Universidad de la Cañada

INGENIERÍA EN AGROINDUSTRIAS

Universidad de la Cañada
En Teotitlán de Flores

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Licenciatura
Lugar Teotitlán de flores
Duración 10 Semestres
Inicio Fechas a escoger
  • Licenciatura
  • Teotitlán de flores
  • Duración:
    10 Semestres
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

El Ingeniero en Agroindustrias es un profesional capaz de identificar los recursos aprovechables de una región, a fin de transformarlos en productos con valor agregado. Cuenta con los conocimientos biológicos y tecnológicos que le permiten plantear y desarrollar proyectos que impulsen la creación y operación de empresas agroindustriales. Está capacitado para crear e implementar maquinaria y procesos necesarios para la transformación de la materia prima en producto terminado de alta calidad. Analiza la situación de los productores agropecuarios en su contexto regional, estatal y nacional para proponer nuevas alternativas de transformación y comercialización de sus productos. Adquiere las bases necesarias par realizar estudios de postgrado en instituciones nacionales o extranjeras.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Teotitlán de Flores
Carretera Teotitlán - San Antonio Nanahuatipán Km 1.7 S/N. Paraje Titlacuatitla, 68540, Oaxaca, México
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Ubicación
Teotitlán de Flores
Carretera Teotitlán - San Antonio Nanahuatipán Km 1.7 S/N. Paraje Titlacuatitla, 68540, Oaxaca, México
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A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

Trabaja de manera independiente al crear su propia empresa de industrialización de productos agropecuarios. Propone, ante las instancias correspondientes, proyectos agroindustriales en beneficio de comunidades de la región que habita, tanto en el área alimentaria como no alimentaria. Colabora con empresas privadas o del sector público dirigiendo los procesos de industrialización de productos del campo. Participa en instituciones de investigación orientadas al mejoramiento e innovación de la tecnología empleada en el aprovechamiento de los productos agropecuarios.

Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Calidad
Producción
Diferencial
Cálculo
Cálculo y diseño de instalaciones
Quimica
Química general
programacion
Programación estructurada
Delegacion de funciones
Agroindustrias

Programa académico

PRIMER SEMESTRE
  • Cálculo Diferencial
  • Mecánica Clásica
  • Química Inorgánica
  • Programación Estructurada
  • Introducción a la Ingeniería en Agroindustrias
  • Historia del Pensamiento Filosófico
SEGUNDO SEMESTRE
  • Cálculo Integral
  • Álgebra Lineal
  • Termodinámica
  • Química Orgánica
  • Probabilidad y Estadística
  • Teoría General de Sistemas
TERCER SEMESTRE
  • Ecuaciones Diferenciales
  • Fisicoquímica
  • Química Analítica
  • Bioquímica I
  • Edafología
CUARTO SEMESTRE
  • Balance de Materia y Energía
  • Ingeniería Mecánica
  • Bioquímica II
  • Microbiología
  • Anatomía y fisiología vegetal
  • Sistemas Agroindustriales
QUINTO SEMESTRE
  • Fenómenos de transporte
  • Microbiología industrial
  • Sistema de producción agrícola
  • Maquinaria Agroindustrial
  • Agrobiología
  • Economía
SEXTO SEMESTRE
  • Operaciones Unitarias I
  • Ingeniería eléctrica
  • Anatomía y fisiología animal
  • Diseño y construcción de Plantas Agroindustriales I
  • Agroecología
  • Administración
SÉPTIMO SEMESTRE
  • Operaciones Unitarias II
  • Sistemas de Producción pecuaria
  • Diseño y construcción de Plantas Agroindustriales II
  • Sistemas de Producción de Cultivos orgánicos
  • Ciencia y Tecnología de la Madera
  • Contabilidad
OCTAVO SEMESTRE
  • Mercadotecnia
  • Aditivos Alimentarios
  • Sistemas de Control de Calidad
  • Ciencia y Tecnología de Frutas y Hortalizas
  • Ciencia y Tecnología de Productos Cárnicos
  • Optativa I
NOVENO SEMESTRE
  • Formulación de proyectos agroindustriales
  • Ingeniería del Frío
  • Ciencia y Tecnología de Granos y Semillas
  • Ciencia y Tecnología de la Leche
  • Optativa II
DÉCIMO SEMESTRE
  • Legislación Agroindustrial
  • Seminario de Tesis
  • Elaboración de Bebidas Alcohólicas
  • Evaluación de proyectos agroindustriales
  • Optativa III
OPTATIVAS
  • Productos de Confitería
  • Producción de cactáceas y ornamentales (optativa I)
  • Comercio Exterior de productos agroindustriales (optativa I)
  • Tecnología poscosecha de frutas y Hortalizas (optativa II)
  • Plantas medicinales
  • Ciencia y Tecnología del cuero
  • Tecnología de Cosméticos
  • Aprovechamiento de subproductos Agroindustriales
  • Ciencia y Tecnología de la caña de azúcar (optativa III)

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