Planeación y control de hospedaje

Uv - Universidad Veracruzana
En Xalapa

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Xalapa
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
  • Xalapa
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Descripción

Esta experiencia educativa se localiza dentro del área disciplinar del mapa curricular del programa educativo Administración Turística (2 horas teóricas, 2 horas prácticas, 6 créditos), el estudiante aplica la función operativa y administrativa de una empresa hotelera, identificando los elementos básicos para el funcionamiento de este tipo de empresas en donde la comunicación y la organización tienen un papel fundamental para la planificación y control del hospedaje centrada en el área de División Cuartos.
El estudiante planifica, organiza y controla el servicio de hospedaje, a partir de la definición y análisis los diferentes segmentos de mercado que son los puntos de partida para asegurar la rentabilidad de la empresa. El desarrollo de la experiencia se evidencia con la presentación de análisis y críticas de lecturas en la que se ponen en evidencia los conocimientos adquiridos.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Xalapa
Lomas Del Estadio S/N, Zona Universitaria, Veracruz, México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Organización de grupos colaborativos Panel de discusión Diálogos simultáneos Aprendizaje basado en problemas Estudio de casos

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
95,6%
Lo recomiendan
4.3
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de otros cursos de este centro

Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria

M
MIGUEL ANGEL CASTRO SOLIS
4.5 01/03/2004
Lo mejor: Realicé el curso por medio del sistema a distancia, me es muy grato comentar que te fortalece en los conocimientos administrativos y te ayuda a trabajar en cualquier campo no solo en el area agropecuaria, lo recomiendo ampliamente por que tambien los catedraticos son maestros bien preparados.
A mejorar: La realidad a mi me quedaba lejos el campus y me resultaba caro ir aunque no fuera presencial yo preferia asistir a las asesorias.
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Licenciatura en Contaduría

C
cecilia martinez salas
5.0 28/02/2010
Lo mejor: Pues es una de las mejores carreras ya q encuentra uno trabajo donde sea ya sea independiente o dependiente
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Licenciatura en Derecho

C
cinthya kristhell baizabal gomez
4.0 20/04/2010
Lo mejor: Es uyna muy buen opcion elegir esta escuela para estudiar tiene un prestigio muy bueno y es de muy buena calidad
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Licenciatura en Trabajo Social

Y
yenni torres gutierrez
5.0 20/05/2010
Lo mejor: En lo personal la carrera me gusta mucho porque es muy humanitaria
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Licenciatura en Trabajo Social

C
clara alcantara torres
4.0 06/05/2010
Lo mejor: Es una carrera bien organizada en su perfil de alumno de trabajo social
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¿Qué aprendes en este curso?

desarrollo
comunicación
Créditos
Word
Papel
Organización
Cuentas
Turismo
Hotelería
Pronóstico de ocupación

Programa académico


1. Tipos de habitaciones
2. Categorías de habitaciones
3. Segmentos de mercado
4. Factores que influyen en la definición de tarifas
5. Políticas en materia de tarifas
6. Tipos de clientes
7. Pronóstico de ocupación
8. Llegadas del día
9. Asignación de habitaciones
10. Salidas
11. Control del estado de habitaciones
12. Control de saldos en cuentas de huéspedes
13. Control de disponibilidad en habitaciones
14. Yield management
15. Tarifario (tarifa promedio bruta, neta, potencial)
16. Porcentajes de ocupación


Disertación oral de los temas investigados. (Power point)
Informe detallado de investigación sobre el manejo de caja. (En Word).
Exposición de casos en equipos con apoyo de word y power point..
Examen

Información adicional

Deberá haber presentado con suficiencia cada evidencia de desempeño, es decir, que en cada una de ellas haya obtenido cuando menos el 60%

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