Cursos Gourmandes Instituto

...jovencitos principiantes en el mundo de la gastronomía. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Noviembre 15 2011 Duración: 4 clases Horario...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Deliciosos platillos saludables sencillos y frescos para...

...Block 2: Bases de Repostería II Este curso introduce a las masas que no utilizan levadura para su elaboración, conocer los métodos de laminar...

...mayor a 15 años Inicio: Septiembre 5 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm Temario: deliciosos postres elaborados a base de chocolate...

...4pm a 6pm Temario: Elaboración de masas para crepas y rellenos dulces y salados para toda ocasión Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayores de 15 años Contenido: Temario: Preparación de diferentes pastas y salsas cremosas...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor de 15 años Contenido: Temario: empanadas argentinas de carne, humita...

...Martes y Jueves, 4pm a 6pm Temario: Aprende a hacer desde la masa para croissants y la masa danesa para trenzas así como exquisitos rellenos dulces y salados Chef Instructor...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicia: Septiembre 19 2011 Duración 4 clases Horario...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Inicio: Octubre 3 2011 Duración: 4 clases Horario...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Brochetas elaboradas con bombones, tamarindos...

...etc. Chef Instructor: Chef Laura Leal Inicio: Octubre 8 2011 Duración: 4 clases Horario: Sábados, 9am a 1:00pm...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Bocadillos franceses fríos ideales para eventos formales Chef Instructor...

...res szechwan arroz frito, egg rolls, entre otros platillos típicos Chef Instructor: Chef Gerardo Gzz. Vignau Inicio: Octubre 11 2011 Duración...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: Ricos pasteles de vainilla y chocolate con diferentes...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Contenido: Temario: manzanas cubiertas de diferentes ingredientes...

...Vignau Inicio: Octubre 18 2011 Duración: 4 clases Horario: Martes y Jueves, 4pm a...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: Creación y montaje de una variedad de postres individuales...

...según la figura Chef Instructor: Chef Verónica de la Garza Inicio: Octubre 31 2011 Duración: 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 4pm a 6pm...

...Destinatarios del curso: Todo público mayor de 15 años. Todo público mayor a 15 años Temario: aguachiles, sopes de mariscos, taco gobernador...