Maestría en Ingeniería Bioquimica

Maestría

En Torreón

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Descripción

  • Tipología

    Maestría

  • Lugar

    Torreón

Formar recursos humanos de alto nivel con conocimientos y habilidades actuales, que contribuyan con ideas creativas e innovadoras para desarrollar nuevas tecnologías y solucionar problemas a nivel regional, nacional e internacional y al mismo tiempo al logro de sus propias metas profesionales y personales.
Preparar personal con ética que desarrolle investigación original y que sea capaz de generar nuevos conocimientos científicos que impacten benéficamente la sociedad a nivel regional, nacional e internacional en las áreas de Bioquímica dentro de la programa Maestría.
Ser profesionales con conocimientos, habilidades, aptitudes y actitudes comprometidos al mejoramiento de la sociedad la manera sustentable.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Torreón (Coahuila)
Blvd. Torreón - Matamoros Km 7.5, Ejido El Aguila, Ciudad Universitaria, 27000

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Acerca de este curso

Diseñar metodologías y protocolos de investigación, preponderando su factibilidad científica, técnica y económica, y el uso de las herramientas más adecuadas para desarrollar el proyecto.
Diseñar, crear, modificar y establecer propuestas innovadoras de procesos y productos que conlleven el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales.
Llevar a cabo estudios para medir el impacto ambiental y buscar soluciones y tecnologías biológicas y sustentables para mitigar y remediar contaminación.
Proporcionar conocimientos que ayuden en diseñar estrategias para el desarrollo de nuevos procesos y productos relacionados con las áreas de alimentos y ambiental.
Profundizar el conocimiento de las nuevas tecnologías moleculares y “omicas”, desde la perspectiva de desarrollar nuevos procesos y productos
Capacitar al estudiante para la integración de los sistemas de gestión de
calidad, impacto medioambiental e inocuidad de alimentos.
Profundizar el conocimiento de los elementos relacionados con la ingeniería de bioprocesos.

El Programa de Maestría en Ingeniería Bioquímica está dirigido a profesionistas egresados de Programas educativos de áreas afines como Ingeniero Químico, Ingeniero Bioquímico, Ingeniero en Biotecnología, Ingeniero Agrónomo, Químico Farmacobiólogo, Químico Industrial, etc.

El aspirante deberá tener, de manera general, conocimientos de Bioquímica básica y aplicada, Microbiología, Fisiología de los microorganismos y su aplicación en Bioprocesos, Matemáticas aplicadas, Ciencias de la Ingeniería y Estadística. Deberá conocer el manejo del equipo básico de laboratorio, ejecutar técnicas básicas empleadas en bioquímica y microbiología, tener la capacidad de analizar datos, interpretar textos científicos en inglés y español y aplicar y usar la tecnología de información y comunicación.

El aspirante a ingresar al Programa de Maestría en Ingeniería Bioquímica debe ser ético, responsable, comprometido y poseer habilidades para trabajar en equipo. Finalmente es recomendable que tenga experiencia laboral en la industria o el la investigación.

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación

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Opiniones

Materias

  • Ingeniería bioquímica
  • Metodología de investigación
  • Diseño de experimentos
  • Fisiología Microbiana
  • Biología molecular
  • Artículo científico
  • Ingeniería Enzimática
  • Modelo de Bioprocesos
  • Tecnología de alimentos
  • Ecología Microbiana Molecular

Programa académico

Semestre 1

Metodología de investigación

Principios y aplicaciones de la bioingeniería

Biomatematicas y diseño de experimentos

Bioquímica

Semestre 2

Seminario de investigación

Fisiología microbiana

Ing. Genética y biología molecular

Optativa

Semestre 3

Seminario de investigación

Optativa

Optativa

Optativa

Semestre 4

Seminario de investigación

Actividades de investigación

Escritura del artículo científico

Asignaturas Optativas

Ingeniería Enzimática

Cinética y Modelo de Bioprocesos

Birreactores

Tecnología de Fermentaciones

Tecnología de Alimentos

Desarrollo de Nuevos Productos

Calidad e Inocuidad de Alimentos

Biorremediacion

Ecología Microbiana Molecular

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