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Cursos de Pastelería
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrezy3 sedes más
- Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
- RVOE en trámite
- Sep-2026
- 3 Años
... Básica Comunicación Oral y Escrita Cuarto Cuatrimestre Almacenes y Compras Fundamentos de Mercadotecnia Análisis Sensorial Cocina Mexicana I Pastelería... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...
... Básica Comunicación Oral y Escrita Cuarto Cuatrimestre Almacenes y Compras Fundamentos de Mercadotecnia Análisis Sensorial Cocina Mexicana I Pastelería... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Sep-2026
- 3 Años
... • Higiene y manejo de alimentos • Pastelería • Nutrición • Repostería • Cocina prehispánica • Chocolatería y confitería • Cocina mexicana I • Panadería... Aprende sobre: Cocina internacional, Gestión operativa, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Semipresencial en Méxicoy1 sede más.
- México
- Sep-2026
- 54 Meses
... • Higiene y manejo de alimentos • Pastelería • Nutrición • Repostería • Cocina prehispánica • Chocolatería y confitería • Cocina mexicana I • Panaderíar... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Química de alimentos...
- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 5 Días
...en cocina oriental. Objetivos: Al finalizar tendrá la habilidad de preparar una gran variedad de sushis/ para sus reuniones familiares y con amigos... Aprende sobre: Elaboración artesanal, Rellenos de pastelería, Cocina internacional...
- Profesional técnico
- Puebla
- Fechas disponibles
... de tapas. Recetario base. Para la parte de pastelería: Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas. Cremas y rellenos. Diferentes masas. Almíbares... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- 1 Día
...En este diplomado 100% práctico aprenderás paso a paso las recetas de pastelería clásica para mesas de postres, cumpleaños y eventos especiales. Descubriremos las recetas de bizcochos, betunes, cremas para cubrir bizcochos, rellenos, fondant de cobertura. Glaseado real, galletas americanas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Decoración pastelería...
- Licenciatura
- México
- Sep-2026
... y administración de proyectos • Manejo de personal • Servicios de alimentos y bebidas • Cocina internacional II • Pastelería Sexto cuatrimestre • Ética, formación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Administración Gastronómica...
- Licenciatura
- Colonia Roma
- Sin RVOE
- 2 Años
... - Panadería - Enología - Pastelería - Tecnología de alimentos TERCER SEMESTRE: Administración de empresas - Costos y presupuestos - Cocina II - Repostería... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Tanto para trabajar profesionalmente como para sorprender a amigos y familia, este diplomado te enseña a elaborar una variada gama de deliciosos productos de pastelería, repostería y panificación artesanal, incluyendo decoración, logrando óptimo sabor, textura, color...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Gelatinas y mousses • Pastelería internacional • Chocolatería • Pastelería francesa • Pastelería vienesa... Aprende sobre: Pastelería vienesa, Pastelería moderna, Postres emplatados...
- Licenciatura
- Metepecy1 sede más.
- Lomas Verdes
- 9 Semestres
.... Pastelería y Respostería I. Costos de Alimentos y Bebidas. Comunicación Organizacional. Recursos Humanos. 4° Semestre: Prácticas Gastronómicas I. 5° Semestre... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina profesional, Artes culinarias...
- Diplomados
- Salamanca
...pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario... Aprende sobre: Trabajo en equipo...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 10 ag. 2026
- 4 Años
- Prácticas en empresa
... mexicana Métodos de cocción por líquido Bases de pastelería Tercer semestre Estadística aplicada a la gastronomía Marketing gastronómico Taller... Aprende sobre: Administración de negocios, Marketing gastronómico, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Dirigido a personas que cuenten con el interés de aprender pastelería, repostería, panadería y chocolatería. Que quieran ingresar al campo de la repostería. Adquirirán bases técnicas y conocimientos de las materias incluidas en el diplomado para emprender un negocio, trabajar en el mundo... Aprende sobre: Postres emplatados, Pastelería moderna, Pastelería francesa...
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- Cursos
- A distancia
...caramelos, gomitas dulces, gomitas aciditas, bombones, chocobombones, chicles, mentitas, pasitas, obleas, brochetas de tamarindo, brochetas de gomitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería...
...caramelos, gomitas dulces, gomitas aciditas, bombones, chocobombones, chicles, mentitas, pasitas, obleas, brochetas de tamarindo, brochetas de gomitas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería...
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Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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- Capacitación laboral
- Tuxtla Gutiérrez
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...El alumno conocerá y será capaz de crear productos de primera calidad, utilizando técnicas de repostería diversas, montar y decorar pasteles y postres para obtener productos de excelente calidad. De esta manera el alumno estará capacitado para laborar en el área de pastelería de cualquier empresa... Aprende sobre: Masas para pasteles especiales, Pasta choux, Rollo de frambuesa...
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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- TSU
- Cancún, Quintana Roo
... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...
... e Internacionales. Técnicas Gastronómicas relacionadas con la elaboración de platillos innovadores. Diseño y decoración de Repostería y Pastelería Fina. Conocimientos de Enología y Vitivinicultura. Diseño y elaboración de menús en diferentes tipos de establecimientos Gastronómicos.... Aprende sobre: Química de alimentos, Gastronomía dulce...
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Excelente ambiente, muy buena.
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Ofrece la mejor preparación profesional, pero requiere cuidar el aspecto y funcionamiento de las instalaciones.
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Para mí es un orgullo pertenecer a esta universidad, que es excelente, y tener más oportunidades para salir adelante.
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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- Cursos
- A distancia
- 90h
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...
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Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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- Licenciatura
- Celaya
... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
... las técnicas para la elaboración de panadería, repostería y pastelería Diseñar, organizar y administrar actividades del área gastronómica de manera productiva y eficaz Establecer políticas, procedimientos y controles para la operación de los servicios de alimentos y bebidas Diseñar proyectos para crear... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Ciclo Cocina fría Cocina Francesa Cocina Española Panadería Administración, costos y presupuestos Tercer Ciclo Cocina Oriental Pastelería Diseño de Menús... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Diseño de menús...
... Ciclo Cocina fría Cocina Francesa Cocina Española Panadería Administración, costos y presupuestos Tercer Ciclo Cocina Oriental Pastelería Diseño de Menús... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina mexicana, Diseño de menús...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Módulo I. Tecnicas Básicas de Pastelería Módulo II. Pastelería para Negocios Módulo III. Pastelería Tradicional Módulo IV. Decoración de Pasteles... Aprende sobre: Petit fours...
- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
...MODALIDAD DE ESTUDIO 80% PRÁCTICA Y 20% TEORÍA MATERIAS PRÁCTICAS: PASTELERÍA BÁSICA PASTELERÍA AVANZADA PANIFICACIÓN MATERIAS TEÓRICAS: BROMATOLOGÍA... Aprende sobre: CURSO DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA...
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...comerciales o Helados o Práctica de duyado - Preparaciones en caliente o Pastelera o Chiboust o Mousseline o Frangipane o Diplomat o Mantequilla o Inglesa... Aprende sobre: Masas batidas, Técnicas básicas, Panes ceremoniales...
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