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Maestrías en Alimentación en Guanajuato
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...cuatrimestre Bioquímica avanzada (5 créditos) Diseño de experimentos (5 créditos) Biología celular y molecular (5 créditos) Tópicos selectos de operaciones unitarias... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria...
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...seguido de las técnicas de adición del cuajo y de moldeado y prensado. A continuación, te centrarás en los procedimientos y procesos de salado de los quesos... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...Además, el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras de alimentación y las diferentes técnicas bioquímicas de análisis alimentario... Aprende sobre: Biotecnología alimentaria...
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