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*Precio estimado
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1,200 € 1,440 €
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...ELECTRODOMÉSTICOS Y EQUIPOS Ubicación y selección de los equipos Generadores de calor Generadores de frío Maquinaria auxiliar UNIDAD DIDÁCTICA 8... Aprende sobre: Jefe de cocina, Gestión del tiempo, Cocina profesional...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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...8. Efectos y ambiente luminosos. 9. Filtros para fotografiar. 10. Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.... Aprende sobre: Contenido del plato, Presentación de platos, Fotografiar alimentos...
*Precio estimado
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$ 1,400 $ 5,600
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...La maestría internacional en cocinero profesional esta destinada a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector culinario. Permite conocer el diseño de menús y cartas... Aprende sobre: Proceso de producción, Cocina creativa, Temario general...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
744 € 2,976 €
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*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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...Desarrollar tus conocimientos en el mundo profesional ahora es más fácil, gracias a este programa que Emagister quiere darte a conocer, inscríbete al programa de Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional, el cual es impartido por Educa Business School. Debemos saber... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
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$ 744 $ 1,488
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...La presente maestría esta dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel profesional... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
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$ 50 $ 500
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...CHOCOLATERIA Templado de chocolate. Elaboración de bombones de corte y rellenos. Concepto de ganache. Decoraciones simples con chocolate. Estructuras básicas con chocolate...
*Precio estimado
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...tanto a nivel de conocimientos teóricos como en la aplicación procedimental, para que sepa manejar todos los elementos vinculados a la gestión de los alérgenos y su control... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Alergias alimentarias, Monitor infantil...
*Precio estimado
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25 € 120 €
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...Conoce a los diferentes alimentos característicos de cada región, sus comidas y postres típicos, así como sus diferentes formas de elaboración... Aprende sobre: Cocina italiana, Alimentos funcionales, Alimentación y salud...
*Precio estimado
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...Si quieres acceder a una formación completa, este programa es para ti, el Portal de Formación Emagister ahora incluye en el catálogo el Curso Superior de Cocinero profesional, impartido por Esneca Business School, pensado para que puedas lograr tus objetivos. Conoce este apetecido programa, el cual... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina en Línea Fría, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...elementales de pasta y de arroz 9.4 Platos elementales con huevos 9.5 Preparaciones frías y ensaladas 9.6 Actividades: plato elementales 10 Presentación... Aprende sobre: Técnicas culinarias...
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...Quieres destacarte en el área profesional, con un empleo bien remunerado, ahora es posible, Emagister te presenta este curso de Cocinero/a profesional en colectividades (hospitales-residencias-colegios-comedores colectivos), para que superes tus límites impartido por Psique Group & Business School... Aprende sobre: Cocina central, Ofertas gastronómicas, La carta...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,250 € 1,688 €
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...La gastronomía en Iberoamérica 3.2 Características generalidades de la cocina del Magreb 3.3 Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía 3.4 Actividades... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina española, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
18 € 225 €
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...compuestas y templadas.UD7. Fiambres y ahumados.7.1. Los fiambres.7.2. Pescados ahumados.7.3. Carpacios: Carnes y Pescados crudos en finas lonchas... Aprende sobre: Preparación de aperitivos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
363 € 560 €
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...introducción. 6.2. Clasificación. 6.3. Las cremas: introducción. 6.4. El consomé. 6.5. Potajes: legumbre secas. 6.6. Elaboración de sopas. UD7...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
113 € 350 €
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...laboral rápida y efectiva y, también, para quien quiere lucirse ante sus seres queridos. Solicite información ahora mismo y un representante de Profesional... Aprende sobre: Pastas especiales, Rellenos para pastas, Pastas soperas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 100 $ 500
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...9. Legislación básica. Ley de Prevención de Riesgos Laborales... Aprende sobre: Gastronomía española, Dieta mediterránea, Más emblemáticos...
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