Cursos Gourmandes Instituto

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Platillos y postres divertidos, creativos y sencillos para...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Deliciosos platillos saludables sencillos y frescos para...

...acremar y mezclar, así como crear postres con diferentes cremas, salsas y glasés. Block 3: Panadería I En este curso se muestran las bases para la creación del pan...

...mayor a 15 años Inicio: Septiembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm Temario: deliciosos postres elaborados a base de chocolate...

...4pm a 6pm Temario: Elaboración de masas para crepas y rellenos dulces y salados para toda ocasión Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...

...y a base de tomate, elaboración de pizzas desde la masa y calzones con diferentes rellenos Italianos. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...

...jamón y queso, salsa chimichurri, empanadas italianas con queso mozzarrella y tomate, carnes frías, entre otras. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicio: Septiembre 20 2011 Duración: 4 clases Horario...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicia: Septiembre 19 2011 Duración 4 clases Horario...

...Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm Temario: Pasteles elaborados a base de queso, fríos, con frutas, galletas, chocolate, nueces, etc. Chef Instructor...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Brochetas elaboradas con bombones, tamarindos...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores a 15 años Contenido: Temario: Donas, pan danés, croissants, conchas...

...Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 10 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 9am a 11am...

...4 clases Horario: Martes y Jueves, 10am a...

...rellenos y betunes con decoraciones en azúcar. Chef Instructor: Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 17 2011 Duración: 4 clases Horario...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: patés cubiertos con queso crema decorados con...

...decorados para presentar en ocasiones especiales. Chef instructor: chef Verónica de la Garza. Inicio: Octubre 24 2011 Duración: 5 clases Horario...

...según la figura Chef Instructor: Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 31 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm...

...filete zarandeado, etc. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Noviembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Sábados, 11:30am a 1:30 pm...