Cursos Gourmandes Instituto

...jovencitos principiantes en el mundo de la gastronomía. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Noviembre 15 2011 Duración: 4 clases Horario...

...compartir diariamente con la familia. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Octubre 18 2011 Duración: 4 clases Horario: Martes y Jueves...

...se aprende una clasificación de masas de acuerdo a los métodos de preparación y formas en las que se obtiene el producto, además de contener una gran variedad...

...Objetivo del curso: Inicio: Septiembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm Temario: deliciosos postres elaborados a base...

...4pm a 6pm Temario: Elaboración de masas para crepas y rellenos dulces y salados para toda ocasión Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores de 15 años Contenido: Temario: Preparación de diferentes pastas y salsas cremosas...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor de 15 años Contenido: Temario: empanadas argentinas de carne, humita...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicio: Septiembre 20 2011 Duración: 4 clases Horario...

...Lunes y Miércoles, 7pm a 9pm 4 sesiones Temario: pizzas, pastas, carnes, ensaladas, calzones, etc. Chef Instructor: Chef Mauricio Martínez...

...Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm Temario: Pasteles elaborados a base de queso, fríos, con frutas, galletas, chocolate, nueces, etc. Chef Instructor...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Brochetas elaboradas con bombones, tamarindos...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores a 15 años Contenido: Temario: Donas, pan danés, croissants, conchas...

...Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 10 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 9am a 11am...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Pollo agridulce, camarones kung pao...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Ricos pasteles de vainilla y chocolate con diferentes...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: patés cubiertos con queso crema decorados con...

...decorados para presentar en ocasiones especiales. Chef instructor: chef Verónica de la Garza. Inicio: Octubre 24 2011 Duración: 5 clases Horario...

...según la figura Chef Instructor: Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 31 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm...

...filete zarandeado, etc. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Noviembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Sábados, 11:30am a 1:30 pm...