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Cursos de Cocina en Puebla

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Tipo de estudios
  • Todos 55
  • Educación continua 32
  • Carreras 20
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 8
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 70,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 52
  • Sectores industriales 2
  • Sector salud 1
Inicio
Duración
  • Horas 3
  • Días 6
  • Semanas 5
  • 3 meses 2
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 18
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
Dónde estudiar
México 292
Puebla 55
  • Ciudad de México (... 78
  • Guanajuato 40
  • Jalisco 38
  • México 31
  • Aguascalientes 14
  • Baja California 3
  • Baja California Sur 2
  • Campeche 1
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  • Chihuahua 6
  • Coahuila 4
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  • San Luis Potosí 4
  • Sinaloa 2
  • Sonora 1
  • Tabasco 7
  • Tamaulipas 4
  • Tlaxcala 4
  • Veracruz 17
  • Yucatán 18
  • Zacatecas 3
Municipio
  • Tehuacán 7
  • Teziutlán 1
  • Zacatlán 1
Metodología
  • Todos 128
  • En línea / A distancia 73
  • Presencial 55
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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Grupo ISIMA

Chef Profesional

3.8
3 opiniones
  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
    ← | →
  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles
    ← | →
  • Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo Es muy bueno....
    ← | →
Grupo ISIMA
  • Capacitación para el trabajo
  • Tehuacán
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Fechas disponibles
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...de nuestro país como a nivel mundial. PLAN DE ESTUDIOS Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral... Aprende sobre: Cocina profesional...

Precio a consultar

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  • Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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Grupo ISIMA

Bachillerato en Administración con Chef Profesional

Grupo ISIMA
  • Bachillerato tecnológico
  • Tehuacán
    y
    11 sedes más
    • Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, Colima, Córdoba, Xalapa ...
  • 6 Cuatrimestres

...Interacciones, Energía y Dinámica Proceso Administrativo Salud Inglés lll Chef Profesional 4 Conciencia Histórica l: Perspectivas del México Antiguo... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración Gastronómica...

Precio a consultar
Grupo ISIMA

Licenciatura en Gastronomía

Grupo ISIMA
  • Licenciatura
  • Tehuacán
    y
    23 sedes más
    • Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios gastronómicos...

Precio a consultar

Curso de cocina internacional

5.0
1 opinión
  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio

...descubriendo sus técnicas, métodos y sazón. TEMARIO Módulo 1 – Cocina Japonesa – 8 Recetas Módulo 2 – Cocina China – 8 Recetas Módulo 3 – Cocina Española... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Cocina exótica...

Precio a consultar

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  • Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
    ← | →
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Contabilidad General Informática II Bases y Artes Culinarias II Identificación de Carnes Cafetería Cocina Mexicana I Francés II Inglés II TERCER SEMESTRE... Aprende sobre: Cocina profesional, Matemáticas y ciencias, Cocina exótica...

Precio a consultar

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  • La mejor escuela
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...PUBLICIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS TECNICAS DE ANALISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS INGLES VI FRANCES VI SEPTIMO SEMESTRE TALLER DE COCINA... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

Precio a consultar

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  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...Bebidas Servicio de Bar y Coctelería Conocimientos de Bebidas Vitivinicultura Procesos de Cocina V Elaboración de Alimentos V Francés V Inglés V 6º Cuatrimestre... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alta Cocina, Cocina internacional...

$ 3,850 IVA inc.

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  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
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  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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Diplomado en cocina y restauración

5.0
1 opinión
  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Elementos de ligazón. Salsas básicas y derivadas. Guarniciones. Principales técnicas culinarias. Unidad didáctica 5. Elaboración de tapas. Elaboración... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

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  • Es una gran universidad, con muy buen ambiente, maestros y compañeros.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Ciencias y Desarrollo (UDES)
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...GASTRONOMÍA DISEÑO Y PLANEACIÓN DE MENÚS CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS COCINA MEXICANA II REPOSTERÍA III PRÁCTICAS PROFESIONALES 5 LENGUA EXTRANJERA V FRANCÉS... Aprende sobre: Cocina italiana, Diseño y planeación de menú, Marketing y ventas...

Precio a consultar

Ahumados

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...Conocer las diferentes técnicas de ahumado, a través de la preparación de distintos tipos de proteínas (carne de res, carne de cerdo, queso y pescado)... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Gastronomía Nacional...

$ 4,200

Licenciatura en Gastronomía

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Bebidas Área de Patrimonio y Turismo HistoriayGeografíadelaGastronomía Patrimonio Gastronómico deMéxico Área de Ciencias y Tecnología en Alimentos Manejo... Aprende sobre: Cocina italiana, Gastronomía Turística, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Experto en cocina y pastelería

Universidad Benito Juárez
  • Profesional técnico
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Plan de estudios Para la parte de cocina: Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía y Administración de Restaurantes

Universidad Interamericana A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...Segundo Semestre Bases Culinarias II Recorridos Gastronómicos Identificación de especias, frutos y verduras Inglés Universitario II Higiene de los Alimentos... Aprende sobre: Cocina Francesa, Banquetes y catering, Cocina internacional...

Precio a consultar

PIZZAS Y HAMBURGUESAS

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...Aprender a elaborar pizzas y hamburguesas por medio de la preparación de diferentes combinaciones de ingredientes y tipos de carne para poder sorprender... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina profesional, Cocina internacional...

$ 1,800

Martinis

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey

...Objetivo del curso: Conocer los secretos para la elaboración de Martini, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades. Destinatarios del curso... Aprende sobre: Cocina internacional, Trabajo contemporáneo...

Precio a consultar

Curso de profesional gastronómico

5.0
1 opinión
  • La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento... Aprende sobre: Masas básicas, Postres clásicos, Profesional gastronómico...

Precio a consultar

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Aprenderás a ser parte de una cocina profesional, organizando y asistiendo a todos los que trabajan en ella. El crecimiento... Aprende sobre: Masas básicas, Postres clásicos, Profesional gastronómico...

  • La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
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Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...SEMINARIO DE TESIS COCINA VEGETARIANA CALIDAD EN LA INDUSTRIA RESTAURANTERA...

Precio a consultar

WINGS Y SNACKS

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...Aprender a elaborar tres recetas diferentes de alitas por medio de la preparación de distintas combinaciones de ingredientes, así como otras botanas... Aprende sobre: Cocina internacional, Gastronomía internacional, Alimentación y salud...

$ 1,450

Maridaje

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey

...Objetivo del curso: Conocer a fondo el maridaje entre comida y vino. Destinatarios del curso: Alumnos del Instituto Culinario de México. Taller de Maridaje...

Precio a consultar

GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Actitudes y valores de: Compromiso y responsabilidad. Trabajo en equipo. Actitud crítica. Servicio y agente de cambio. Liderazgo. Etica y moral...

Precio a consultar

...Actitudes y valores de: Compromiso y responsabilidad. Trabajo en equipo. Actitud crítica. Servicio y agente de cambio. Liderazgo. Etica y moral...

  • Ni siquiera me brindaron atención y no estoy tomando ningun estudio actualmente
    ← | →

Gastronomía

Instituto Tecnológico Superior de la Sierra Norte de Puebla
  • Licenciatura
  • Zacatlán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Empresarial. Marco Legal de las Organizaciones. Coctelería. Investigación de las Operaciones. Protocolo de Seguridad. 6to. Semestre Especialidad Cocina...

Precio a consultar

Entremets

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...Conocer las técnicas de glaseado y pulverizado por medio de la preparación de entremets de distintos sabores y tamaños, con el fin de que puedas aprender... Aprende sobre: Gastronomía Nacional, Cocina internacional, Gastronomía internacional...

$ 5,500

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Monterrey
  • 9 Semestres

... basados en conocimientos de cocina y comercialización. Destinatarios del curso: Perfil de Ingreso. Pensamiento analítico. Capacidad de organización e iniciativa. Capacidad para toma de decisiones. Capacidad de mando y manejo de personal. Habilidad manual. Creatividad y disponibilidad. Disponibilidad... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar
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