cocina italiana, Historia de la gastronomía...
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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Su Chef para la capacitación de tamales y atole es excelente. Una felicitación a él y a todos lo que apoyaron. Muy buen curso.
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Es una gran escuela, tiene muy buen nivel. Estoy muy feliz aquí.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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- Cursos
- Morelia
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Un curso en el cual tu pareja y tu podrán aprender a cocinar y terminando el curso tener una cena con los alimentos cocinados. Aprender a cocinar y pasar un buen momento... Aprende sobre: Curso parejas...
...Un curso en el cual tu pareja y tu podrán aprender a cocinar y terminando el curso tener una cena con los alimentos cocinados. Aprender a cocinar y pasar un buen momento... Aprende sobre: Curso parejas...
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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Es el mejor lugar, de verdad no hay otro igual.
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El colegio es excelente. Sus maestros están capacitados, las materias que comparten...
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