Maestría internacional en optimización de la cadena logística

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FASES Y OPERACIONES EN LA CADENA LOGÍSTICA

1. La cadena de suministro: fases y actividades asociadas.

2. Flujos en la cadena de suministro: fujo físico de materiales y fujo de información. Características

de los mismos. Cómo se articulan. Ejemplo concreto de un proceso de aprovisionamiento desde que

se lanza la orden de pedido hasta su recepción en almacén.

3. El fujo de información: en tiempo real, fable, seguro, fácil de interpretar y manejar.

4. Flujo de materiales: seguro, efcaz y con calidad. Diagrama de fujos interconexionados.

5. Cadena logística: objetivos. Cómo lograrlos. Integración de actores y sinergias a conseguir.

6. Logística y calidad.

7. Gestión de la cadena logística:

8. El fujo de información.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOGÍSTICA INVERSA

1. Devoluciones y logística inversa.

2. Posibles límites a la logística inversa.

3. Causas de la aparición de la logística inversa.

4. Política de devolución de productos.

5. Logística inversa y legislación

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OPTIMIZACIÓN Y COSTOS LOGÍSTICOS

1. Características del costo logístico: variabilidad.

2. Sistema tradicional y sistema ABC de costos.

3. Medición del costo logístico y su impacto en la cuenta de resultados. Costos totales, costos

unitarios y costos porcentuales.

4. Estrategia y costos logísticos.

5. Medidas para optimizar el costo logístico en las diversas áreas: stock, almacenaje, picking,

transporte.

6. Cuadro de control de costos. Pirámide de información del costo logístico.

7. Ejemplo práctico de cálculo del costo logístico en una operación de comercialización, teniendo en

cuenta el costo de compra, los costos de stock, almacenaje y manipulación, el costo de transporte

de distribución y los costos administrativos e indirectos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REDES DE DISTRIBUCIÓN

1. Diferentes modelos de redes de distribución:

2. Cálculo del costo logístico de distribución en los diferentes modelos:

UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DE IMPREVISTOS E INCIDENCIAS EN LA CADENA

LOGÍSTICA

1. Incidencias, imprevistos y errores humanos en el proceso de distribución.

2. Puntos críticos del proceso. Importancia cualitativa y monetaria de las mismas.

3. Análisis de determinados procesos críticos:

4. Seguimiento y localización física de la mercancía en el proceso de distribución.

5. Sistemas informáticos y tecnología aplicada: GPS, satélite, radiofrecuencia.

6. Acceso del cliente a la información.

7. Determinación de responsabilidades en una incidencia.

8. En diversos supuestos prácticos, cómo actuar en una incidencia.

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9. Incidencias y su tratamiento informático. Sistema de documentación: grabación de datos,

información mínima, clasifcación según tipos, seguimiento y solución dada a la misma, costo real o

estimado, cliente afectado o proveedor involucrado, punto de la cadena en que se produjo.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE INFORMACIÓN,

COMUNICACIÓN Y CADENA DE SUMINISTRO

1. Tecnología y sistemas de información en logística.

2. La pirámide de información.

3. Ventajas y posibles inconvenientes: costo y complejidad del sistema.

4. La comunicación formal e informal.

5. Sistemas de utilización tradicional y de vanguardia: la informática, satélites, GPS, EDI,

transmisión de fcheros, e-mail, teléfono, fax. Características. Pros y contras de los diferentes

sistemas.

6. Información habitual en el almacén:

7. Terminología y simbología utilizadas en la gestión del almacén.