Curso: Actualización ISO 22000:2018 y gestión de riesgos, registrado ante STPS

MCG de México

Curso

En Distrito Federal

$ 11,000 IVA inc.

Llama al centro

5553678683

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Los mejores cursos de Administración de empresas - Más temáticas

Ver todos

Ver todos

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    Distrito federal

  • Horas lectivas

    16h

  • Duración

    Flexible

Manual del participante
Bolígrafo ejecutivo
Memorias del curso en formato electrónico
Servicio continuo de café y galletas
Reconocimiento con valor curricular
Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
6 meses de asesoría electrónica sin costo
Cupo limitado a 11 participantes

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Distrito Federal (Ciudad de México (Distrito Federal))
Ver mapa
Navarra #187, Colonia Alamos, 03400

Inicio

Consultar

Acerca de este curso

Comprender los cambios en terminología, requisitos y estructura entre las normas ISO 22000:2005 e ISO 22000:2018.
Aprender herramientas y técnicas para la gestión eficaz de riesgos y oportunidades en los sistemas de gestión ISO 22000:2018

Jefes y gerentes de calidad e inocuidad
Personal encargado de la Gestión de calidad e Inocuidad
Personal encargado de la implementación del sistema ISO 22000
Miembros del equipo HACCP
Profesionales del área de Alimentos

Conocimiento de la norma ISO 22000:2005
Traer USB

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Materias

  • Acciones
  • Herramientas
  • Definiciones
  • Enfoque
  • Correspondencia
  • Desarrollados
  • Suministrados
  • Externamente
  • Evaluación
  • Elementos

Programa académico

Temario general:

1. Introducción a la norma ISO 22000:2018.
  • Cambios en términos y definiciones en la norma ISO 22000:2018
  • Enfoque a Procesos
  • Pensamiento basado en el riesgo
  • Ventajas de la nueva norma ISO 22000:2018
2. Cambios en la Estructura de la nueva norma ISO 22000:2018.
  • La nueva numeración de los requisitos
  • El reacomodo de los requisitos
  • Tabla de correspondencia entre las normas ISO 22000:2005 e ISO 22000:2018
3. Los nuevos Requisitos en la norma ISO 22000:2018.
  • Contexto de la organización
  • Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
  • Acciones para abordar riesgos y oportunidades
  • Planificación de Objetivos
  • Planificación de Cambios
  • Elementos Desarrollados Externamente al Sistema
  • Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
  • Información Documentada
  • Evaluación del Desempeño
4. Etapas para hacer la transición a la versión 2018.
  • ¿Qué debo hacer para lograr la transición?
  • ¿Cuánto tiempo tengo para hacer la transición?
  • ¿Cuándo comenzarán las auditorías con la versión 2018?
  • ¿Qué recursos adicionales voy a necesitar para lograr la transición?
5. Gestión de riesgos y oportunidades para ISO 22000:2018.
  • ¿Qué es un riesgo?
  • ¿Qué es una oportunidad?
  • Importancia de la gestión del riesgo
  • Beneficios de la gestión del riesgo
  • Requisitos de ISO 9001: 2015 relacionados con la gestión del riesgo
  • El ciclo PHVA
6. Identificación de riesgos y oportunidades.
  • ¿Cómo puedo identificar los riesgos en mi sistema de gestión?
  • ¿Cómo puedo identificar las oportunidades en mi sistema de gestión?
  • Técnicas para la identificación de riesgos
  • Uso de herramientas estadísticas para la identificación de riesgos y oportunidades
  • Herramientas de planeación estratégica para la identificación de riesgos y oportunidades
  • Uso del análisis FODA
  • Uso del enfoque what if?
7. Evaluación de riesgos.
  • Importancia de la evaluación de riesgos
  • ¿Cómo puedo evaluar los riesgos?
  • ¿Qué factores debo considerar para la evaluación de los riesgos?
  • Uso de la probabilidad de ocurrencia
  • Uso de la severidad del riesgo
  • Criterios para evaluar la probabilidad y severidad de los riesgos
  • Generación de escalas cuantitativas y cualitativas
  • Clasificación e identificación de los riesgos significativos
8. Control de riesgos.
  • Control de riesgos
  • Jerarquía para el control de riesgos
  • Herramientas del sistema de gestión para el control de riesgos
9. Seguimiento, medición y acciones correctivas.
  • Herramientas de seguimiento y medición
  • Seguimiento y medición de los procesos
  • Auditorías internas y la gestión de riesgos
  • Revisión por la dirección y la gestión de riesgos
  • Aplicación de acciones correctivas
10. Conclusiones.

Categorías relacionadas

Llama al centro

5553678683

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Curso: Actualización ISO 22000:2018 y gestión de riesgos, registrado ante STPS

$ 11,000 IVA inc.

Los mejores cursos de Administración de empresas - Más temáticas

Ver todos

Ver todos