-
Todos
- Online
-
Filtros
Cursos de Hotelería y turismo en Querétaro
- Licenciatura
- Querétaroy10 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Miguel Hidalgo, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Los Reyes, Puebla, Monterrey
- 4 Años
...práctico y profesional desde los primeros semestres. Contarás con instalaciones de nivel internacional, que incluyen cocinas industriales totalmente equipadas...
-
Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
← | →
-
Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
← | →
-
De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
← | →
- Licenciatura
- Santiago De Querétaroy3 sedes más
- Culiacán, Orizaba, San Andrés Tuxtla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Aptitud para coordinar grupos de trabajo. Espíritu y actitud de servicio. Capacidad de Pensamiento Abstracto Una vez que solicites información por medio... Aprende sobre: Planificación Estratégica del Turismo, Atención y Servicios al Cliente, Administración hotelera...
...Aptitud para coordinar grupos de trabajo. Espíritu y actitud de servicio. Capacidad de Pensamiento Abstracto Una vez que solicites información por medio... Aprende sobre: Planificación Estratégica del Turismo, Atención y Servicios al Cliente, Administración hotelera...
-
Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
← | → ver todas
-
Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
← | → ver todas
-
De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
← | → ver todas
- Cursos
- Jalpan De Serra
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Días
...así como los retos sociales que son necesarios sortear, técnicas de construcción con barro y ecotecnias y compensaciones de carbono forestales... Aprende sobre: Huertos biointensivos, Alimentos orgánicos, Ganadería de carbono...
- Diplomados
- Santiago De Querétaroy3 sedes más
- Guadalajara, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...Domina las técnicas de la repostería y panadería internacional para conquistar estómagos y corazones. Aprende a hornear, moldear, batir, decorar y diseñar... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA...
- Licenciatura
- Querétaroy2 sedes más
- Culiacán, Veracruz
- Fechas disponibles
- 4 Años
...contará con las siguientes características para desarrollarse exitosamente en el ámbito laboral: Ejercer de manera profesional las tres áreas principales de la carrera... Aprende sobre: Operación de Bares, Comportamiento Organizacional, Turismo alternativo...
-
Estudie la licenciatura en gastronomia. Fue bastante bueno porque se enfoca en gastronomia mexicana e investigacion gastronomica. Tambien cuenta con administracion, nutricion y demas areas de aprendizaje que luego pones en practica. En general lo recomiendo mucho aunque sus instalaciones no son muy buenas.
← | →
-
Es una excelente escuela la recomiendo ampliamente, he encontrado todo lo que necesito para mi exito profesional.
← | →
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...MAPAS CURRICULARES 1° semestre Introducción a las técnicas gastronomitas profesionales Manejo higiénico y sustentable de alimentos Técnicas y base de pastelería...
...MAPAS CURRICULARES 1° semestre Introducción a las técnicas gastronomitas profesionales Manejo higiénico y sustentable de alimentos Técnicas y base de pastelería...
-
Estudie la licenciatura en gastronomia. Fue bastante bueno porque se enfoca en gastronomia mexicana e investigacion gastronomica. Tambien cuenta con administracion, nutricion y demas areas de aprendizaje que luego pones en practica. En general lo recomiendo mucho aunque sus instalaciones no son muy buenas.
← | → ver todas
-
Es una excelente escuela la recomiendo ampliamente, he encontrado todo lo que necesito para mi exito profesional.
← | → ver todas
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Licenciatura
- Querétaroy15 sedes más
- Ecatapec, Torreón, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia, Cuautitlán Izcalli, Querétaro, Coacalco, Texcoco Centro ...
- Fechas disponibles
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Diseño de menús, Gastronomía internacional, Cocina europea...
...bebidas sin alcohol, repostería, panadería y pastelería. Conocer los conectores y distintores de la cocina tradicional y moderna del continente americano... Aprende sobre: Diseño de menús, Gastronomía internacional, Cocina europea...
-
Estudié en esta institución y, en mi experiencia, el ambiente académico deja mucho que desear. El maestro chef de la especialidad suele mostrar una actitud prepotente y soberbia, comportamiento que, además, es respaldado por la dirección. Por esta razón, no la recomendaría, a menos que estés dispuesto a enfrentar un entorno poco agradable.
Dentro de las aulas se fomenta más el individualismo, el egocentrismo y ciertas actitudes mezquinas que el trabajo colaborativo o el crecimiento personal. Considero que hace falta una visión más humana e integral en la formación. En varias ocasiones presencié críticas hacia creencias personales o estilos de vida distintos (como ser hindú, judío o vegetariano), así como hacia metodologías alternativas para abordar las recetas, obligando a los alumnos a repetir procesos de forma mecánica, más como operarios que como personas en formación.
En contraste, en Cecati Apizaco se percibe un enfoque más humano y consciente, con valores como la espiritualidad, el respeto, la permacultura, la economía circular y el impulso al emprendimiento local. Ese tipo de formación debería ser el estándar.
En cambio, esta institución parece centrarse únicamente en formar mano de obra calificada para la industria restaurantera, dejando de lado el desarrollo personal, la creatividad y el gusto genuino por la cocina. Al final, uno termina sintiéndose más como un número que como un estudiante.
← | →
- Cursos
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 2 Años
...importante del programa exige que los estudiantes trabajen y se desarrollen en la industria de la hospitalidad. Estudiantes que desean incursionar en...
- Licenciatura
- Querétaroy2 sedes más
- Culiacán, Veracruz
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...El egresado será un profesional con capacidad para desarrollar y elevar la calidad en el servicio gastronómico en lugares tales como: Resataurantes... Aprende sobre: Organización del servicios, Contabilidad de costos, Ingeniería de menú...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
...Objetivo del curso: el participante será capaz de desarrollar las habilidades culinarias básicas, conociendo las técnicas, ingredientes y costumbres alimenticias... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina Francesa, Cocina internacional...
- Bachillerato tecnológico
- Querétaroy7 sedes más
- Ecatapec, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El Bachillerato con la especialidad en Chef Internacional surge como una vertiente de la carrera de Servicios Turísticos, dada la amplitud de la misma... Aprende sobre: Cocina Dulce, Negocios gastronómicos, Cocina americana...
- TSU
- Querétaroy28 sedes más
- Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guadalajara, Guasave, Hermosillo, Iguala ...
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Técnicas de cocción, Pastas cortas...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Implementar planes de compras, establecer lineamientos de almacenamiento, seleccionar proveedores, diseño en la confección de cartas de vino y menú... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Conservación de alimentos, Química de alimentos...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...El participante desarrollará habilidades de repostería, conociendo técnicas de elaboración e identificación de ingredientes. Reproducirá pasteles y postres... Aprende sobre: Petit fours...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
...Microbiología de alimentos Área de formación Análisis sensorial Chocolatería Cocina fría y charcutería Cocina mexicana prehispánica y colonial Cocina típica... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Cocina moderna, Liderazgo y calidad alimenticia...
- Licenciatura
- Querétaroy5 sedes más
- Culiacán, Ciudad Obregón, San Luis Potosí, Toluca De Lerdo, Villahermosa
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene... Aprende sobre: Planeación DE MENÚS, Cocina Prehispánica, Patrimonio gastronómico...
- Cursos
- Santiago De Querétaroy3 sedes más
- Guadalajara, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...Formar al alumno para dominar diferentes tecnicas dentro de la cocina por medio de la practica, darles la herramientas necesarias para poderse desarrollar... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana, Instituciones educativas...
- Especialidad
- Querétaro
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 10 Meses
...Semestre 1 Principios de Repostería Confitería y chocolatería Innovación en los negocios de la hospitalidad y atención al cliente Pastelería clásica Semestre... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Petit fours...
- Licenciatura
- Querétaro
- Con RVOE
- Agosto
- 3 Años
...alumno en un conocimiento piramidal dando una formación completa y madurez profesional. El propósito de la carrera es preparar al alumno para desempeñarse... Aprende sobre: Cocina Asiática, Coctelería y Enología, Cocina mexicana...
-
Genial el curso y la escuela.
← | →
-
Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
← | →
-
Excelente escuela y excelente maestra.
← | →
- Diplomados
- San Juan Del Río
...conocer más acerca de cómo industrializar las frutas y las hortalizas. Todas aquellas personas que gusten mejorar o aprender a confeccionar variedad...
...conocer más acerca de cómo industrializar las frutas y las hortalizas. Todas aquellas personas que gusten mejorar o aprender a confeccionar variedad...
-
Genial el curso y la escuela.
← | → ver todas
-
Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
← | → ver todas
-
Excelente escuela y excelente maestra.
← | → ver todas
- Diplomados
- Santiago De Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...CLASE 2 PAN SABORIZADO-PAN DE CAJA-PAN CAMPESTRE. CLASE 3 SOPA DE ZANHORIAS Y TOMILLO-MILANESA A LA CASANOVA CON POLENTA GRILLADA-BLANQUETTE DE... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería profesional, Cocina profesional...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte