Diplomado en Nutrición
Centro de Enseñanza Técnica Y Superior (CETYS Universidad)$ 10,890
Información importante
| Tipología | Diplomados |
| Lugar | Tijuana |
| Horas lectivas | 100h |
| Inicio | Fechas a escoger |
- Diplomados
- Tijuana
- 100h
- Inicio:
Fechas a escoger
Las personas que cursan este diplomado adquieren los conocimientos, capacidades y destrezas en el área de la alimentación y nutrición, para su aplicación en la vida diaria provocando un impacto sobre la salud y productividad del individuo, la familia y la comunidad en las diferentes etapas de
la vida.
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| Inicio | Ubicación |
|---|---|
|
Fechas a escoger |
Tijuana
Av. Cetys Universidad S/N Fracc. El Lago Tijuana B.C, Apartado Postal 4012 - Zona Centro., 22550, Baja California, México |
| Inicio |
Fechas a escoger |
| Ubicación |
Tijuana
Av. Cetys Universidad S/N Fracc. El Lago Tijuana B.C, Apartado Postal 4012 - Zona Centro., 22550, Baja California, México |
Preguntas Frecuentes
· ¿A quién va dirigido?
Administradores o propietarios de restaurantes, cocineros, enfermeras, médicos, psicólogos, ingenieros en alimentos, químicos, paramédicos, amas de casa, y en general, a toda aquella persona que tenga relación e interés en el conocimiento y asesoría para el consumo saludable de los alimentos.
· Requisitos
Llenar una solicitud, entregar 2 fotografías tamaño diploma ovaladas, realizar su primer pago y copia del último comprobante de estudios.
· ¿Qué pasa después de pedir información?
Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.
Opiniones
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Maestría en Medio Ambiente Y Desarrollo Sustentable
¿Qué aprendes en este curso?
Nutrición | Alimentos | Alimentación | Anatomía | ||||||
Fisiología | Alimentación y salud | Desarrollo Humano | Actividades recreativas | ||||||
Deporte | Medidas nutricionales |
Programa académico
MÓDULO I
Introducción y sustancias nutritivas
Definiciones y conceptos
Anatomía y fisiología de la nutrición
Sustancias Nutritivas:
Proteínas, Carbohidratos, grasas, Vitaminas y minerales, antioxidantes, agua y fibra.
MÓDULO II
Grupos de alimentos y calculo dietetico de una dieta saludable
Factores que determinan las necesidades individuales
Cálculo dietético y configuración del menú
Dietas para vegetarianos, intolerantes al gluten y lactosa.
MÓDULO III
Nutrición en las diferentes etapas de la vida
Características de la alimentación en:
El embarazo
Él bebe sano
El niño de 3 a 11 años
El crecimiento y desarrollo del adolescente
Nutrición en la mujer y hombre adulto sano y con Diabetes, Hipertensión.
El adulto mayor y sus cambios emocionales y de la función digestiva
MÓDULO VI
Alimentación en actividad física y deporte
Alimentación en actividad física y deporte
Los carbohidratos como principal fuente energética
Proteínas en la reducción del peso en el deportista amateur y de alto rendimiento
Importancia de los suplementos en su alimentación (polvos, capsulas, geles, etc.)
Mitos y recomendaciones para el control del peso
MÓDULO V
Actualidades
Análisis de la publicidad en alimentos
Comprensión del nuevo etiquetado en alimentos industrializados
Alimentos de diseño
Novedades en el mercado de alimentos
Alimentos Transgénicos, orgánicos, modificados y enriquecidos.
