Diplomado de Repostería
Diplomado
En Querétaro
Descripción
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Tipología
Diplomados
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Nivel
Nivel iniciación
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Lugar
Querétaro
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Horas lectivas
4h
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Duración
6 Meses
El participante desarrollará habilidades de repostería, conociendo técnicas de elaboración e identificación de ingredientes. Reproducirá pasteles y postres al plato aplicando bases de diseño y creatividad para presentar productos terminados de alta calidad.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
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Acerca de este curso
Todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos en repostería para desempeñarlos dentro de su vida diaria o emprender un negocio.
Presentarse con pantalón negro, camisa o playera blanca, zapatos cerrados antiderrapantes sin tacón, sin joyería, sin relojes, cabello recogido.
Opiniones
Materias
- Repostería
- Pastelería
- Petit fours
- Negocios
- Chocolatería
- Tecnicas
- Decoración
- Pasteles
- Postres
- Chocolates
Profesores
Lic. Edén Martínez Avendaño
Docente
Programa académico
Módulo I. Tecnicas Básicas de Pastelería
Módulo III. Pastelería Tradicional
Módulo IV. Decoración de Pasteles
Módulo V. Chocolatelería y Petit Fours
Módulo VI. Pastelería Contemporánea
Diplomado de Repostería
