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Mtro. Agustín Pérez Martínez, con experiencia de 60 años en el oficio, imparte cursos especiales de Pan Tradicional Mexicano, así como de Pastelería.

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Taller de Panadería

Agustín Pérez Martínez

• Cursos
• Puebla
• 3 Meses

...El temario a lo largo de cada trimestre incluye recetas de Biscochería, Pastelería, Galletas, Panqués, Pan tradicional mexicano, pan salado...

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