Doctorado en Nutrición
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5 años de curso regular mas 1 año de prorroga, en tiempos de pandemia puede ser un tanto culpa del alumnado, pero referente a un doctorado en donde existe mal diseño curricular que extiende a mas de 5 años de posgrado mas 18 a 24 meses de tramite de actas de titulación, tendrán que practicar mucho la paciencia y tolerancia pues aunque es un titulo con contenido europeos a la vanguardia en ciencias de la nutrición es un camino muy largo para los que nos dedicamos a la docencia e investigación.
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Doctorado
En Campeche
¡Domina nuevas técnicas para generar conocimiento!
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Tipología
Doctorado
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Título oficial reconocido
Con RVOE
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Lugar
Campeche
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Duración
36 Meses
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Inicio
Fechas disponibles
Ejerce con total habilidad en el sector de la buena alimentación por medio del Doctorado en Nutrición, un contundente programa formativo que la Fundación Universitaria Iberoamericana en alianza con Emagister.com, pone a tu disposición para que logres alcanzar tus objetivos profesionales y laborales.
Está ampliamente demostrado que los hábitos alimentarios influyen en gran medida en la salud de la población mundial, siendo responsables destacados de la mortalidad por patologías no transmisibles, principalmente, cardiopatías, cáncer y diabetes. Por ello, durante esta formación recibirás los conocimientos y habilidades para asumir cargos relacionados a investigación en centros hospitalarios, centros de atención primaria, centros sociosanitarios, empresas alimentarias, centros tecnológicos, laboratorios, departamentos de Salud Pública y ONGs. También para asumir cargos de gestión de diferentes departamentos dentro de estas entidades. Por otro lado, pueden desempeñarse como Docentes e Investigadores en múltiples ámbitos.
Marca la diferencia en el sector a partir de tu profesionalismo. Si esta información fue de tu interés, solicita más detalles desde el botón “pedir información” ubicado en la página de descripción. ¡El futuro aguarda por ti!
Sedes y fechas disponibles
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Acerca de este curso
El Doctorado en Nutrición tiene como objetivo formar investigadores líderes en el campo de lanutrición que de forma independiente sean capaces de contribuir a la generación y la diseminación de conocimientos, tecnologías y metodologías estratégicas, especialmente en los campos del diseño experimental y la obesidad, la nutrición comunitaria y los alimentos funcionales, los nutracéuticos y la nutrigenética para promover la salud y el desarrollo de capital humano, tanto a nivel nacional como internacional.
La metodología de formación propuesta, sumada a la claridad, amplitud y didáctica del diseño de los contenidos, permite dirigir el Doctorado en Nutrición a profesionales del sector sanitario que buscan desenvolverse en áreas relacionadas con la obesidad y el síndrome metabólico, estrategias en nutrición comunitaria, o relacionadas al campo de los alimentos funcionales, nutracéuticos y nutrigenética en cualquier establecimiento sanitario, ya sea público o privado, adquiriendo y potenciando los conocimientos necesarios que permitan la entrega de un servicio de calidad a los usuarios.
El Doctorado en Nutrición tiene como destinatarios alumnos titulados con alguna Maestría en:
Nutrición
Medicina
Enfermería
Maestros en Nutrición o Ciencias de la Salud que deseen actualizar o profundizar sus conocimientos en Nutrición y Dietética.
Maestros en Nutrición o Ciencias de la Salud que por su ejercicio profesional deseen especializarse en Nutrición y Dietética.
Al finalizar el programa, el alumno obtendrá el título de DOCTOR EN NUTRICIÓN, otorgado por la Universidad Internacional Iberoamericana.
Una vez culmine el grado académico recibirá su diploma o título y los documentos acreditativos en un periodo no mayor a 12 meses. Para alumnos en el extranjero se considera adicional un tiempo de legalización
Opiniones
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5 años de curso regular mas 1 año de prorroga, en tiempos de pandemia puede ser un tanto culpa del alumnado, pero referente a un doctorado en donde existe mal diseño curricular que extiende a mas de 5 años de posgrado mas 18 a 24 meses de tramite de actas de titulación, tendrán que practicar mucho la paciencia y tolerancia pues aunque es un titulo con contenido europeos a la vanguardia en ciencias de la nutrición es un camino muy largo para los que nos dedicamos a la docencia e investigación.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Teodoro Suarez
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Tendencias de Consumo Alimentario1
1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Bases Moleculares del Cáncer
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Anticancerígenos Potenciales
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Inflamación y nutrición
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Ritmos circadianos
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Homeostasis energética
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Integración metabólica
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Investigación en nutrición
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Diseño Experimental en Nutrición
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Obesidad y Regulación Metabólica
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Estrategias en nutrición comunitaria
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Diseño Experimental en Nutrición Comunitaria
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Alimentos funcionales
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Compuestos Bioactivos de la Dieta
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Nutrigenética y Nutracéuticos
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Sindrome metabolico
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Función endocrina de la obesidad
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
- Análisis y composición de alimentos
11 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad
Profesores
Equipo Docente
Profesor
Programa académico
Plan de Estudios
El Doctorado en Nutrición tiene una duración mínima de 36 meses dependiendo del desarrollo del proyecto y como máximo 60 meses.
Estructura del Doctorado
Fase de Iniciación
Durante este primer período, se pretende sensibilizar al alumno con el manejo del Campus Virtual y sus herramientas, además de informarle sobre el programa académico y las fechas de estudio.
Además, en esta fase se inicia el estudio de la primera asignatura: Metodología de la Investigación Científica.
FASE I – Docencia: Cursos Generales
- Nuevas Tendencias de Consumo Alimentario
- Bases Moleculares del Cáncer y Anticancerígenos Potenciales
- Inflamación y Nutrición
- Ritmos circadianos, homeostasis energética e integración metabólica
- Informática Aplicada a la Investigación en Nutrición
- Seminario Investigación I
Obesidad y síndrome metabólico
- Diseño Experimental en Nutrición
- Obesidad y Regulación Metabólica
- Seminario Investigación II
- Diseño Experimental en Nutrición Comunitaria
- Diseño y Estrategias de Publicidad y Comunicación en Nutrición Comunitaria
- Seminario Investigación II
- Compuestos Bioactivos de la Dieta
- Nutrigenética y Nutracéuticos
- Seminario Investigación II
- Trabajo de investigación I
- Trabajo de investigación II
- Líneas de investigación:
- Función endocrina de la obesidad
- Estudios clínicos en el tratamiento de la Obesidad
- Alteración y regulación metabólica en la obesidad
- Intervención comunitaria en poblaciones de riesgo nutricional
- Estudios poblacionales en alimentación y nutrición
- Educación y comunicación para la salud y nutrición
- Análisis y composición de alimentos
- Compuestos bioactivos de los alimentos y efectos sobre la salud
- Diseño, desarrollo y producción de alimentos con valor nutricional añadido
- Compuestos bioactivos y patologías cardiovasculares
- Compuestos bioactivos y cáncer
- Alimentos funcionales
- Nutrición infantil
- Nutrición en el adulto mayor
- Nutrición y actividad física
- Nutrición clínica
- Propuesta de Tesis
- Elaboración de la Tesis
- Disertación de Tesis
Doctorado en Nutrición
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